好稀飯醬子
窩客好文

好稀飯醬子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 馬祖蔥油餅
台南市中西區永華路+西門路口
作者本次評價:
4.40
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

這天下午覺得應該吃點什麼~

於是我就找到這間在鹽埕區新樂街的「馬祖蔥油餅」

什麼!?難道是馬祖來的蔥油餅嗎??

而且就在奶茶一條街,身為奶茶控的我竟然不知道

我跟溫ㄤ騎到了新樂街,一直騎到七賢路了都沒看見這間店

原來它是在靠近莒光街那邊啦~是在騎樓的小攤販

終於找到啦!幸好今天有營業

我們點了一個半張要自己吃,一個一張要給朋友

蔥油餅都是現點現桿的唷!看老闆賣力地桿著餅皮

桿好之後就會直接下油鍋炸~

炸到酥酥脆脆的就可以起鍋啦!

看起來就超酥超好吃的~(開箱音樂請奏下去)

如果一整片拿起來啃應該蠻爽的喔XD

買完蔥油餅我們路過天池冬瓜茶,就順道買杯冬瓜牛奶

我才點完回頭一看,溫ㄤ竟然偷吃起蔥油餅來

「可惡!你為什偷吃......」

「好啦!留一口給妳」

我邊咬邊說好好吃喔~

完全不顧旁人異樣的眼光XD

咬起來非常酥脆,像薄餅那樣,跟我以前吃過的蔥油餅不一樣

它沒有像一般蔥油餅的厚實咬感,反而比較類似薄餅的感覺

外層撒了些許胡椒粉,越咬麵香味就越濃厚~是很單純的味道

建議要趁熱吃,冷掉會變比較硬,會沒有酥脆的口感

但味道還是好的~~~

不過我們吃完半張覺得不夠吃啊!

偷偷從朋友那裡拿了幾塊

天池的冬瓜牛奶喝起來也很不一樣!不會有冬瓜糖的死甜

跟牛奶混在一起反而有一個特殊的香氣

很像我小時候愛喝的「牛奶冰」的味道

 

>>店家資訊

店名:馬祖蔥油餅

地址:高雄市鹽埕區新樂街128號(地圖)

電話:0989-714-939

營業時間:一~日 14:30~18:10

 

>>本次消費

內用外帶:外帶

消費項目:半張+1張蔥油餅

總花費:$85

 

>>心得整理

1. 酥脆好吃~真的要買一張才夠啊!

2. 老闆人很好,態度很親切

 

好喜翻按個讚

 

★我是愛吃的魚菜菜,喜歡美食也喜歡分享,希望你會喜歡我的文章

★每個人口味習慣不同,要自己嘗試過了才會知道

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