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明明剛開幕半年，但卻已經擁有不少忠心主顧客，臉書分數高達4.8，不少網友都激推這一家！
這家「一將壽司」食材不僅新鮮，連份量都很足，其中還有桃園很少看到的巨無霸握壽司，根本是一顆抵五顆，光是吞下一粒就能讓你從早上飽到晚上去，手作大份量壽司也只要39元就能吃得到，就連食材多到滿出來的小火鍋竟然也只要120元，CP值根本是高到爆表啦！
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一將壽司龜山日本料理 龜山平價日本料理 龜山日式料理推薦 龜山平價小火鍋
創立於令和元年的一將壽司座落於桃園龜山文興路上，別看它開幕沒多久，就連平日過來，你都可以感覺到它的好生意。
假日中午過來，它的生意可是比我想像中還要好上許多，雖然不用排隊候位，但客人也是一直來，一度整間店幾乎都快要被坐滿。
超美的富士山當背景，裡面還有一面大大的落地窗，跟平常都走比較昏黃光線的日式料理不太一樣，整個看起來更是擁有明亮感，一走進去就能讓人擁有滿滿的好心情。
一將壽司 | 菜單 Menu
各式各樣的海鮮丼，別說食材新鮮，就連創意也很驚人，聽說師傅本身是擁有16年經驗的老主廚了，這裡的海鮮每天新鮮從宜蘭大溪漁港、基隆崁仔頂漁市直送，就連大份量的握壽司也只要39元就可以吃得到，就連食材滿到鍋子都快裝不下的小火鍋，竟然也只要120元！（完整菜單請點我）
才剛坐下來，服務人員就幫我們送上定食套餐的味噌湯與蒸蛋。
用來盛裝味噌湯的杯碗拿在手上很有沉甸感，一撈起來裡面滿滿都是料，這種天氣來喝碗熱呼呼的味噌湯剛剛好，湯頭清甜而不膩，每一口都是濃郁的味噌香。
還沒來之前我就已經在網路上做過功課，它們家的39元握壽司一直是主打，沒想到竟然還有這種豪華級的隱藏版拚盤！
你可以自己選，也可以請店家自己配，如果你要請朋友吃飯，這個巨無霸片拼盤真的超可以的，一盤就讓你飽到不要不要！
食材新鮮度非常高，不愧是每日從漁港直送，醋飯的黏著度很剛好，嚼咀的每一口，你都可以感覺米粒與生魚片充滿在嘴裡面融合，不僅夠鮮，甚至只要只是沾點醬油就好吃。
其中最過份的，應該就是這個迷你型的鮭魚卵丼，一粒一粒裝滿滿，舖到我幾乎根本看不到白飯，如果你是海鮮控，看到這個肯定都快要抓狂！
下面是醋飯，上頭則是粒粒晶瑩的鮭魚卵，在咬下的瞬間，你會覺得滿嘴都是鮭魚卵帶來的甜美油脂與鮮味！
魂。金鑽職人鮮握特上壽司
沒想到連台北爆紅的摩天輪握壽司，這邊竟然也可以吃得到。
一端上桌我只覺得這真的太浮誇，顧不得先吃壽司，手機拿起來根本就是錄影先，一圈一圈繞著，想吃什麼自己轉，不過這個每日都有限量，想吃的朋友會建議先跟店家預訂呦！
整份大概就只有10個握壽司，因為每個份量都很足夠，所以整個吃下來，還是超有飽足感。
馬糞海膽、干貝、生蠔、天使紅蝦、海鱺腹肉、花枝、鮭魚卵、白旗魚、鮭魚腹肉，其中更不乏一些高級食材。
也許是那盛裝的小碟子看起來太高級，這個一整套，我真的覺得它看起來好有質感，想請朋友吃飯亦或慶祝節日，我都覺得這個真的蠻適合的呢！
不過要特別注意的是，這個套餐的握壽司都是已經配好的，如果你有特別不吃的，記得要先跟師傅說！
海膽干貝鮭魚卵
一口氣就能大啖三種海鮮食材，光是看，就讓人忍不住心花兒朵朵開。
今天吃到的海膽顏色不僅漂亮，重點是它無腥味、味道上是非常新鮮的，干貝經過微微的炙燒，吃得到一點點淡淡的焦香味，口感軟嫩好咬而且相當甜。
對於不敢單吃生蠔的朋友來說，多了醋飯，是更能中和整個味蕾上的生度，我覺得它們家的海鮮都非常新鮮。。。
百香鮭魚卵小缽
一顆一顆都很紮實，本身的油脂感充滿與醋飯融合時，滋味上真的非常非常甜美啊！
白旗魚佐柚子胡椒
生魚片本身都切得很有厚度，其中柚子胡椒算是淡淡的點綴。
花枝的口感很脆，但愈咬卻愈可以感覺它在嘴裡停留的綿度，甜度不錯，新鮮度也夠，這個也是蠻推薦的。
野生紅甘腹肉
