麥的小窩
窩客好文

麥的小窩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 琉球鄉

屏東縣琉球鄉上福村杉板路106-1號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

去過小琉球的人都知道,麻花捲是小琉球必買的伴手禮

那酥脆的口感及各種口味的麻花捲深受一家人的喜愛

吃完後也讓人念念不忘,再揪上親朋好友來個宅配才滿足

 

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小琉球麻花捲商家眾多

這次購買的是小琉球第一家烘炸麻花捲創始品牌~寶哥烘炸麻花捲

除了原有的烘炸麻花捲,更是嚐鮮了新推出的口味「米麻花」

大家都知道糙米對人體營養價值比白米來的高,但很多人不能接 受糙米的口感

把糙米拿來做 成零嘴,不但變的好吃也健康

米麻花有花生芝麻(全素)、蒜香(五辛素)、玫瑰鹽(全素)、招牌(微甜)(全素)、無調味口味

烘炸麻花捲有原味(全素)、芝麻(全素)、梅子(全素)、黑糖(全素)、煉乳(奶素)、海苔(全素)、胡椒鹽(全素)、香辣(全素)、草莓(奶素)口味

多種口味可一次滿足全家人的需求

人手一包,聊天、看電視時一口接著一口,非常涮嘴

 

寶哥創業故事

一開始從20坪的小型工廠發跡,現在規劃有260坪的麻花捲工廠及門市和

休閒綠地共500多坪。為大家提供更好的服務,做出美味又健康的產品!

寶哥行走烘焙業已有約40年之久,自國中畢業後,離開家鄉小琉球獨自到高雄和台北學習烘焙,之後回鄉開業,從此帶動小琉球烘焙業風潮。

年輕時寶哥也曾失敗過、放棄過、經歷了各種難關。幾年前得之年邁的岳母身體大不如前,因而毅然決然的搬回家鄉創業,也好就近照顧家人。

聽說中年創業是最困難的,不過寶哥做到了!他靠的是相信自己的專業;

堅持自己的信念,機會總是留給準備好的人。

對於自己的專業他相當有自信,做出美味的點心對他來說是輕而易舉之事。

不過一個成功的事業並不是單靠專業和自信就能做到,於是寶哥找來了兄弟姊妹一起合作,大家同心協力、分工合作、各司其職,一同創造麻花捲奇蹟。

但琉球鄉鎮家家戶戶都在做麻花捲,寶哥如何殺出重圍與眾多商家做出區隔,

找到自己商品的獨特性呢?他想到現代人風行養生之道,喜歡好吃又健康的食品。

寶哥秉持著改革創新的精神,賦予小琉球麻花捲新工法,獨家研發快速油炸定型,再以專業的烤箱烘焙完成。有別於傳統高溫油炸的做法,改用烘炸的方式製作出香脆可口且低油清爽、低負擔的口味,不僅能滿足消費者的胃口也同時為您的健康把關。

 

▲米麻花─玫瑰鹽(全素)

 

帶有不同色系的粉紫色,看起來好療瘱

口感帶點玫瑰岩鹽的鹽味,勾勒出食材本身的味道

 

▲米麻花─花生芝麻(全素)

 

一打開就聞到了花生粉的香氣

花生+芝麻就是香上加香,堅果類的香氣非常濃郁

 

▲米麻花─蒜香(五辛素)

 

蒜味滿濃重的,但不會嗆辣的那種

吃完後蒜香在嘴裡久久徘迴

 

▲米麻花─招牌(微甜)(全素)

 

帶點甜甜的口感,搭配米香滋味

可以感受到天然、健康,但又不失單調的味道

 

▲米麻花─無調味口味

 

覺得這好適合小baby吃,因為沒有任何調味最健康

 

▲烘炸麻花捲─草莓(奶素)口味

 

草莓總是輕易的就能擄獲女生的芳心

看到麻花捲有草莓口味的,能不嚐嚐看嗎??

充滿著草莓的香氣、甜甜的滋味,讓麻花捲吃起來不平凡!!

 

▲烘炸麻花捲─煉乳(奶素)

 

甜甜香香的,也是麻花捲很經典的口味

我很喜歡

 

▲烘炸麻花捲─芝麻(全素)

 

細細咀嚼可以感受到獨特的芝麻味道、香氣四溢迴盪在口中

讓人回味無窮

 

▲烘炸麻花捲─黑糖(全素)

 

黑糖讓人覺得甜而不膩,除了從口中能感受到黑糖的香氣

連鼻腔也能感受到散發出淡淡的黑糖香

 

▲烘炸麻花捲─原味(全素)

 

最古早的口味、也是最能品嚐到麻花捲本身散發出來的香氣

酥脆但不油膩的口感,只有香酥脆可以形容

難怪吃了讓人想再吃!!

 

▲烘炸麻花捲─海苔(全素)

 

吃在嘴裡有種好熟悉的味道,是小時候常吃到的(但一時想不起來是什麼)

帶點鹹香的滋味,很涮嘴

吃多也不會覺得膩

 

▲烘炸麻花捲─梅子(全素)

 

帶點酸甜的梅子味道,吃起來很清爽

 

▲烘炸麻花捲─胡椒鹽(全素)

 

濃郁的胡椒香

感覺好適合拿來當下酒菜的口味

 

▲烘炸麻花捲─香辣(全素)

 

沒想到麻花捲也能做成辣味

酥脆的麻花捲搭配香辣滋味,很特別

愛吃辣的人或不喜歡甜食的人一定要試看看

 

包裝袋兩份還有撕開的缺口(藍色箭頭)

開封後沒吃完也不用擔心,袋子是夾鍊袋的設計(綠色箭頭)

只要再密封起來就好了

但開封過後建議儘早食用完畢,避免受潮影響口感

 

包裝袋上也有標示產品的相關資訊

還有訂購方式

 

寶哥米麻花是嚴選台灣在地CNS認證的ㄧ等糙米製成

低溫烘焙散發濃烈的香氣,而且非油炸讓人吃的更健康、更放心

烘炸麻花捲也是有別於傳統高溫油炸的做法

改用烘炸的方式製作出香脆可口且低油清爽、低負擔的口味

平常拿來當作零嘴也不易造成身體的負擔唷

 

▎品牌名稱:寶哥烘炸小琉球麻花捲

粉絲專頁https://www.facebook.com/abow99/

官網連結https://12ptc00158.iyp.tw/shopping.html

google商家https://business.google.com/dashboard/l/02621465581447040069

(寶哥烘炸小琉球麻花捲相思旗艦店)

IG用戶名稱  ceoboe2019

Line@ID:@fei3214g

訂購專線:08-8614821/0932-835239

門市地址:屏東縣琉球鄉杉板路106-1號

 

 

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