店名 : 赤神日式豬排 - 公館店
赤神日式豬排在google評價上擁有4.2顆星、1300多則的網友評價,什麼樣的日式料理可以得到如果高的評價呢 ! 從細節上就能看出這是一間對料理很講究的餐廳,一間餐廳首先我看的是環境,裝潢是滿滿的日式風格,桌面與地板的衛生保持的不錯,接著是店家招牌日式豬排料理,豬排麵衣裹得均勻完整,麵衣內是厚實有彈性的新鮮豬肉,一口吃下是酥脆、不柴且Q彈的口感,搭配的小菜、高麗菜絲以及甜點都非常精緻好吃,份量控的恰到好處,高評價是實至名歸。
進去可以看到一大顆掛滿許願標籤的樹,還有一個巨大晴天娃娃
菜單
詳細連結 : https://www.sekijin.com.tw/p3-menu.php
小菜
由左至右分別是醃漬蘿蔔、黃金泡菜以及由藜麥混和豌豆而成的小菜,味道以酸甜為主,開胃解膩
日式豬排一定會出現的自磨的芝麻粉環節,芝麻包含黑芝麻和白芝麻
高麗菜絲也是必吃,可以無限續,加點芝麻醬或柚子醬更好吃 !
左至右為芝麻醬、柚子醬及玫瑰鹽
豬排醬口味也不錯,帶有點梅子的味道
赤神里肌豬排
每塊都超級厚實,麵包粉做成的麵衣酥脆好吃
赤神腰內咖哩豬排
腰內豬排相比於里肌更加鮮嫩,咖哩濃郁,沾上豬排更加可口
湯品的料充滿蔬菜及豆腐
配飯可以選擇一般白飯或者店家特製的南瓜飯,南瓜與白飯非常搭,推薦大家可以點來試試看!
黑糖蕨餅
吃起來口感軟軟的不太Q,但滿滿的黑糖香氣,配上店家提供的熱茶非常好吃 !
麻糬冰淇淋
裡面包的是香草冰淇淋,上方淋上草莓醬及撒上抹茶粉,酸甜苦的感覺刺激你的味蕾~
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店家詳細資訊 :
營業時間 : 07:00–14:00
電話 : (周一至周四)11:30–15:00 17:00–22:00 (五六日) 11:00–22:00
網址 : https://www.sekijin.com.tw/
地址 : 100台北市中正區羅斯福路三段286巷4弄14號
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