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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台北市 >

造訪商家: Ros Thai Taiwan
02-2776 - 4005
台北市大安路一段31巷3號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

『Ros Thai Taiwan』
地       址: 台北市大安區大安路一段31巷3號
電       話: (02) 2776 - 4005
粉絲團:

▲小週末的夜晚 ,三個女人幸福聚餐在『Ros Thai Taiwan』。

▲熱愛旅遊與美食的淑惠說:現在不用飛到泰國了,正宗的泰國料理

就在『Ros Thai Taiwan』!

▲「泰式酸辣海鮮濃湯」

▲久違的「泰式酸辣海鮮濃湯 」 ,只有它讓我在台灣,能品嚐到泰

國真正的海鮮名湯,微辣口感,透抽、淡菜及鮮蝦的海鮮湯汁,融合

著泰式檸檬香料,檸檬酸香,辣椒及檸檬酸的酸辣度剛好,濃厚中帶

著清爽開胃。

▲淑惠說:別讓紅咚咚的外表給騙了呦!酸辣很到位但不違和,非常

的開胃,有人因為這一鍋,嗑完一碗飯,敵擋不了的一口又一碗而停

不下來。

▲泰國時下最夯,熱騰騰的「火山排骨」,隆重的在台北東區登場。

▲這道「火山排骨」有山水畫的意境,賞心悅目。

▲淑惠稱讚說:鎮店招牌「火山排骨」有三種需求,依人數需求訂單,最小份

量我們三個人剛好,肋排帶瘦肉不多,肉質鮮嫩不柴無腥味,沾淋湯汁風味香

濃微辣,單喝湯捎鹹,但非常下飯,不適辣者,這綠辣椒可要避開呦!允指回

味無窮。

▲載上透明手套吃香喝辣的優雅大口的啃著「火山排骨」,吮指之樂無窮,

它的檸檬香酸及綠辣椒,湯汁起來有麻香酸辣層次口感,我們一致大推這道香辣

的「火山排骨」。

▲隔壁桌點大份的「火山排骨」,它如高山峻嶺的壯觀,讓人驚豔。

▲「泰式牛排」

▲這道「泰式牛排」讓不大喜歡牛排的鳳凰讚不絕口,舖在洋蔥上的牛排,

切成一口易食的骰子狀, 香嫩不柴,點綴著解膩的泡菜,配上 「泰式酸辣醬」

竟然非常的合拍。

▲淑惠的評語:「泰式牛排」調味鹹淡適宜,單吃風味、椒鹽香口感不柴,

可搭自製泡菜、洋蔥、自製酸辣醬等,皆各有不同味蕾的好滋味。

▲「酸辣中卷」

▲「酸辣中卷」 也是我們心目中的經典泰式料理,好友說「酸辣中卷」 的酸
辣清爽口感,比「檸檬魚」 美味,淑惠稱讚說:酸辣中卷,入口鮮美微辣,
入喉回味滿滿的檸檬香,不但中卷鮮美吃光光,連湯汁都不想錯過,哈!
像戀人般分開時會思念的滋味。

▲「泰式mama麵海鮮沙拉」 芹菜、彩椒、番茄、淡菜、鮮蝦、中卷、泡麵 ...

檸檬汁調得剛好微酸香郁,超越年輕人喜歡的泡麵口感,這道是老少咸宜美味

的泰式料理。

▲好友說:「泰式mama麵海鮮沙拉」口味微清香酸甜微鹹,整體來說就是ㄟ

順口停不下來的開胃菜,食材新鮮甜美,料多實在味美。

▲「曼谷金沙中卷」中卷在鹹蛋黃包覆下增添中卷Q彈外,滑順

的層次口感也是一絕;淑惠稱道:唯一的1道清香鮮甜的風味菜

,單吃不鹹膩,爽口全下肚囉。

▲「Ros胖蝦餅」

▲「Ros胖蝦餅」 + 特調梅子醬

▲如花卷般的豐滿呈現,淋上梅子醬, 外酥香,內Q蝦肉彈牙美滋

味;它的美味,讓淑惠說有了它,從此不吃「月亮蝦餅」,

▲淑惠說,看似一朵朵的玫瑰,品嚐了它一般的月亮蝦餅可要罰站囉

!滿滿的新鮮蝦肉,新鮮蝦口感脆又鮮甜,沾著特製淡淡的梅醬,或配

自製泡菜爽口不膩呦!好麻吉!

▲「咖哩炒軟殼蟹」

▲「咖哩炒軟穀蟹」 淑惠說它越嚼越香越順口,有著不膩的好美味,清爽沒有

一般的濃厚咖哩味呦!入口即化的咖哩蟹,美味得讓我們都推薦它。

▲淑惠第一次喝了一整杯的「山竹果汁」,稱讚道它柔和了所有的

酸辣味,清甜好滋味;它對我來說,冰涼清爽解膩,是泰式酸辣料

理最美的Ending。

▲淑惠稱讚說:每道菜吃的是新鮮、用心創作、道道鮮甜美味,唇齒

味蕾開Party囉!手與嘴巴不停歇的品嚐正宗美味泰式料理,回去將呼

籲姐妹們一定要來趟『Ros Thai Taiwan』,開泰式美食趴囉!

▲『Ros Thai Taiwan』場地新穎,時尚設計。


▲時尚舒適的場地,潔淨雅致、珠簾輕隔間,這裡讓人用餐心情美麗。

▲淑惠欣賞牆上的每一幅畫作,她說"用色柔和溫暖,張張真筆跡

落款,好奇詢問是老闆母親的大作,可惜無法得知每幅畫的作品名

及創作故事,尚未品嚐美食,就已經想要再來。

▲台北的東區最熱鬧的美食區,越夜越美麗。

▲「Menu」門口的中英文菜單,料理豐富精彩,吸引著工作

辛苦了一天的上班族。

▲「Menu」久違的正宗的泰式料理,讓好友們已經在排下次來的行程。

▲『Ros Thai Taiwan』位在東區,捷運忠孝敦化站附近的巷弄

裡,是鬧中取靜的好地方

▲現在不用飛到泰國了,正宗的泰國料理就在『Ros Thai Taiwan』

店家用餐環境時尚舒適,服務人員專業貼心,泰式料理經典美味,

尤其是那「火山排骨」,是喜歡嚐鮮者的最愛,推薦給饕客們。

 

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