井家是朋友關注很久的店家,也在我們上一次聚餐的柚子旁邊,請參考以下文章。
【新竹 美食】柚子 Pomelo's Home,採用日本九州大分的柚子胡椒和風料理
井家的大門不顯眼但很有特色!
井家的配置有點特別,桌與桌之間的動線是流暢的曲線,但是櫃檯的位置會讓來的人跟接洽的人離得有點遠
桌子與桌子完全不同款,桌距也很大。單看他的桌子我會建議4人以上的聚會這裡很舒適!
靠窗邊的位置並沒有因為天氣而炎熱(可能剛好是今天)加上燈泡整體感覺暖暖的。
菜單分成早午餐、午餐、下午茶三個系列。用餐時間2小時。如果你像我們吃完午餐又點下午茶!
店家是說超過2小時,如果還有位置會接受客戶接著點下午茶(重新點個低消,可繼續坐!)
對於麵包攤呢!很重要喔!如果你的選擇是早午餐的話,可以選三個麵包!不過不是每個麵包都會反覆出爐....限量就是殘酷
我們今天選了番茄黑橄欖披薩、青醬起司、還有一個香蕉瑪芬。三個都滿好吃的!
所以我離開的時候又帶了青醬、海鹽可頌、日本風紅豆麵包。
井家的麵包特色是很Q,也就是說不是鬆軟系喔!口味上的設計都比較單一,也讓味道上每一個都有所區別
早午餐,今天已經沒有優格了。所以朋友這是黑糖豆花喔!早餐吃豆花!
右上角的炸物是炸杏鮑菇,如果不喜歡也可以選烤野菇。但我們看照片普遍是選炸物
我選的是午餐,我選了酪梨起司塔可飯。意外清爽的口味!
看起來很像肉燥的其實是素食常見的豆輪切丁。半熟蛋拌一拌後!整體口感更加溫潤!朋友說一定要拍照紀念一下
因為要幫他平反一下....飯在菜裡面!拌完很好吃!這一道鹹甜並濟很棒!
我們吃飯約得晚,所以也就跟著又加點了下午茶套餐。
我覺得套餐很划算。可以選一個甜點跟一個飲料共計240~
哈比今天點了花式戚風的肉桂酥糖!肉桂蘋果真的好香喔!(蘋果是新鮮蘋果下去煮的喔!吸了糖漿甜甜的!
井家的戚風也是Q彈口感不膨鬆但是口感澎澎像是棉花糖或是比較清爽的古早味蛋糕,極推
焦糖布丁,假日限定。也就是平日吃不到!而且很有誠意的撒滿水果!今天的是草莓+香蕉搭配焦糖漿
布丁口感很像豆花,很滑嫩香氣有點奶香。水果搭配很棒但今天的草莓是酸酸的(草莓季末)
我的飲料是小葉紅茶,我是覺得口味較淡,淡淡香也不錯!
美式咖啡,朋友評價:順且不酸就是好喝!
離開的時候又被門口的盆栽小世界驚艷一下!一沙一世界,迷你的禪意與悠閒襲來!
井家Tea House
推薦指數:5顆星
推薦原因:這一家並非全素料理,應該算是無肉的蔬食料理!口味偏日系 ,下午茶的戚風蛋糕,口味跟早午餐麵包一樣都走Q彈的口感。蓬鬆且Q彈。 假日限定的焦糖布丁160 還搭配了水果,非常超值。整體表現可圈可點,主食跟甜點都美味!新竹難得的好店!
電話:03-535-5635
營業時間: 週一~週五 09:00~17:00(週六~週日,加開到晚上21:00)
(定休日:週一,有特殊休息會公告FB )
FB: https://www.facebook.com/%E4%BA%95%E5%AE%B6Tea-House-180990172476117/
地址:300新竹市東區文化街82號
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