社區麵店
屏東縣琉球鄉復興路8之6號
周一~周日 07:00-13:30
08-861-2837
用餐日期:2018/04/22(日)
這間社區麵店是憨人宅旅店的主人推薦的店之一,
紅磚牆的社區麵店非常顯眼,即便是台灣隨處可見的庶民美食,
但這間社區麵店可有30多年的歷史,在當地頗有名也吸引許多觀光客。
店內位置非常多,一進店內涼快冷氣吹走了小琉球的暑氣,
社區麵店的菜單選擇玲朗滿目,
各式麵類可挑粗/細麵及湯/乾~還可以加蛋或加油豆腐,
這天點了一碗招牌咖哩麵、麻醬麵和豬血腸湯。
招牌咖哩麵(小)$40
招牌咖哩麵選擇了粗麵,
粗麵用的是上面這種扁麵,相較之下個人較喜愛他們的細麵。
有別於一般麵攤,社區麵店的麵除了有大量豆芽配菜,還有附上肉片。
咖哩麵的醬汁比較像湯汁,不是收很乾的醬汁,淡淡的咖哩香氣,
這碗招牌咖哩麵的確是外頭的麵店比較少見的口味~
麻醬麵(小)$40
雖然麻醬麵是可以選湯或乾,
但當天選乾的同樣是湯汁很滿,吃起來反而有些稀,
我還是比較習慣吃麻醬牢牢巴附在麵條上的那種乾麻醬麵~
豬血腸湯 $30
倒是非常喜歡社區麵店的湯品,
我們選的是豬血腸湯,這邊也有單豬血湯或豬腸湯,都是三十摳!
滿滿滑嫩的豬血及沒有腥味的豬腸,還有韭菜點綴提味。
當天或許是客人太多,餐點等上了一下,
社區麵店的選擇多價錢也不貴,有舒適的用餐環境還有開冷氣,
作為中餐早餐填飽肚子的選擇還行;
只是當天點乾麵的部分覺得醬汁偏多,味道偏稀,
與既定印象中乾麵應有的樣子有微微的差距就是了~~