山禾堂拉麵-台南館（ＦＢ｜ＩＧ）
最新商品！雞佛拉麵報到！
台南知名拉麵店：《山禾堂拉麵》最近推出了《雞佛拉麵》，一整碗博多拉麵裡至少有七八顆雞佛（雞睪丸），讓你吃一碗麵補全身！吃了晚上會睡不著覺 ＸＤ
另一款《大蝦抱煎餃》，煎餃裡有整大尾鮮蝦，吃起來蝦味十足！超過癮！
甜點的話，大推《黑人桑波的小部落》甜點組合，可愛、好拍，又好吃～
《山禾堂拉麵》的分店遍及全台，連澎湖都有喔！大家都能去吃吃～
巨鼠最常吃的，就是：《山禾堂拉麵-台南館》，位於文賢路上，附近就是台南好市多，吃飽飽後還能去好市多逛逛採買，很方便！
《山禾堂拉麵》餐點以日式拉麵為主，還能免費加麵兩次！更貼心的：免低消，讓爸爸媽媽也能帶小朋友們來開心吃麵、荷包無負擔。
這次來到《山禾堂拉麵-台南館》才發現店家又出菜單，多了火鍋、丼飯定食、創意甜點ＤＩＹ….等，麵條的種類除了日式拉麵，新增：烏龍麵，整體來說～餐點選項變多、變得更豐富，能滿足不同的用餐需求！
《山禾堂拉麵》店家環境
《山禾堂拉麵》分店全台都有，《山禾堂拉麵-台南館》就位在文賢路上，離 台南好市多滿近的！
大家吃飽飽後還能去好市多逛逛採買
附近交通擁擠，汽機車要路邊停車，機車的話，如果店家騎樓有位置就能直接停放
▼《山禾堂拉麵-台南館》正前方就有公車站牌，交通也很方便！
▼《山禾堂拉麵-台南館》外觀帶些日系的木質風格～
走進店內，店內用餐環境乾淨，木系氛圍 不但擁有日風，也給人一種回家的溫暖氛圍～
座位分兩側，正中間為走道，最後面還有一排廚房旁的吧台區：
▼《山禾堂拉麵-台南館》裡我最愛的座位 是門口進來的櫻花樹旁座位區，超美的！！！ 坐在這邊吃麵，就像到了日本吃拉麵一樣啊～
（之前來都被坐走，這次一開店就來，順利坐到櫻花座啦！＾＾）
瞧！像不像到了日本櫻花樹旁 吃拉麵呢？
門旁也有一區吧台座，一個人來用餐，也很可以！
（像我就會把手機靠著牆，一邊追劇、一邊吃麵，也不孤單＾＾）
▼《山禾堂拉麵-台南館》也貼心提供免費茶飲，冷熱都有：冰的是檸檬水，熱的是麥茶！
▼《山禾堂拉麵》也是一家熱心公益的美食餐廳，每年都有贊助『台南公益辦桌』活動，宴請台南弱勢團體來吃辦桌，做愛心不落人後！
▼《山禾堂拉麵-台南館》這邊也有
免費的wifi網路！打卡送雪糕，免費加麵兩次！
都刻在旁邊的木頭骰子上唷～
《山禾堂拉麵》店家菜單
《山禾堂拉麵》最近推出新菜單
新菜單美美的～
多了美美的餐點照片，點餐選擇更容易！
《山禾堂拉麵》為日本博多系拉麵，拉麵的靈魂為-熬煮12小時以上的豚骨湯頭，色澤白潤，口感滑溜；叉燒肉 醃製三天以上，搭配高溫炙燒，整個叉燒變的更好吃；讓一碗看似簡單的拉麵 變成 滋味不簡單的料理！
《山禾堂拉麵》除了單點的餐點外，店內也有雙人的拉麵組合
新菜單 第一次看，還真有點看不懂 ＸＤ
幫大家整理一下～ 拉麵口味，大致上分為：赤豚（辣）、盛豚（大份量）、白豚（原味大骨）、蔥豚（滿滿的蔥花）、黑魂（墨魚口味）、野菜。
不吃麵，也有咖哩飯的選擇。
▼他們家的甜點也很優秀！這次的“黑人桑波”系列的，都很好吃喲！
▼《山禾堂拉麵》這期推出的最新商品：
《泰豚雞佛拉麵》是泰式口味的雞佛拉麵，想吃叉燒的，可以加價$50元升級為：《豬雞雙拼-泰豚雞佛拉麵》一次就能吃到雞佛＆厚切叉燒肉！
▼前陣子店家也有推出情人節套餐，目前也還有供應！那個“浪漫玫瑰紫心奶酪”可是限量款，賣完就沒囉！
《山禾堂拉麵》今日餐點
我和朋友今天來《山禾堂拉麵》，點了：
雞佛拉麵（升級激增叉燒$338+$50叉燒激增）
黑魂拉麵 $248 / 大蝦抱煎餃 $138
蜂蜜柚子茶 $68 / 鳳梨冰茶 $68
黑人桑波的小部落 $360（含：小黑三寶的天婦羅冰淇淋+黑人桑波的珍珠奶茶酪）👈甜點我大愛❤️
兩個人這樣吃，超飽的！澎湃又滿足~
▼新品-《豬雞雙拼-泰豚雞佛拉麵 $388》
這碗《豬雞雙拼-泰豚雞佛拉麵》送上!!!
