龍城市場上海小籠包｜龍城市場美食金三角上海小籠包｜台北小巨蛋站｜台北松山美食 - 布雷克的出走旅行視界

龍城市場美食鐵三角之一的龍城市場上海小籠包，算是龍城市場裡面人氣很夯的排隊早午餐美食，很多人一來都是一盒兩盒的帶，跟一般小籠湯包不一樣，龍城市場上海小籠包走的是老麵團小籠包，肉汁感沒有那麼豐盛，但內餡飽滿且麵團的Q勁跟彈性可以說是一絕，可以說是巷弄內的台北早餐。

｜龍城市場美食金三角上海小籠包介紹

從捷運小巨蛋站步行約6分鐘的龍城市場，是改建眷村社區的老市場，攤販分佈在一二樓，而入口處一進去走到底右手邊有一個黃金鐵三角，分別是廣一涼麵、魷魚羹及上海小籠包，上海小籠包可以說是這附近的知名美食，但也是因為太多人排隊，旁邊的廣一涼麵及魷魚羹就貼出公告，內用座位區不得拿上海小籠包進去吃，上海小籠包主推早午餐時段，上海小籠包營業時間從早上0730到中午的1330。

｜龍城市場上海小籠包價格

龍城市場上海小籠包價格是以一籠90元再賣，一籠有8顆，平均一顆在11~12元，跟上海生煎包差不多，龍城市場上海小籠包都是現點現包現蒸的，小籠包的包子皮是現場擀出來，再加入內餡現場包，然後現場蒸，所以買到的時候都是溫熱溫熱的，記得都是以外帶為主。

｜麵皮Q彈內餡飽滿的上海小籠包

上海小籠包 NT$90元

龍城市場上海小籠包不像走我們所認知的精緻小籠包，就不是那種皮薄湯汁多的小籠包，強調是用加入老麵團現場擀出來的包子皮去包餡的，可以吃得到包子皮的Q彈口感，咬下去還蠻有嚼勁，肉餡醃的不會太重，大概只有肉汁跟豬肉香氣，還有蔥絲的味道，真的跟一般啥十八摺小籠包很不一樣，肉汁感比較淡一些，我覺得就看每個人喜歡。

龍城市場上海小籠包不是很花俏的小籠包，就很簡單的豬肉跟蔥香的小籠包，肉汁略少一些，口感上比較不像是小籠包，反而是像小一號的肉包，一份八顆90元，也是可以讓人吃得很飽，果然是龍城市場的黃金鐵三角美食。