在分享開始之前,最近因為要忙畢業考,所以文章分享的時間比較不固定
這次想要跟大家分享的是這一間在中原夜市裡面的"燒鳥串燒"
這次去燒鳥是第二次去了,回想起第一次去的時候朋友邀我說要不要去燒鳥!?
我那時候真的相當的疑惑,因為好端端的幹嘛去燒鳥啊!
結果詳細問下來燒鳥是一間串燒店的名字,而不是動詞。。。。
如果是動詞那還真的有點痛呢!
燒鳥讓我印象深刻的不只是名字還有無限暢吃的白飯跟柴魚!
燒烤或是串燒通常都是重口味的,所以配上白飯真的可以讓愛吃飯的朋友吃上好幾碗,老闆這招很厲害,因為我就是愛吃飯,會再訪有一半是為了白飯,另一半就有故事了!看下去吧!!
說好多廢話,接著從燒鳥的用餐環境跟大家分享!
首先是燒鳥的店面,大家要在這邊選擇串燒還有點餐
接著這是燒鳥的價目表
點完餐之後店員會"指定"位置
進去後會有店員帶位,燒鳥裡面的位置還蠻多的,而且燒鳥幾乎每晚都客滿!
我該說店內是忽亮忽暗嘛!?進去的時候是亮,中間是暗,之後又是亮!
可是我坐在暗的部分!所以接下來的照片有些晃到,先跟大家說聲抱歉嚕!
接著是自助式的白飯&柴魚區
先打取適量的白飯在淋上柴魚和風醬汁,再放上柴魚與蔥,接著在拿回坐位上的時候就會看到柴魚在飯上面動呀動的!
接著開始今天的餐點
首先是串燒
因為今天沒有很想吃肉,因為上次來吃的時候吃很多種了,所以這次就只有點一些,主要是在等等的特餐上面
QQ豬血糕
這個豬血糕配上店家的醬汁還有孜然粉味道很濃,配飯剛剛好呢!(米血還能配飯!醬汁真的不錯喔!)
百頁豆腐
這百頁豆腐也是一樣有搭上店家的醬汁與孜然粉,所以味道也是很夠!
香濃豆干
大家一定會以為我又要說這個豆干一樣是搭上店家的醬汁與孜然粉,味道也是很夠!其實不是的,我覺得這個豆干店家可以在上面劃上幾痕,這樣讓醬汁可以深入豆干裡面,會比較夠味!不然怎麼叫香濃豆干!!
三個小配菜介紹完了接著開始切入正題
起司洋蔥棒棒糖
上次一訪的時候沒有看名字就拿洋蔥,結果上菜的時候真的讓我很驚豔呢!起司一片就這樣躺在剛烤好的洋蔥上,這是我吃過做特別的烤洋蔥!真的蠻像棒棒糖的呢!
黑嚕嚕大阪燒
其實這真的不是大阪燒,黑嚕嚕的部分是炸皮蛋,店家先將皮蛋炸好後在上面灑上美乃滋然後加上柴魚片,偽裝成黑色的大阪燒!不過不得不佩服店家的創意,我打從有意識以來都沒想過皮蛋可以配上美乃滋和柴魚呢!吃起來也蠻特別的!趁熱吃口感更好!
起司奶油馬鈴薯
這個一上桌也是讓我超驚奇的!這其實也有一個小故事,上次一訪的時候吃完要離開的時候看到別桌點這個,那時候眼睛馬上亮了起來,立刻發訊號給我的腦袋問問看胃裡面還有沒有空間,可是回傳的卻是胃裡面已經裝了三碗白飯還有進15支的串燒。。。,整個就悲劇了!
也因為這樣更促成了我這次特別二訪的原因,這個起司馬鈴薯是先將一整顆馬鈴薯中間的部分切片然後外層還是保持著一個容器狀,然後在一起丟下油鍋油炸,起鍋後將切片的用竹籤串起來,在先將容器狀的馬鈴薯放上盤子淋上根本吃不完的牛奶起司,在放上馬鈴薯串!這個馬鈴薯串可一片一片沾牛奶起司來吃,也可以直接將容器狀的馬鈴薯直切拿來大氣的吃,都是可吃到濃濃的牛奶起司味道!下次再來我還會再點這個呢!!
餐點告一段落了,在結束前跟大家分享一下這次小小的心得,有關於這次再訪燒鳥我覺得燒鳥真的是平價CP值又高的一間串燒店,下次我打算在點貴一點點的東西來試試看,像是一夜干之類的!!另外那天我們是五點十五就在燒鳥門口前面等他們五點半開店,因為這樣所以我們餐點很快就來了,而且一吃飽走出去發現外面排的滿滿都是人!!所以有興趣的朋友們要抓好時間喔!(這次我吃了兩碗飯。。。)
謝謝大家的收看!!明天是星期五嚕~~!!快放假了!!!!
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中原夜市中CP值很高的串燒店!(白飯與柴魚無限供應),雖然名字讓我打冷顫 -- 燒鳥串燒
2013-04-30 15:28:51
窩客好文
文章類別:美食-食記心得
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