東區可以說是台北市居酒屋密集度首屈一指的地段,
每次都會很猶豫這次該去哪一家呢?
這次來到了忠孝復興附近的哎呦好味酒食!
在大安路巷內,店門口大大的字樣及吸睛酒桶,
展現了哎呦好味的粗獷豪邁風格!
擁有半戶外區的居酒屋空間意外寬敞,
放鬆的氛圍無論好友聚會或大型聯誼都很適合。
戶外有著放鬆的沙發區和吧檯,下班超想來這裡喝一杯!
室內更有榻榻米的包廂區座位保有私密性,
普通的桌位空間也很開闊,人多的話併桌或包場不是問題。
店裡的壁畫承襲了濃濃日式風格,有洶湧澎湃的豪邁感~
超級熱情的老闆,就很像日本的居酒屋大叔
他不只阿莎力,還對食材的品質和鮮度十分堅持,
為了這樣的堅持,他每週都會親自去基隆抓海鮮!
黑板上也都會寫著當日的限定菜色及推薦酒款。
(開車不喝酒,喝酒不開車。未滿18歲請勿飲酒)
保證新鮮的食材,鮮甜味全都在口中爆發~
免不了先點杯啤酒再來慢慢看菜單啦!
這次點的菜色份量十足,塞飽三個女生的胃!
差不多4人份剛剛好,是舒服的飽足感喔。
店內食物以烤物、串燒、炸物為主,
也有冷盤、炒物、熱湯和主食
菜單內的菜色豐富,有些菜名還很有創意呢!
(例如懷孕的香魚...XD)
招待的小菜有店家特製的芥末杏鮑菇、黃金泡菜及柚子蘿蔔。
稍微帶點清新酸味的柚子蘿蔔非常適合佐重口味的居酒屋餐點,
芥末杏鮑菇的嗆及黃金泡菜的微微辣也很開胃!
泡菜脆餅 NT$250
第一道是富有層次的泡菜脆餅!
儘管在Google評論裡客人拍攝的照片實在蠻不吸引人的....
但衝著濃濃起司和泡菜,我們還是期待不已!
一上桌果然吸引眾人目光!
而且也!太!香!了吧!!!!!!
多層餅皮香氣濃郁又非常酥脆,
上面覆蓋了厚厚一層起司和泡菜,
中間再融入煎得香香的松阪豬肉,既開胃又下酒,
一口咬下熱呼呼的脆餅,濃郁的起司牽絲超爽快,
再配一口冰啤酒,簡直人間享受!
突然發現脆餅裡面還有隱藏版驚喜——小麻糬!
口感的層次豐富極了~
即使老闆一直叮嚀要趁熱吃,
但就算涼了也還是保有一定的脆度,非常超乎水準!
鹽蔥牛舌 NT$180
熱愛牛舌的朋友們不可錯過,粉嫩的牛舌還帶著血色,
僅以鹽蔥簡單調味,鮮嫩彈牙的口感很棒!
起司玉子燒 NT$180
這道和洋風味的起司玉子燒在滾燙的鐵鍋冒著蒸騰熱氣,
超級燒燙燙!拿著小鏟切開時還陣陣噴煙呢!
這道玉子燒鬆軟得如歐姆蛋般,
切開後融化的起司和微微蛋汁一同流出,十分誘人!
配上香甜洋蔥和酸甜口味的黑胡椒醬,滋味滿分。
覺得太下飯的時候再一口啤酒準沒錯啦!
鮭魚火焰捲 NT$380
再來是期待已久的鮭魚火焰捲!!也是我的本店至愛!
鋪著鮭魚的壽司捲以黃芥末、照燒醬調味,
在上桌後才在客人眼前現場炙燒。
看著那金黃火焰「滋~滋~」作響地燒著,
鮭魚的豐富油脂就在面前融化,
我完全無法抵擋!!!!
炙燒鮭魚豐富的油脂包覆著壽司米,
佐濃郁淋醬,上面再撒了蝦卵,開啟了這場奢華滿足的饗宴!
肥厚的鮭魚入口即化,一顆顆蝦卵在口中逼波爆開,
配著爽脆小黃瓜一同入口,清爽解膩!
好味中捲 NT$360
中捲就得用最簡單的烹調方式才是王道!
只用大火燒烤,新鮮度完全吃得出來。
很Q又厚實的中捲,非常下酒欸!
中卷的鮮甜味被保留濃縮,擠上一點新鮮檸檬就很夠味,
檸檬汁的酸度更是提出了中卷的濃郁鮮香!
南蠻炸雞 NT$180
剛從四國五天四夜玩回來的我們,
理論上對旅行團行程裡吃五天的日式炸雞已經免疫,
但是這道南蠻炸雞的薄脆炸衣和多汁雞肉簡直太銷魂,
醃漬的調味也完全恰到好處,美乃滋又不膩口。
配上紅椒絲入口,竟比四國吃到的還好吃多倍!
一塊接一塊配著大口啤酒,立馬掃光!
催淚雙蛋 NT$150
最後還有哎呦好味特製的催淚雙蛋,是以生辣椒爆炒雞蛋及皮蛋。
不得不說,這道真的很催淚耶!香與麻讓舌尖差點失去知覺...
真的爆辣~~趕快喝口啤酒壓壓驚。
不過真的太過癮,實在好想來碗白飯配它!
這次點的每一道菜都十分特別又合胃口,也超級適合下酒!
超級美味的新鮮食材和創意作法,一吃就好想大呼うまい~~
在歷經崩潰鳥事摧殘的一天後,儼然是種救贖,
(瞬間又覺得可以再上一個禮拜的班了!)
而且價格也蠻甜的,比起一般居酒屋來說十分平價呢!
特別是這裡居然還有180分鐘酒類喝到飽的活動!
Bar beer、清酒、梅酒、High Ball都能喝到你過癮!也太佛心!
(開車不喝酒,喝酒不開車。未滿18歲請勿飲酒)
聽說店家還會不定期推出其他的特別活動,趕快鎖定FB吧!
帶你一秒來日本
|哎呦好味酒食|
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷49號
電話:(02)2773-0611
營業時間:週一~週六 18:00-02:00
用餐時間限制:無限制
FB:https://www.facebook.com/wodelicious/
FB:https://www.instagram.com/wooodelicious/?hl=zh-tw
消費日期:2020.03