真的有傻眼~ 滿滿的雞佛，加上大片叉燒，還有半熟蛋、黑木耳絲、豆芽菜~ 超大一碗! 超豐盛!!!
這次新品是《泰豚雞佛拉麵》，喜歡吃叉燒的，可直接加價$50元，升級-激增叉燒，就是我們點的這碗《豬雞雙拼-泰豚雞佛拉麵》!!!
豬雞通吃!!!
那不知道有沒有人跟巨鼠一樣~ 誤會了 《泰豚雞佛拉麵》的餐點名稱?!
點餐時問了一下，才知道《泰豚雞佛拉麵》是”只有雞佛，沒有叉燒肉”的喔~
所以，如果想吃叉燒肉，記得加價升級為《豬雞雙拼-泰豚雞佛拉麵》
而~《泰豚雞佛拉麵》的《泰豚》兩字，指的是：泰式風味的豚骨湯頭
沒錯!!! 這碗《泰豚雞佛拉麵》超特別~
以豚骨湯頭為底，搭配了泰式的微微酸辣，而命名的!!!
豚骨的濃厚 搭配 泰式調味，意外合拍! 或許是豚骨中和了泰式的酸辣，整體風味非常順口溫和~ (那辣度是不能吃辣的巨鼠 也能恣意品嘗的辣度，舌尖微微的辣韻，讓我更開胃，拉麵湯一口接著一口，停不下來!!! )
而湯麵上那綠色一點點的就是”青醬羅勒”，則有畫龍點睛之妙~ 讓湯頭本身增添迷人的九層塔香氣。
讓我~超喜歡!!!這湯!!!
-取自官網說明-
【白子チャーシューラーメン】
#豬雞雙拼泰豚
超過4oz的雞佛 與 滷製三天以上的山禾堂叉燒肉，雞豬雙拼組合，搭配 泰式口味的豚骨湯頭，微酸微辣，再加一點濃郁的羅勒橄欖油，每一口拉麵都讓人忍不住再嚐下一口。
全台首創！《雞佛拉麵》，重點的雞佛!!! 給的超大顆、又超多顆，據官方說明是有給足到4oz以上的雞佛!!!
我這碗有數過，多達七顆、大雞佛~
(聽巨鼠阿罵說，雞佛超貴的，這拉麵給到那麼多顆，夠全家人吃了 XD 這說法還真有夠誇張~ 不過真的爆多啦! 點一碗 分著吃，才不會太補嘿~ XD)
飽滿的雞佛，一整顆放入口中，牙齒咬開的瞬間會爆漿，🈵️🈵️🈵️的嫩滑口感(有點像豆腐)，讓你一天的體力一次補好補滿 😂 這是傳說中的生子神器阿!!!
大力推薦~ 大家一定要加價升級為《豬雞雙拼-泰豚雞佛拉麵》
因為他們家的 叉燒肉 很厲害阿~
醃漬超過3天，雖然看起來偏白，但是吃起來很夠味!!!
而且上桌前會先炙燒過，所以叉燒肉會有股迷人的焦香，吃起來~滑潤的油脂伴隨著紮實、有厚度的豬肉叉燒，肥瘦適中，讓你盡情享受著 大口吃肉的爽快肉感!!!
