台南先生
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台南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安南區

造訪商家: K.z178泡芙咖滋
台南市安南區營業地點每天不一定
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 
無固定地點到處快閃的泡芙餐車,每日限量供應賣完為止,晚來只能看老闆收攤,泡芙外殼卡滋卡滋超酥脆,當天備料現點現灌內餡,讓許多泡芙控吃了會尖叫
 
 
餐車外觀:販售地點會於當天公佈在FB上,基本上就是到處快閃擺攤,限量供應賣完就收攤
 
 
 
內餡都是現點現灌,人多時要稍微等一下
 
 
有配料的會用盒子裝,原味的就直接用塑膠袋裝
 
 

 
原味(香草牛奶):一切開內餡就爆漿流出,內餡卡士達醬些許微冰,口感有如冰淇淋般香濃滑順,甜而不膩超清爽
 
 
買完立刻現吃,外殼卡滋卡滋超酥脆
 
 
火烤焦糖:外殼吃得到以噴槍現烤的焦糖,迷人焦香味和香草牛奶內餡完美融合
 
 
OREO提拉米蘇:甜度適中的巧克力內餡搭配OREO小餅乾,濃郁香甜不膩口