在台南,市民最推薦道地的下午茶,名單裡一定會有「黑輪攤」,午後時分,坐在攤位前品嚐黑輪米血,配上一碗黑輪湯,一掃今日的疲勞,來看看阿輝黑輪,如何用炭烤黑輪,烤出大家的回憶。
店面導覽
大林路上,大林國宅附近的最香鐵皮屋,飄著炭烤黑輪的香味,每到下午時分,總是人潮滿滿。
下午結束工作後,來一盤香味十足的黑輪拼盤,喝一碗黑輪湯,再配上一杯飲料,是一種屬於在地的浪漫!
裡面座位坐滿了吃黑輪的饕客,翻桌率滿快的,若遇到排隊時不用擔心,就等一下吧!看的到小懷陞坐在哪裡嗎?
看那在烤盤上滋滋作響的香腸大腸,被炭火燒得油亮油亮,來上一組配上蒜頭,是這兒的熱門餐點。
也有煮的關東煮黑輪、菜頭、貢丸、米血等,這鍋濃郁的湯更是一定要來一碗配著。
旁邊有碗,自己拿碗去裝湯!
懷陞足跡官方試吃
這天接近晚餐時間,但經過阿輝黑輪鐵皮屋時,還是被香味留了下腳步,帶著小懷陞來上一盤炭烤黑輪拼盤。
好吃的黑輪拼盤,烤的外皮酥脆,還帶著炭香味。
烤香腸的美好,你我都知道,尤其是配上蒜頭後。
米血糕有烤的和煮的可以選,炭烤的香氣讓我們欲罷不能,毫不考慮選了烤的!
就這樣整隻被小懷陞一口接一口速撩撩。
黑輪沾上沾醬好好吃,老闆娘還會主動幫忙把辣醬與不辣分開,因為點餐時有看到小朋友,如此的貼心。
菜單
價格平易近人,一百元就可以吃的好滿足!
總結:必須強力推薦,這黑輪除了美味,還有回憶的美好!
體育場阿輝黑輪,炭烤出的美好滋味,更烤出大家的回憶,四十年如一日,用心的選材,用心的烹飪,對食物的堅持,才能持續創造出穩定的美味,民間下午茶,如果你也喜歡這種簡單樸實的味道,推薦你來阿輝黑輪走一回,嚐嚐美味,過一個愉快的下午時光!
地點資訊
體育場阿輝黑輪
- 電話:(06) 224-9686
- 營業時間:10:30~18:45,周一公休
- 地址:台南市南區大林路121號
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