狂!全台唯一澳門豬肉海鮮煲就在高雄春囍打邊爐,海鮮無限續加、限時吃到飽
全台唯一澳門豬肉海鮮煲就在高雄春囍打邊爐,三間店鋪全部開跑,澳門豬肉海鮮煲爽爽吃到飽活動開跑~
獨門湯頭、搭配秘製乳豬、叉燒,帶出豐富層次滋味的豬肉海鮮煲
澳門豬肉海鮮煲吃到飽,四種湯頭:煙燻乳豬海鮮煲、花雕乳豬海鮮煲、沙嗲乳豬海鮮煲、酸辣乳豬海鮮煲
澳門豬肉海鮮煲吃到飽:每人499元(10%服務費),限時90分鐘
90cm 以下免收,91~139cm $250/人、140cm以上 $499/人
首鍋會有乳豬、叉燒,此兩種肉品不可續加
其他鍋底餡料可無限續加唷!讓你爽爽吃到飽~
(鍋底餡料:蝦子、海瓜子、蛤蠣、中卷、小花枝、蛋餃、魚餃、燕餃、紫芋卷、雪之揚)
兩人一小鍋、三人以上以大鍋為主
五位以上可以享用兩鍋、10位以上可享用三大鍋、15位以上享用四大鍋
現在不能飛出國、直接到高雄春囍打邊爐享受澳門鍋物
鍋物裡面有肥肉的獨門煙燻乳豬、厚切港式叉燒
獨門功夫料理,連乳豬都入鍋了!
這也是我第一次乳豬海鮮煲,原本擔心會不搭~意外的好合唷!
一整個海陸通吃的概念,帶有煙燻風味
花雕乳豬海鮮煲
獨門當歸花雕,搭配乳豬、叉燒,每一鍋上來都會基本火鍋料、基本五款海鮮(季節不同海鮮種類會變化)
熬煮後會讓煙燻乳豬吸收濃郁當歸花雕香氣,帶有酒香甜味、海鮮食材的鮮味
高雄最霸氣、最狂的澳門乳豬海鮮煲,就在春囍打邊爐
主廚團隊超狂,一直不斷推出特色風味鍋物
海鮮控一定要來挑戰嘗鮮,還有滿滿鮮蝦、蛤蠣、海瓜子、中卷、小花枝,湯頭到後面更加濃郁
可以加點蔬菜、肉片來搭配!超夠味~
獨門秘製乳豬帶有煙燻風味,咀嚼保有彈性、豬肉甜味
滲入湯頭的滋味,讓肉質更有味道
蛤蠣搭配花雕湯頭很對味,帶出飽滿鮮甜風味
湯頭部夠都可以續加,會倒入花雕高湯,不用擔心會稀釋基底花雕湯頭
肥美的小花枝
蝦蝦控一定要集合阿!
獨門花雕湯頭從原本的酒香風味,到後面的食材鮮味、煙燻肉品的香氣
整個融合在一起,讓湯頭很濃、順口好喝不膩
我個人本身也不愛使用醬料,基底湯頭讓食材保有新鮮風味
沙嗲乳豬海鮮煲
我個人熱愛的沙嗲湯頭,也可以搭配乳豬海鮮煲,完美的海陸通吃
沙嗲帶有南洋風味,本身味道會比較濃郁、推薦給重口味的朋友
帶有微微開胃的層次辣度,不擔心過辣、非常開胃好吃
澎派海鮮、火鍋料無限續加,融入沙嗲風味
湯滾後就可以先品味乳豬,肉質肥美超厚
咬下帶有煙燻風味與沙嗲香氣,越吃越唰嘴
肥美小花枝,新鮮帶脆度
還有中卷
特色沙嗲風味是我的愛,湯也會讓我喝上好幾碗~超濃唷!
煙燻乳豬海鮮煲
原味湯底帶有扁魚汕頭風味,很適合喜歡比較爽口風味的饕客
可以引出海鮮的甜味、鮮味
煙燻乳豬保有表皮的Q彈度,叉燒肉都掩蓋於豬肉底下,記得挖出來大口享用
酸辣乳豬海鮮煲
泰式夠味酸辣層次的酸辣乳豬海鮮煲,帶有辣度、很過癮!
推薦給喜歡南洋風味美食,很異國風味
酸辣層次讓海鮮更鮮、更夠味!蛤蠣、中卷、小花枝都好好吃
乳豬會吸附酸辣湯頭,帶有辣度與本身獨門煙燻的甜味香氣,口感還真不賴
肉質不柴保有油脂香氣層次、好咀嚼,大塊大塊咀嚼好爽
鍋物內還有煙燻叉燒,帶有厚切口感
熬煮到後面,海鮮的甜味會滲入湯頭內,讓湯頭帶有甜味,喝起來更濃郁也緩解辣度
快點揪朋友一起來吃到飽、吃到嗨,海鮮控的我一整個大開心、大吃特吃蛤蠣、白蝦、中卷
火鍋料也都挑選過的,可無限續加
四款乳豬海鮮煲裡面我個人最愛酸辣跟沙嗲,凱西姊則喜歡花雕跟酸辣
各自有不同的喜好,看來就要揪多一點人聚餐、可以挑選不同湯頭來品味
每一次續加,都會同時加海鮮跟火鍋料,無法單純只選擇一種餡料加
鍋底餡料:蝦子、海瓜子、蛤蠣、中卷、小花枝、蛋餃、魚餃、燕餃、紫芋卷、雪之揚
(食材依當季時令有所變化)
可以無限續加的海鮮,都是新鮮食材,每一種都會有~直接丟入鍋內暢快熬煮
秘製乳豬(單點加購價220元)
可以直接單吃品味,帶有油脂香氣與煙燻風味,外皮還保有Q度
螃蟹 單點
還可以加購,螃蟹150元,大推加入酸辣鍋內熬煮~超美味!
湯底都會加入原本的高湯,不擔心味道被稀釋唷!很誠懇~
引進澳門的煙燻乳豬海鮮煲,全台只有在高雄春囍打邊爐才有!
全台唯一澳門豬肉海鮮煲就在高雄春囍打邊爐,海鮮無限續加、限時吃到飽
春囍打邊爐 明誠店
位置:高雄市左營區明誠二路396號
服務專線:07-556 4965
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春囍打邊爐 七賢店
位置:高雄市新興區七賢二路92號
平日11:30–15:00、17:00–00:30
假日11:00–00:30
服務專線:07-2853112
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春囍打邊爐-文濱店
位置:高雄市鳳山區文濱路135號
服務專線:07 777 6614
營業時間:11:30~22:30(平日)、11:00~22:30(假日)
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