厚實的魚片絕對加分不少，紅魽的甜度算是蠻高的，其中口感上還帶有一點點迷人的Q軟彈性。
鮭魚腹肉、天使紅蝦，兩個我也都覺得好吃，畢竟海鮮食材只要新鮮，美味度絕對都不會太差。
冰山美人丼(NT.269元)
我一定要認真說，來到這裡，除了39元的握壽司，它們家的丼飯我真的也超推薦，今天吃到三碗，全部完完全全打中我的心！
不敢相信，食材舖滿滿，這樣一碗竟然不用300元就能吃！
食材交錯很能平衡味道，食材看似豐富，卻不會讓你覺得膩口，一面是烤山藥塗上滿滿的明太子醬，另一邊則是炙燒鮮鮭大腹肉，表層多了鮭魚卵更是加倍誘人。
山藥明太子可以吃到滿滿的鹹香明太子，大口咬下，真的好幸福啊！
其中鮮鮭大腹肉切得厚實，經過炙燒之後，硬是讓人感覺它的油脂都被充滿逼了出來。
胭脂蝦到爆火山丼(NT.389元)
我只能說，這裡的丼飯真的每碗都超邪惡，滿滿的胭脂蝦，根本滿到就連白飯都快看不見。
胭脂蝦舖滿滿，幾乎讓人找不到白飯的空隙，更過份的是，上頭還灑了超多鮭魚卵，這碗就算讓我吃到痛風我也甘願了！XD
網路上有人說它就像一座爆炸的蝦山，這樣的形容詞還當真一點兒也不誇張。
胭脂蝦吃起來超新鮮又超甜，吃下第一口後面幾乎是停不下來，口感軟滑咕溜，其中還有伴隨著不小心咬到鮭魚卵爆出來的香甜油脂。
炙燒厚油花比目魚緣側丼
如果你喜歡入口即化的滿足感，那麼這碗炙燒比目魚，絕對是來這裡必點中的必點。
全部就只有炙燒過之後的比目魚、鮭魚卵及青蔥，簡單組合卻是不簡單的好味道，尤其當你吞下那炙燒之後充滿油脂的比目魚之後，幸福的味蕾都快要用言語無法形容了！
炙燒比目魚烤得熟度很剛好，入口讓人頓時充滿油脂感，卻又保留了一點點比目魚原本的Q度，是一種軟滑而又帶有彈性的滋味。
其中可以吃到不少洋蔥，算是一個很畫龍點睛的存在。
野味炭燒整尾大鰻盛(NT.1288元／雙人)
我一定要跟你們說，這絕對是我目前看過最最最浮誇的鰻魚飯，超長超肥厚，我都不曉得這可以號召幾個人過來才能吃得完！XD
一艘海鮮船直接給你開上桌，上頭別說躺了一條巨無霸鰻魚之外，甚至還有不少連厚度都很驚人的花壽司，如果你是大胃王，看到這條船大概也醉了，小鳥胃千萬不要失心瘋亂點！XD
一夾起來，我真的覺得筷子都快要hole不住，真的真的有夠重的啦！光是想夾它，你還得花上不少力氣呢！
長長一條我實在不曉得怎麼吃，直接送回廚房請師傅幫忙切塊，這會兒才能找到吃它的方法。
不要看它碩大肥厚就覺得只是賣噱頭，事實上它們家的烤鰻魚料理的還真的很不錯，鹹甜的醬汁吃來很有日式風味，其中鰻魚跟日本那種把魚刺煮得到入口即化的呈現不太一樣，鰻魚你依舊可以感覺它刺還挺有存在感的。
其中我最愛的鰻魚紮實的肉質，跟軟綿的口感還蠻不一樣的，不過份量實在太大啦！這個我大概吃嗑了1/5，其它全部打包回家當晚餐吃！XD
小農豚肉香濃味噌鍋(NT.120元)
這樣滿滿一鍋，你竟然只要120元就可以吃得到，免費加湯不說，就連湯頭都是店家花費不少時間熬煮的味噌湯，喝下去你只會感覺完全是滿滿的精華甜味。
肉片、鮮蝦、蔬菜、火鍋料，甚至還有一碗免費白飯可以配，想要吃飽飽又省荷包，那麼點小火鍋真的蠻划算的，重點是它的湯頭還是新鮮熬煮，光是喝湯就很超值囉！：）
一開始看到店內擺了一台GOGORO，我還想說這是用來展示還是幹什麼？！
後來一問老闆才發現，這個竟然是提供給客人抽獎的，是說店家未免也太豪氣了吧！光是我都想直接把它騎回家了！XD
現在消費只要888元並到粉絲團按讚就可以獲得一次抽獎機會，活動時間一直到4/30號，如果想要免費帶走歐都賣，千萬不要錯過這個好機會呦！
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一將壽司 | 店家資訊
一將壽司 One Show Sushi | FB
電話：03-3280899
店址：桃園市龜山區文興路222號1樓
營業時間：11：30 – 14：30、17：30 – 21：30
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