八大三小的組合,
能滿足這些小惡魔與老饕客的餐廳,
看來只能選擇王品集團的能夠符合本次慶生的要求,
為了訂到包廂,
電話從北往南打, 終於在中壢確認中午還有包廂的位子可以預約,
餐廳旁就有停車場, 消費即可抵2小時免費停車,
餐廳在2樓, 從停車場坐電梯可直達, 也很方便,
一進包廂就看到師傅認真的在準備食材,
菜單, 一人980-, 也不算便宜,
前菜, 煙燻鮭魚蘋果酸豆and橙香油封鴨, 這個一口就沒了, 只感覺到很多層次的味道, 若說搭不搭, 我是覺得分開吃也不錯,
有兩款麵包, 帕瑪森起司與香吉士汀可頌(官網寫的, 這應該不是可頌)? 帕瑪森起司配上奶油, 非常好吃, 也可沾沾一旁的醬汁,
松露南瓜濃湯,
經典羅宋湯,
夏慕尼吃了幾回總算把四種湯都喝過一輪了,
若喜歡清淡口味的, 要選象拔蚌海鮮湯, 輕輕淡淡的, 喝的到濃濃的海洋味道,
若喜歡重口味的, 松露南瓜濃湯與牛肝菌菇濃湯都非常有深度, 各有千秋,
當然, 若你真的很喜歡喝羅宋湯, 就點羅宋湯吧~~~
松露百菇沙拉, 四種沙拉中, 這道最是特別, 百菇們會在你面前先用鐵板煎過, 再擺盤至你的位置上,
地中海陽光沙拉, 嗯~事實上與官網的照片差異非常大, 甚至讓我懷疑我是不是貼錯圖了,
帥氣的廚師, 正在蘋果白蘭地上點火封住鴨胸的肉汁, 這師傅還拿手氣球表演, 這後頭再說明吧!
勃根地牛小排, 有兩吃, 這是乾煎, 左下角那區是試吃的地方, 原本要求五分熟, 試吃後可請師傅再調整生熟度, 我個人是要求再生一些,
勃根地牛小排另一吃, 紅酒燉煮, 可連湯(肉汁)一起喝, 頗下飯的, 很想打包回家帶便當,
白蘭地鴨胸, 搭配紅酒醬與蘋果使用, 味道有更多種變化,
櫻花蝦炒飯, 有家黃金蝦卵與酥炸櫻花蝦, 師傅有說明, 這道菜櫻花蝦與炒飯是分開來炒的, 最後再辦在一起, 並加上魚卵, 若單評這炒飯我應該會給五星的滿分評價, 當日, 我一個人就嗑了三碗哩!
帥氣鐵板燒師傅完成表演後 ,接著不休息的為三個小惡魔表演折氣球,
剎那間, 變出了棒棒糖, 貴賓犬等造型氣球,
Hold住了全場小惡魔, 為幾位大人爭取到了不少可以用餐的時間與機會,
吃完這些現場料理的餐點後, 就把我們移至另一區喝飲料與甜點,
並幫壽星點上蠟燭唱生日快樂歌與拍照,
服務來說, 真是非常體貼,
餐廳資訊如下:
餐廳地址: 平鎮市延平路一段2號2樓
營業時間: 11:30~14:30(14:00最後點餐), 17:30~22:00(21:00最後點餐)
聯絡電話: 03 427 0907
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