一直都知道老先覺的存在，但就是沒吃過，這次因為朋友來台北，想找個可以吃午餐聊天的地方，靈光一閃就決定找個離捷運站步行就能到的老先覺。
或許因為疫情的關係，最近真的能感受到以前到哪都是人潮的餐廳都沒什麼人光顧了，因為如此，唯一的好處就是用餐時不用等候了吧!!
我點了日式胡麻鍋，偏死鹹的胡麻，涮食材剛剛好，但要喝湯就會覺得有點鹹。菜盤種類
豐富，有豆皮、玉米、海帶、金針菇、丸子、木耳、蛋餃...等等，以小火鍋來說這樣子很不錯。肉品是選擇培根牛，肉切得很薄，燙個兩三下就好了，但因為肉薄又偏小片，吃起來比較沒口感。
朋友點了鴛鴦鍋，沒想到現在一個人也可以吃麻辣鴛鴦雙拼的鍋物，還不用被多收費，不推一下不行XD。
胡椒辛味鍋，一上桌就聞到滿滿胡椒香氣撲鼻而來，湯頭喝起來有微微胡椒的辛辣感，也是鹹味偏多的一款湯頭。
招牌麻辣鍋，用很可愛的小甕盛裝，是一款視覺系的鍋物(美味也兼具啦!!!)。朋友說吃起來不錯，如果只能吃一點辣的朋友，小辣就很足夠了。
另外加點了一份大腸滷拼盤，豆腐、大腸、鴨血都滷的很入味。這道上桌速度很快，可以點來吃吃看，在鍋物上桌前多少可以先墊胃，止餓一下。
朋友點了鴛鴦鍋，沒想到現在一個人也可以吃麻辣鴛鴦雙拼的鍋物，還不用被多收費，不推一下不行XD。
胡椒辛味鍋，一上桌就聞到滿滿胡椒香氣撲鼻而來，湯頭喝起來有微微胡椒的辛辣感，也是鹹味偏多的一款湯頭。
招牌麻辣鍋，用很可愛的小甕盛裝，是一款視覺系的鍋物(美味也兼具啦!!!)。朋友說吃起來不錯，如果只能吃一點辣的朋友，小辣就很足夠了。
另外加點了一份大腸滷拼盤，豆腐、大腸、鴨血都滷的很入味。這道上桌速度很快，可以點來吃吃看，在鍋物上桌前多少可以先墊胃，止餓一下。
這菜盤種類是不是超多的，很少平價小火鍋的菜盤會這麼豐富。
肉品都可以加價換，朋友選的是最高價位的霜降牛，吃起來口感不錯，但沒到特別驚艷。
綜合海鮮盤，看起來還不錯，蝦子三隻、魚肉兩大塊以及幾顆蛤犡。
附上MENU參考。
點餐方式先選湯頭在選肉品，要加量或更換基本肉品都可以加價做選擇。
一頓飯吃下來，我們坐了應該有兩個小時，不疾不徐慢慢吃，也不確定有沒有限制用餐時間，但這樣吃下來沒有感受到店家給的時間壓力，很棒！！
很少有個人小火鍋可以吃這麼久哈哈，所以這裡也是用餐聊天好地方，環境乾淨整潔，但老實說餐點就是普普通通，沒有到非常特別或是有記憶點，如果硬要講一個，那就是有個人鴛鴦鍋，終於一個人想吃鴛鴦鍋來老先覺就對了，就是想吃火鍋又不用花大錢的地方。
★★★★★ 我是分隔線 ★★★★★
用餐時間：2020.02.28
店名：老先覺台北公館店(二代升級店)
地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷18號
電話：02-2363-2588
交通：台北捷運新店線 公館站
餐點 / 金額：詳見店家菜單
營業時間：依各分店時間
店家網站：老先覺(這是連結請點)
服務費：無
★★★★★ 我是分隔線 ★★★★★
※以上均為個人食旅生活記錄，店家資訊若有錯誤以店家為準※
生活不能沒有美食，我是美食愛好者but並非專業的饕客
生活不能沒有旅行，偶爾的假期是我體驗生活美好的時刻
內容皆以個人感覺分享，這是非常主觀的，供參考
歡迎一起來愛美食、愛旅行，互動分享!!
隨時隨地美食美景轟炸IG：路比食旅生活 Ruby Life
FB美食旅遊紀錄：路比食旅生活 Ruby Life
謝謝各位耐心的看到最後，如果喜歡我的分享，幫我按個讚👍給個鼓勵share出去^^
有任何疑問歡迎留言：)