(要不是怕嚇到朋友、覺得我太會吃，我會想吃個六大片叉燒~這樣~ XD)
拉麵的部分，是這種標準細款的常見日本拉麵麵體~
這樣的細度，可以完完全全吸附拉麵湯汁，讓你每一口麵都能混著湯汁，(像日本人一樣) 呼咻嚕嚕地~ 大口爽快吃!!!
而且《泰豚雞佛拉麵》是有特別加一大匙 青醬 在正上方~
讓喜歡青醬的我，超開心~ 稍微攪拌均勻、再品嘗~
濃郁九層塔香，我怎能不愛呢?! (^3^)
對了，如果你像我一樣喜歡飯前先拍拍照的話，記得點餐時特別告知店員，指定把拉麵煮硬一點!!! 這樣我拍照完吃 也剛剛好唷~ 不會過軟~ ^^
如果一球拉麵不過癮
不要忘記《山禾堂拉麵》提供”免費加麵“的服務~
記得留半碗湯，來加麵，保證讓你開心吃飽飽~ ^^
▼《黑魂拉麵 $248》
《黑魂拉麵》名字超特別~其實就是”黑墨魚拉麵“🍜!!!
裡面沒墨魚~ 而是湯頭添加了 黑色墨魚汁，所以才呈現整碗黑色的麵~
《黑魂拉麵》雖然看起來黑嘛嘛，但是湯頭喝起來超鮮甜、還帶有些微的麻油香氣~
(麻油控是我! 😋 所以我也好愛~)
整體是清爽的風味~ 所以很不錯喔^^
《黑魂拉麵》除了拉麵外，還有三大片叉燒肉+半熟蛋+黑木耳絲+豆芽菜，正上方再加上一把翠綠蔥花~
很喜歡他們家的叉燒肉，肥瘦肉的比例抓得剛好，不會太油膩、也不會太乾柴~
喜歡吃多點肉的，一樣可以直接加價”激增”叉燒唷~^^
比起剛剛的濃口系《泰豚雞佛拉麵》，
這碗《黑魂拉麵》相較清爽許多~
配合豆芽菜，更涮嘴、增添飽足感~
(我好愛豆芽菜，不知道能否加量蔬菜，變身為二郎系拉麵，有滿滿的豆芽菜 XD)
▼新品推薦-《大蝦抱煎餃 $138》
-《大蝦抱煎餃》官網說明-
【海老の燒き餃子】
#大蝦抱煎餃
山禾堂特製金黃外皮煎餃加入一整隻海蝦，搭配 山禾堂秘製醬汁，咬下一口，肉汁飽滿、Q彈爽口，真是太美味。
喜歡吃蝦又喜歡吃煎餃的，務必不要錯過這份《大蝦抱煎餃》!!!
美麗的五大顆《大蝦抱煎餃》送上~ 一旁還有特製沾醬，都可自己沾取食用，別有一番風味~
《大蝦抱煎餃》的整顆煎餃裡，包有整大尾鮮蝦🦐，你看大到蝦尾巴都藏不住、包不起來~ 就知道蝦子SIZE真的不小!!!
一口咬下~ 紮實的豬肉 搭配新鮮大蝦，吃起來鮮甜，有著豬肉的鮮甜香氣，還有蝦子的甜彈，風味融合的剛好，好蝦又好豬~ 吃起來超過癮!!! 我和朋友都喜歡~ 🥰
▼《 鳳梨冰茶 $68 /蜂蜜柚子茶 $68 》
他們家的飲料，有特調的漸層系，又美又好喝!!! 瓶裝設計，喝不完方便直接帶著走，還能當隨身水瓶，超方便!!!
《鳳梨冰茶》是整瓶亮黃，喝起來有點像古早味的鳳梨蜜餞冰，甜而不酸。
《蜂蜜柚子茶》下方還有不少柚子果粒，味道香甜、濃郁柚香。
▼個人激推-《黑人桑波的小部落 $360》
（含：小黑三寶的天婦羅冰淇淋+黑人桑波的珍珠奶茶酪）》
他們家近期推出的甜點為《黑人桑波的小部落》的甜點組合
整份組合，含：小黑三寶的天婦羅冰淇淋+黑人桑波的珍珠奶茶酪
造型超可愛!!! 份量也很夠大家分享著吃~
我個人大愛這款《小黑三寶的天婦羅冰淇淋》，也能單點，一份有三顆
造型超可愛的 黑人部落家族外型，不僅小朋友喜歡，少女心滿滿的我 也好愛!!!
