阿爸阿母以前總是愛去陽明山爬七星山，
幾十年過去山不再爬了，
但愛吃的美食卻沒忘，
總是嘟啷有個餐車米粉湯好吃又便宜，
一定要我們去吃吃。
據阿爸說餐車搬遷了三回，
因為被檢舉不得不換地方，
但總會在陽明醫院舊址附近換位置，
以前阿爸爬完山總會跟山友一起，
喝完米粉湯或地瓜湯才下山，
尤其在冷冷的天氣裡更是暖心呢！
陽明醫院遷下山後，
閒置多年只剩廢墟與一面牆了，
沒有招牌的餐車就默默守了幾年。
老闆夫妻賣的是一些國民小吃，
像招牌米粉湯外，
還有地瓜湯、麻辣臭豆腐、竹筍等。
地瓜湯
非常簡單的地瓜卻可以如此甘甜，
除了會加薑還有桂圓，
老闆說冬天薑會放多一點，
這天溫度下降許多，
有了這碗地瓜湯暖胃身子都舒服了，
不過薑汁過嗆讓倆兄弟直說好辣。
芋頭米粉湯
一上桌就有股濃濃的古早味撲鼻而來，
米粉湯裡有滿滿的芋頭，
芋頭吃起來鬆綿濃濃芋頭味不錯。
!
湯頭很鮮美好喝，
而且還可以續湯呢！
雖然 Ivy 沒有很愛吃米粉湯，
但調味上卻會讓人吃上好幾口，
而且連倆兄弟也滿愛吃的，
難怪這麼多年過去，
阿爸與阿母還會懷念這一味。
滷竹筍
來陽明山竹筍也是必吃美食之一，
有的會煮湯有的會滷過，
老闆挑選的竹筍很鮮嫩好吃。
黑白切
原本沒有想點但肚子餓了，
這也是阿爸阿母第一次點來吃，
我們簡單切了大腸與滷豆腐，
想不到意外讓我們讚不絕口，
尤其那大腸老闆處理非常乾淨，
讓挑剔的阿母都稱讚，
讓阿爸直說大腸很軟Ｑ好吃ㄋㄟ～
沒有招牌的餐車，
讓阿爸阿母記在心中久久，
並且口耳相傳要我們嘗鮮，
尤其上山的空氣很新鮮，
順便吃飄香20餘年的芋頭米粉湯，
果然都讓我們喜歡呢！
吃完後還能到對面的前山公園散散步。
有興趣的朋友們，
路邊餐車：芋頭米粉湯＆地瓜湯
地址：台北市北投區建國街
營業時間：日照時間
公休日：不固定
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