【高雄苓雅 | 海福排骨飯】
地址: 高雄市苓雅區忠孝二路17號
營業時間:11:00-14:00,17:00-20:00(週日公休) | 電話:(07)334-9077
用餐時分,每次沿著忠孝二路前往國民市場(忠孝夜市)覓食的路上,
都會看到這間海福排骨飯同時有好幾組人在店內用餐及等待外帶餐點,
話不多說,艾咪這天趁一開店趕快也來踩踩點。
海福排骨飯位於忠孝二路上,近忠孝二路和三多三路交叉口,
海福排骨飯營業時間分別為中餐和晚餐兩個用餐時段營業。
#海福排骨飯 菜單
海福排骨飯販售的東西不只有排骨飯,飯類麵類湯類通通都有,
價格跟坊間市場均價比起來大概便宜5-10元左右,
價格頗為親民,CP值偏高呦~
這天造訪來得早,雞腿剛剛炸好堆疊排排站,
便當配菜除了酸菜之外,還會有兩樣現炒青菜。
#雞腿飯 NT$75
既然造訪時看到剛炸好的雞腿排排站,點單一個。
雞腿飯的炸雞腿炸得不馬虎,金黃色外皮啵亮啵亮的,
外皮酥脆,裡面的雞腿肉頗嫩。
#排骨飯 NT$75
至於店名叫做海福排骨飯,排骨飯是不是也該來點單一個?!
便當配菜都固定會有一款酸菜,再搭上兩樣現炒青菜。
他的排骨肉完全不柴不過硬,調味也不過鹹,排骨肉超嫩超好入口的啊~~
這個排骨肉艾咪很尬意~~
至於排骨肉的量,大部分都是給實肉,這個量很可以啊~
#爌肉飯 NT$65
海福排骨飯的爌肉飯不是那種一整塊的大塊滷肉,
而是預先切好塊狀滷肉大鍋滷,分外多了點家常菜色之感。
每塊滷肉大小切得頗為平均,滷得色澤很剛好上色頗均勻,
爌肉的瘦肥比例挑得也頗為適中,算是非常好配飯的一品。
#滷雞腿飯 NT$75
如果不想吃炸的雞腿飯,海福排骨飯還提供了滷雞腿飯,
多一個選擇給想吃便當,但是不想吃炸物便當,也不想吃麵類的客人點單。
海福排骨飯的滷雞腿屬於煙燻滷雞腿,所以滷雞腿的外皮看起來是金黃油亮啊~~
而腿肉也沒讓人失望,完全保持了美味的彈嫩。
#餛飩麵 NT$50
這天順便還點了碗餛飩湯麵,是給愛吃麵的Oliver小子吃的,
海福排骨飯的餛飩麵湯屬於醬油口味,喝起來是醬油大骨清湯的味道。
餛飩頗為大顆。
餛飩內餡沒有過於繁複的配料,以豬肉餡為主要,再加上少許調味。
艾咪食後心得:
海福排骨飯看起來是家庭式的排骨飯店家,
每到用餐時分生意不錯,價格頗為親民,
販售品項除了便當,也有販售麵類和湯品,選擇多元,
艾咪幾次造訪點了幾款便當,主菜都表現得恰如其分,
而便當配菜都固定會有一款酸菜,再搭上兩樣現炒青菜,頗為新鮮。
整體吃下來,與其說是家便當店,更像是家可以吃到家常口感菜色的店家,提供給大家參考。
#希望你們會喜歡今天的分享,
但食記帶有主觀及時效性,單純分享個人當下用餐過程及感受,僅供參考。
美味的價值判斷因人而異,請聰明服用#
# 每一個文字都是艾咪的心血結晶,文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權,
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