火鍋控舉手！！！
個人火鍋298元起，還有附餐無限供應，飽足程度破表，是學生和小資族最愛！
「鉄火牛排」姐妹品牌「鉄火鍋」首店4/1進駐Global Mall環球板橋車站，平價消費，超高cp值的美味火鍋，
愛吃火鍋當然不能錯過啦，跟著小編的腳步來去嚐鮮吧〜
【鉄火鍋】位於Global Mall環球板橋車站店，在台鐵板橋車站大樓內B1，裡面也有超多名店的，有些店小編都還沒吃過咧
以頂級和牛燒肉聞名的『樂軒』旗下都會型輕消費品牌『鉄火牛排』，精選優質進口肉品與和牛滷肉飯附餐無限供應的超高CP值餐飲模式，
在百貨商場大受歡迎，目前於全台已有9家分店。
延續鉄火牛排對肉品的嚴選與堅持，特製七種湯底，打造姐妹品牌『鉄火鍋』
(以上部分文字擷取自官網)
吃火鍋也可以很可愛很文青！
座位採木質桌椅設計，屬於比較有溫度的用餐環境，以4人桌為主，不管是聚餐還是約會都很合適唷
菜單如下，可參考menu上的點餐三步驟，先選擇主餐，再選擇湯底，最後是否要加點
豚骨、昆布、沙茶、石頭、菇菇、麻辣、卜卜蜆等七款特製鍋底，多種風味的湯底可以滿足每張挑剔的嘴
點完餐後，當然就趕緊衝自助吧
除了美味主餐，竟然還有無限供應的附餐，和牛滷肉飯、和牛咖哩飯、手工水信玄餅及飲料
這些全部都是無限量供應，沒看錯！！！
滷肉飯滿街都是，但和牛滷肉飯可不是隨便吃得到，來這裡竟然可以無限暢吃，多吃個幾碗就超值哩
夢幻火鍋沾醬，沙茶醬、蒜泥、辣椒、蔥花、醬油、白醋，每一桌都有附的調味料盤，視覺效果滿分
送餐速度真的很快，沒多久我們點的菜就陸續送上桌了
我們點了兩種不同的湯頭，麻辣+卜卜蜆
港澳盛行的「卜卜蜆」（加價168元），因蛤蜊煮熟開殼發出卜卜聲而有此名
蛤蜊控一定要來吃，整鍋滿滿滿的蛤蜊！！！
新鮮蛤蜊加入九層塔、蒜頭、蔥段一起悶煮，煮完蛤蜊後湯底變得更鮮甜，拿來煮海鮮或肉類都很夠味，保證你會愛上這鍋湯底！
「麻辣鍋」（加價98元）使用花椒、乾辣椒、八角、草果等十餘種中藥材與四川郫縣辣豆瓣香炒之麻辣醬，與雞骨及豬骨高湯熬煮而成
卜卜蜆湯頭的清甜甘醇、麻辣湯頭的麻香夠味，各有不同的特色
麻辣鍋吃得到滑嫩鴨血與吸飽麻辣湯汁的豆腐，香辣十足，讓人回味無窮
這裡的菜盤蔬菜品質都很好，滿滿的青菜，些許的火鍋料，發現高麗菜給不少，吃到最後實在很飽
拍完照就迫不及待讓肉肉準備下鍋啦〜
美國Choice級「牛小排」（438元）
傑出的油花比例，牛肉品質都很好，只要涮個幾秒就可以起鍋了
略帶嚼勁，細嫩多汁，又香又軟Q超好吃的啦
西班牙松阪豬（388元）
口感爽脆，瘦而不柴，肉汁豐富，香味在口中擴散，一口就能感受鮮美
大海鮮拼盤
蛤蜊、鯛魚、白蝦、小卷、草蝦
喜歡海鮮的朋友真的可以點一份海鮮拼盤，一次可以吃到種不同的食材，一次滿足
鯛魚，肉質鮮甜，同時也沒有土味
白蝦，SIZE少見有如大隻草蝦，一隻就讓你滿足海味
蛋餃、魚餃、花枝漿
花枝漿，真材實料，每一口都吃得到Q彈花枝塊，鮮味十足
手工水信玄餅
有著天然甜味，看起來像一大塊無色的果凍，上桌前會淋上黑糖糖漿
吃起來濕軟的，有彈性的，一放入口中，又有如水滴一樣化掉了，難怪在日本也稱作雨滴蛋糕
與黑糖漿一起食用，真超呼想像的美味〜
小珊珊碎碎念：
愛吃鍋的人，絕對要來吃看看的平價高級肉火鍋〜
一人享用的小火鍋、各種湯底、和牛滷肉飯等等，可以滿足各種挑剔的味蕾
開幕優惠想嚐鮮可得把握時間嘿！
歡慶開幕，4/1~4/5推出首波優惠，四人同行點餐打卡，現場即贈送美國prime級霜降牛乙盤（價值438元）
4/6~4/8第二波優惠，四人同行用餐打卡，享一人免費（免費以價低者計，須另加收原價一成服務費）
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【Info】
【鉄火鍋-Global Mall環球板車店】
地址｜新北市板橋區縣民大道二段7號B1(Global Mall 環球板橋車站)
電話｜02-2967-8800
營業時間｜11:00-22:00
臉書粉絲團：鉄火鍋
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