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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家: 樂釜極上鍋物
02-2285-2020
新北市蘆洲區永安北路二段8巷10號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

樂釜Love Hot Pot 極上鍋物 距離徐匯中學站 步行約兩分鐘的距離

距離停車場很近 對開車族來說也很方便   用餐時間90分鐘

店內環境新穎 明亮舒適 座位不擁擠       

飲料吧   醬料區  還有泰國大品牌明果冰淇淋  四款口味都很獨特 飯後一定要留胃吃!

川蜀麻辣鍋  湯底由白豆蔻 紅泡椒敖煮而成  麻辣風味狂野帶勁

店家還另外準備秘密武器青麻花椒 獨特香氣提升整個麻辣湯頭層次 

若覺得太辣的話可以加昆布高湯調整辣度比例~

本州牛奶鍋  湯頭選用高品質鮮奶 並非是混合奶粉沖泡 

特製奶油洋蔥炒香加入其中  散發出淡淡焦香味 最後放入邪惡起司片

和一般牛奶鍋喝起來很不一樣  用來涮海鮮或肉類都很適合 

白飯米飯粒粒分明不會過於軟爛

烏龍麵煮後有著滑潤口感 

綜合菜盤 料多豐富 店家堅持食蔬當日處理不會放到隔夜 葉菜新鮮無泛黃

凍豆腐吸附滿滿湯汁口感佳 芋頭煮到軟爛滋味最棒  水蓮清脆口感讓人喜歡

蟹肉棒味道中規中矩 外面塑膠要記得拿掉 蝦子個頭不大但新鮮 南瓜綿密

玉米筍 水果玉米 味道清甜  木耳口感QQ  牛番茄富含維他命C

 豬血糕柔軟 金針菇 美白菇 鴻喜菇 高纖低熱量 口感都不錯

特選五花牛7盎司 牛五花肥瘦均勻 肥瘦比例2:8  吃起來嫩軟不油膩  直接吃或佐醬料都很可口

本土自然豬7盎司 豬肉made in Taiwan厚薄度剛好 容易熟透 涮起來滋味香甜 沒有豬腥味

日本F1和牛板腱 油花漂亮 吃起來軟嫩 中間多帶一條筋 吃起來略有嚼勁 肉質啵棒!

澎派的海鮮蝦盤 霸王蝦 X 1南美白蝦X10 黑美人蝦X6 天使紅蝦X6

來這裡吃蝦 店家會很貼心的事先剔去腸泥  這點超級加分~

日本生食級天使紅蝦 橘紅色澤 煮熟後蝦肉吃起來綿密彈牙 以低價位享受高優質食材 相當物超所值 

南美白蝦 蝦肉緊實好吃 

黑美人蝦 類似草蝦的一種 蝦肉口感較一般白蝦Q彈結實

威風凜凜的南洋霸王蝦 大概有手臂之長 口感相當有嚼勁 視覺和口感令人滿足又印象深刻  

樂釜 Love Hot Pot 極上鍋物
地址:新北市蘆洲區永安北路二段8巷10號
電話:02 2285 2020
營業時間: 11:30–23:00
官網:https://hot-pot-restaurant-1895.business.site/
粉絲團:https://www.facebook.com/lovehotpot2020/

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

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