天啊!不加糖的天然果茶,竟然比加糖還好喝,還隨著時間變化口感,職人泡的茶超到位,入口天然回甘,連檸檬都挑較貴的熟成黃檸檬,自然甜度是一般的兩倍,這麼天然的飲料當然可以放心給小孩喝!
話說市場上的飲料店百百種,
青菜蘿蔔各有所好,
但如果能滿足口腹之慾,
又能喝的健康,那就太好了!
這回在地人推薦Sky中山區巷弄的茶飲店,
這間新開的【瑪軒德斯清香雅致飲品】,
聽說不計成本的食材,讓喝過的人立馬變成老主顧,
關於瑪軒德斯
【瑪軒德斯】(Maison de Fasciné)的法文原意是芬芳魅力館,乃欲以表述著茶葉和天然熟成檸檬所能釋放出來的自然茶果香氛風味。
【瑪軒德斯】訴求於天然、健康的理念,堅持不用人工香精、防腐劑或其他化學成分的原料。不添加冰塊亦不提供選擇甜度多寡(只提供有糖 無糖)的選項,並期望盡能以茶湯、果香能提供的甘甜自然替代人工糖!
【瑪軒德斯】設計跟一般的街邊飲料店不一樣,
提供一個客人等待的空間,
可以必免在巷子等待的危險性,
也讓客人可以更從容的選擇,
側面有【瑪軒德斯】的茶葉和瓶裝介紹,
店家的紅茶更是嚴選混合斯里蘭卡茶中,
香檳之稱的努瓦拉愛利亞(Nuwara Eliya)茶,
為主打招牌紅茶(琥珀蜜紅),
店家說旁邊的盪鞦韆真的可以坐,
不過看地上擺的這麼漂亮,
我就不要進去破壞了!
瑪軒德斯菜單
這只是給客人參考的,
【瑪軒德斯】價格區間在35-100元,
在右邊都有強調食材來源,
像是茶葉選用台灣和斯里蘭卡,
鮮奶用的是義美鮮奶,糖是台糖的蔗糖,
重點是全飲品採用新鮮檸果,無香料或濃縮還原果汁,
光是看到這一行就值得一試,
如果選好了,請到投幣機選擇,
除了新奇好玩之外,也可以馬上知道是否有存貨,
因為每日新鮮製作,限量總是殘酷的!
點完餐就等後台製作了,
【瑪軒德斯】的茶有個特色,
就是要不加糖,更能喝出職人泡茶的功夫,
一般連鎖店用高溫加壓沖泡的茶,
也連帶沖出咖啡因和苦澀,所以不加糖真的不好喝!
【瑪軒德斯】的琥珀蜜紅不一樣,
每天早上採用職人泡茶方式,
讓熱茶自然冷卻後冰入冰箱,
等於你喝到的這一瓶是純的!不加冰塊,
紅茶的自然香氣是淡淡的湧上來,
喝了幾口之後慢慢回甘,就像家裡自己泡的一樣好喝!
【瑪軒德斯】的基本瓶裝是扁平的寶特瓶,
其實容量和一般的圓杯一樣是500CC左右,
重點是不加冰塊的500CC,
其實比一般的飲料店量更多呢!
蜂蜜清檸水,這杯是推薦給不喝茶的人,
如果你是喝茶會心悸或睡不著的人,
這杯有蜂蜜的香甜,
還有會隨時間變化的熟成黃檸檬,
以前Sky看到的都是綠色檸檬,
因為綠色比較便宜約3元,全聯已經賣到一顆39元,
要不是台灣本地農場契作生產,不然價格可能還更貴!
熟成黃檸檬酸度是一般綠檸檬的5分之一,
甜度卻是兩倍以上,雖然裡面只有幾片,
但是清香的氣味超迷人,
放越久口感還會改變呢!
清香檸紅,是琥珀蜜紅加上熟成黃檸檬,
這滋味初期以紅茶為主,
到後期檸檬慢慢地釋放出酸甜滋味,
甜度也是從淡淡的甜變成半糖風味,
這些只有天然的鮮果才能給你的多重享受,
就像青澀少女變成窈窕淑女一樣,
草莓拿鐵,這是店家季節系定商品,
如果你是網美系女孩,那這一類的漸層飲料,
一定很適合你拿來拍照,
【瑪軒德斯】用的是義美的真鮮奶,
不是那種牛奶泡出來的,當然這些都是成本,
你知道少了香精的奶茶,
喝起來自然的滋味好舒服,
當然香氣差了一點,但是健康無負擔,
Sky這次選冬瓜拿鐵,
因為用真的冬瓜的飲料店很少見了!
【瑪軒德斯】用的是冬瓜塊切小片下去製作,
所以你是可以在裡面吃到冬瓜的,
這瓶小朋友還跟Sky搶著喝呢!
總結:就是有【瑪軒德斯】這樣用心的店家,讓Sky可以安心地買給小孩喝,如果戒不掉,那就選健康的,推薦給大家參考!
瑪軒德斯清香雅致飲品地址
- 聯絡電話 :02-2751-1954
- FB粉絲頁 : 連結
- 地點: 台北市中山區復興北路68巷7號
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