紙鶴壽喜燒小金在一兩年前有來過一次，這天跟朋友到台中都會公園踏青就到中科商圈這兒來覓食，剛好非常想要大口吃肉就決定是他啦！隔了段時間現在整個大升級，把菜市場搬進火鍋店啦~就連喜歡海鮮的朋友也可以有干貝、鮮蝦…等海鮮可以選擇！重點是紙鶴壽喜燒平日268元起就可以無限吃到飽，連吃蔬食的朋友也不用擔心一樣可以有蔬食的方案可以吃到飽的！
紙鶴壽喜燒
營業時間 11:30 - 22:30
電話 04-2461-7161
地址 台中市西屯區西屯路三段245號
(店休詳閱店家臉書粉絲頁)
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
假日的中科商圈除了美食餐廳之外在這兒還會有固定的週末市集喲！所以吃飽後也可以順便逛逛市集，而在紙鶴壽喜燒店舖的正後方就是特約的停車場，所以真的相當的方便，不用擔心聚餐找不到車位啦！
店內的用餐空間很寬敞舒適，以四人桌為主，桌跟桌之間不會太緊密用起餐來不會覺得不舒服，而且全都是沙發座椅，這點小金很滿意^ ^
桌上的餐墊紙也特別印製了壽喜燒的正宗推薦吃法啦~吃貨友人開玩笑的說大口吃肉就對了啦~哈哈哈！
入座後服務人員就會準備好水跟壽喜醬兩種瓶子，可以在烹煮的過程中依照每個人喜好的口味來調整，用完了再跟服務人員說即可！
紙鶴壽喜燒菜單2020年03月版本
點餐前竟然還有提供湯頭試喝的服務耶> <這真的是太貼心了，一共有日式昆布、韓式泡菜、起司牛奶、養生藥膳、紙鶴麻辣鍋五種口味可以試試，看喜歡哪一種再進行加點，是不是真的不賴~
提供的飲料有可口可樂相關系列的汽水機、茶飲機跟咖啡機，冷熱都有算是蠻足夠的，其實對小金來說吃火鍋或燒烤時有可口可樂就對了啦~爽快
點完餐後就可以到「菜市場」來逛逛看自己想吃什菜啦！這個區域的命名設計小金覺得很可愛，就是一個把菜市場搬進火鍋店的概念~哈哈
裝菜的容器跟兒童餐具…等等就在菜市場這兒的抽屜裡自由取用囉~
紙鶴壽喜燒的主食選擇有烏龍麵、冬粉、白飯跟圖中看到的王子麵跟蒸煮麵真的是一次滿足啊~兩種顏色的王子麵也是不同的喲！！黃色包裝的是我們一般常見的王子麵，粉色包裝的是麵條比較粗的王子麵，吃起來口感更Q更札實一點！
紙鶴壽喜燒這菜市場會隨季節變化提供不同的時蔬讓大家吃到飽，數一數也有二十來種，真的是把菜市場搬進店裡了呀~而且蔬菜的處理都蠻用心的，整體很乾淨整潔，讚。
另外醬料也在菜市場這取餐區，還有辣椒跟醋其實有一台可愛的小冰箱放在檯子上頭，小金漏了拍來跟大家分享，嘿嘿~大家自個兒到現場體驗吧！
正宗的壽喜燒吃法怎麼可以少了雞蛋呢~是不是！！紙鶴壽喜燒的蛋也是無限量供應的，記得是把肉煮熟了再沾蛋液吃，不是台式吃法肉沾著蛋去煮喲~（當然也不是不行啦～吃的開心最重要^ ^）
把蛋拌勻後加入蔥花、七味粉就完成正宗的日式壽喜燒沾醬啦~然後把肉涮煮熟後沾著吃就對了~這樣子吃除了吃起來不會燙口之外肉也會變的特別的滑嫩哦！！
就這樣~拿著拿著整桌就擺的滿滿滿，看起來是不是真的超豐盛的，每一種食材、肉品小金都沒有放過都要嚐嚐才過癮。
豬五花
特級梅花豬肉
精選小羔羊
安格斯雪花牛
安格斯板腱牛
小金覺得最好吃的牛肉壽喜丼飯就是自個來~每次吃壽喜燒就是會忍不住涮些肉片煮點洋蔥蓋在飯上> <是不是光看起來就非常的誘人，而且吃到飽所以可以煮成肉山吃真的無敵開心的！
國產嫩雞腿
紙鶴壽喜燒提供的是台灣產的雞肉，吃起來就是比進口的雞肉鮮甜，加上雞腿肉本身就Q彈鮮嫩，不管煮哪一個口味的鍋底都非常好吃，煮好後可以加點蔥花超讚的！
吃飽後當然要來個甜點劃下句點才完美！紙鶴壽喜燒提供了杜老爺冰淇淋可以吃到飽，一共有六個口味~當然！小金也是每個口味都來一球才罷休~哈哈哈
吃完後別急別急，大夥聚餐當然要留下美好的回憶，紙鶴壽喜燒也準備了很多拍照打卡的小道具，大家可以在這兒開心的拍拍照再離開喲！！
紙鶴壽喜燒
營業時間 11:30 - 22:30
電話 04-2461-7161
地址 台中市西屯區西屯路三段245號
(店休詳閱店家臉書粉絲頁)
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
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