糖糖's 享食生活

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台中市 > 西屯區

04-36062532
台中市西屯區河南路三段120號B1樓
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

雲林斗六人氣圓砌鴛鴦升降鍋物進軍台中囉!想吃到超酷的升降鍋物,在台中也吃的到,圓砌鴛鴦升降鍋物台中店還特別設置了網美粉紅球池及人體夾娃娃機,只要夾中球數,帝王蟹直接免費送給你~

圓砌鴛鴦升降鍋物台中店位在台中老虎城地下一樓,防疫期間,除了進入老虎城會先量體溫及消毒外,進入圓砌鴛鴦升降鍋物服務人員會在量一次體溫及消毒,為大家嚴格把關

圓砌鴛鴦升降鍋物內用區非常寬敞,座位數主要以4-6人座為主,座位區也很寬敞,每桌座位都有2.4公尺,在防疫期間都會採取梅花座帶位,打造安全用餐環境請大家放心用餐

每個座位上都有設置插頭可以使用,來吃火鍋還可以順便充電是不是超貼心,另外桌上也有服務鈴,要加湯、餐點問題、清潔及相關服務只要按鈴就可以呼叫店員囉

醬料區及白飯在這邊,均採自助方式,只要內用,白飯皆無限量享用

另外一區是飲料及冰淇淋,一樣是自助取用,無限量供應讓你吃到飽

 

圓砌鴛鴦升降鍋物菜單

圓砌鴛鴦升降鍋物主打鴛鴦鍋,每鍋均可選擇兩種湯底,湯頭皆免費均不加價,餐點均採單點方式,另外也有超值拼盤可以選擇

湯頭糖糖這次選了香濃起司牛奶鍋及川味麻辣鍋,起司牛奶鍋湯頭非常濃郁,使用鮮奶搭配起司片及起司粉,搭配豬大骨熬製,濃濃奶香交織著起司鹹香,不管是煮海鮮還是涮肉都超搭,川味麻辣是以中藥材加上朝天椒及豬大骨等食材下去熬煮,喝起來麻而不嗆辣,辣度可以做調整,裡頭會附上鴨血及豆腐

極盛肉魂拼盤 15oz 398元

極盛肉魂拼盤含四種肉品,包含極光霜降牛、1855板腱牛、國產梅花豬及特選伊比利豬共15 oz,上桌時還有乾冰效果看起來超有質感

1855板腱牛,肉質紮實多汁,牛肉香氣非常濃郁,因為油花不多,糖糖喜歡涮至約五分熟,帶點粉嫩色澤

極光霜降牛採用日本進口濕式熟成的牛肉,油花分佈勻稱,肉質非常軟嫩,建議涮至7分熟度,風味最佳

國產梅花豬,雖然偏瘦肉居多,不像雪花豬那樣含有豐富油花,肉質紮實,香氣十足,吃起來不會柴柴的

特選日本伊比利豬,採用二層肉部位,建議一上桌趕快下鍋煮,因為放久了肉容易碎掉,吃起來軟嫩中帶點微脆口感

極盛波士頓龍船 888元

接下來這個極盛波士頓龍船也太狂了!整隻龍船端上桌超有氣勢,裡頭的海鮮包含波士頓龍蝦、韓國大生蠔、白蝦、大扇貝、干貝及蛤蜊,整艘龍船海鮮擺滿滿

圓砌鴛鴦升降鍋物別於一般的火鍋店,最特別的是鍋物竟然有升降功能,只要按一個鍵,火鍋就會自動升降,把鍋裡的料通通撈起來,這個設計整個超方便,不用盲目地在鍋中撈料

將鍋物升起,放入食材,這樣也不用擔心食材丟入鍋中時會噴的到處都是,等待食物煮熟,再次將鍋物升起就可以直接夾取享用超方便

這裡的波士頓龍蝦是活凍的,不僅大隻,肉質也非常Q彈,鮮味十足

綜合丸類拼盤 128元

裡面總共有五種丸類,包含芝心起司丸、墨魚丸、龍蝦球、藜麥地瓜丸及蛋皮蝦餃,都是外面比較少見的丸類,口感非常特別,糖糖覺得藜麥地瓜最特別,還可以吃到地瓜塊

綜合時蔬盤(大) 168元

菜盤裡頭的蔬果都是產地直送,採用新鮮蔬果來搭配,有大陸妹、高麗菜、黑木耳、金針菇、芋頭、花椰菜、香菇、胡蘿蔔等新鮮食材

秘製滷水拼盤 138元

想吃麻辣豆腐麻辣鴨血,在圓砌鴛鴦升降鍋物也吃得到,採用中藥材滷製而成的麻辣湯頭,接著加入豆腐及鴨血下去長時間燉煮

鴨血滷的非常入味,口感Q軟滑嫩,吸附著麻辣醬汁的精華

豆腐也非常入味,

圓砌鴛鴦升降鍋物台中店不只鍋物有升降功能,還多了網美粉紅球池,這裡還結合了人體夾娃娃機,只要來用餐的客人皆可體驗,玩人體夾娃娃機年齡需滿12歲

每桌皆可派出一位來參加遊戲,遊戲中會進行3次夾取,第一次是試玩,第二次及第三次加起來的球數可以對應來兌換獎品,最大獎是帝王蟹,還有波士頓龍蝦、白蝦拼盤及肉品,通通有獎唷

另外圓砌鴛鴦升降鍋物還有推出壽星優惠活動,當月壽星來店用餐,幾歲就送幾塊肉唷

 

《店家資訊》

店家:圓砌鴛鴦升降鍋物-台中店
電話:04-36062532
地址:台中市西屯區河南路三段120號(老虎城B1)
時間:11:00~22:00
臉書:https://facebook.com/a120B1/

店家:圓砌鴛鴦升降鍋物-斗六旗艦店
電話:05-5338666
地址:雲林縣斗六市社口街261號
時間:平日11:00~15:00;17:00~24:00;假日11:00~24:00
臉書:https://www.facebook.com/a055338666/