《小黑三寶的天婦羅冰淇淋》到底是什麼甜點呢?
你猜對了嗎?
沒錯!!! 其實就是 炸冰淇淋
外面是酥口的金黃炸吐司，裡頭包裹著香甜的香草🌿冰淇淋，
重點是!!! 雖是油炸的外皮，卻完全不油膩!!!
香酥的吐司口感下，是濕潤軟甜的冰淇淋~
香甜好吃、不油膩，一百分的甜點，哇尬意❤️
(重點是，吃不完冰冰箱，冰箱拿出來還酥酥的，有夠神奇~)
▼這組合的另一道則是：《黑人桑波的珍珠奶茶酪》，一樣可以單點喔!!!
瓶身還特別裝飾~
奶酪上方是一顆顆Q彈的珍珠~ 就像黑人的頭髮一樣~ 超級卡哇依啦!!!
吃起來有超~濃郁的奶茶味道~
就像在喝一杯鮮奶茶一樣!!! 實在有濃、有厲害，不可小看!!!
《山禾堂拉麵》食後感~
《山禾堂拉麵》是我覺得滿用心的一家拉麵店
店家很用心研發新餐點、菜單不定期進行更新
這次的新品，味道上我都滿喜歡的~
雞佛本身的接受度，雖是個人喜好、有些人不敢吃；但是那碗《泰豚雞佛拉麵》的 泰式風味豚骨湯頭 真的讓我驚豔!!!
(心裡喊著：老闆~ 這可以當作湯頭選擇之一!!! )
(想喝看看這獨特湯頭、不敢吃雞佛的，可以雞佛分享給朋友吃，其他自己吃^^)
而且店家很大心的是~ 拉麵可免費加麵2次，絕對讓你能吃飽!!! 帶小朋友的爸媽，也能小朋友點甜點，然後拉麵加麵分享著吃就好囉!!!
找個時間~ 約好友 一起去櫻花樹下 吃拉麵吧!!!
(對了!!! 這位置很夯，記得要提早去佔一下 XD )
關於店家的環境&其他餐點，大家可以參考舊文，這邊就不多加贅述囉‵□′ —>
經典拉麵口味–>初訪文分享：（台南。北區美食）『山禾堂日式拉麵-台南館』工程師們開的日本拉麵店｜免費加麵｜加價85元就能升級套餐，多了小菜飲料｜炸雞唐揚，超好吃！｜近武聖夜市，台南好市多｜一個吃完去走走逛逛的概念＾＾
創新拉麵口味–>再訪文分享：山禾堂日式拉麵-台南館｜當海老遇上黑武士，來個海鮮拉麵大戰吧！｜免費加麵服務，讓你吃飽飽｜近好市多，武聖夜市
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山禾堂拉麵-台南館（ＦＢ｜ＩＧ）
地址：台南市北區文賢路277號
電話：06-358 2081
營業時間：
週一至週五 11:00-13:30（最晚接客）、17:30-20:30（最晚接客）
週六與週日 11:00-14:00（最晚接客）、17:30-20:30（最晚接客）
全分店資訊
山禾堂拉麵-高雄店/高雄市鼓山區美術南三路78號1樓/07-5866679
山禾堂拉麵-台南店/台南市北區文賢路277號1樓/06-3582081
山禾堂拉麵-澎湖店/澎湖縣馬公市三多路296號1樓/06-9262595
山禾堂拉麵-岡山店/高雄市岡山區大仁南路60號1樓/07-6210988
山禾堂拉麵-台中店/台中市大里區德芳路二段155-2號1/04-24063533
山禾堂拉麵-中壢店/桃園縣中壢市長江路136號1樓/03-4270000
山禾堂拉麵-草屯店/南投縣草屯鎮中正路586之5號1樓/049-2305888
營業時間皆為：11:00-14:30 / 17:30-21:30
平日 周一到五，最晚接客13:30、20:30
假日 周六周日，最晚接客14:00、20:30