嘉義的港式料理不多，偶然經過興業西路，發現這間喜粵樓，有港式飲茶、熱炒、喜宴，因為常經過所以蠻好奇的，所以找了一天中午來吃看看！喜粵樓在嘉義家樂福附近，在興業西路上，廣大的店面應該不難找。店家還有提供外帶，帶回家吃也是個好選擇！
▼我們中午11點到，店家剛準備好開業，餐廳環境衛生乾淨，精緻的裝潢還蠻寬敞舒適的。現在喜粵樓不收茶資，而且吃$2000就會送現在供不應求的口罩～而且店家也特別強調，店內都會使用酒精消毒，讓我們可以放心吃！
▼餐點多樣的喜粵樓，除了有港式點心，還有熱炒類，每個看起來都很厲害～我和同事兩種都想吃，熱炒類是點：XO醬公仔麵、鹽魚大腸白玉煲、花雕雞煲、百花西湖牛肉羹、黃金泡菜、百香果青木瓜、梅干扣肉 / 港點則是：鮮蝦魚翅餃、湯包、焗烤白菜、脆皮馬蹄條、蘿蔔叉燒包。可能是最近受到肺炎疫情的影響，餐廳用餐的人不多，但我們吃飯的時候看到有客人來外帶，帶回家吃更安全也方便！
▼XO醬公仔麵
不久後我們的餐點就來囉！這道公仔麵，麵條分明，炒的Ｑ彈，混合鮮蝦、魷魚等等豐富海鮮配料，鮮味十足，XO醬很入味，會想讓人一口接一口！
▼梅干扣肉
經典料理梅干扣肉，香氣十足的一道，肥肉均勻的扣肉，軟嫩好入口，甘甜的香酸氣味，口感油而不膩，實在是很好下飯。
▼花雕雞煲
酒氣超香～光聞味道就太銷魂了～雞肉搭配栗子、薑、香菇下去拌炒，超入味的搭配，肉質軟嫩不柴，配料完全吸附醬汁的美味。
▼蘿蔔叉燒包
外表帶點脆，麵皮厚度剛好，裡面是帶點甜味的蜜汁餡料，多汁入味表現精彩！整體滋味濃厚香醇，真的是有點涮嘴。
▼百香果青木瓜
冷盤類也不馬虎，脆度十足的青木瓜，百香果的香氣搭配青木瓜的清爽，酸甜滋味非常開胃，含豐富營養素的青木瓜，實在好吃又對身體好！
▼黃金泡菜
聽說是店裡的招牌口味，相較其他泡菜的嗆辣，黃金泡菜酸甜適中，尾韻反而帶點圓潤的口感，混合白菜的脆感，真的會讓人一口一口停不下來！
▼上海小籠包
Ｑ彈餃皮，包著濃郁湯汁，一口咬下還會流出來，餡料也不馬虎，新鮮肉餡包裹在裡面，剛熱騰騰的上桌，大小剛好可以一口吃下，才能完全吃到整顆的精華～
▼鮮蝦魚翅餃
外表蒸的油油亮亮，餃皮Ｑ彈，餡料彈牙保有蝦子的新鮮口感，裡頭滿滿的海鮮鮮甜味，好吃！表皮的壓褶部分，層層堆疊吃起來也不會硬或過厚。
▼脆皮馬蹄條
經典港式點心，金黃外表炸得酥酥脆脆，內餡則是香甜而不膩口，酥脆口感，是個大人小孩都愛的點心。
▼百花西湖牛肉羹
這道還蠻滑順的，帶勾芡溫潤爽口，滿滿香滑柔嫩的碎牛肉，沒有腥味，吃得到肉質的鮮味，羹鮮美滑順，層次豐富，營養又可口～
▼焗烤白菜
奶香香氣十足，軟嫩的白菜吸附奶香，搭上焗烤料理剛剛好！
▼鹽魚大腸白玉煲
鹹度適中但夠味，香氣讓人難以忘懷，口味層次特別，豆腐軟嫩吸附湯汁，非常好下飯又入味。
本來期待吃港式料理，但喜粵樓還提供熱炒，這是我們第一次熱炒和港式料理一起吃，覺得這樣子搭還蠻不錯的，港點都是一份份，熱炒則比較有飽足感，符合我們一般人的口味，價格適中，份量也不錯，如果想吃港點，怕東西少吃不飽，喜粵樓是個不錯的選擇，除了適合家庭朋友聚餐，也可以外帶回家享用！
▼滿兩千送的綠纖維口罩，抗菌又除臭，現在實在很需要！
喜粵樓 嘉義店
地址：嘉義市西區興業西路369號
時間：11:00–13:30, 17:00–20:00
電話：05 284 2352
網址：http://gomag.com.tw/066223925.html
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