小白筍
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小白筍

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

0905-089523
台北市信義區松智路17號2樓(微風南山2樓)
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

飯編去年搭乘盛世公主號,回到基隆港時

因為住台南,所以順便寄放行李,到台北逛逛

我們來到新開的微風南山,剛好看到東京牛奶起司工房

看到相當多人排隊,我們就也跟著排一下XD

因為下船前已經吃了不少麵包與甜點

所以單純吃霜淇淋,牛奶濃郁,口味細緻,相當迷人

近期飯桶家族用嘗試了宅配的牛奶起司蛋糕,一樣令人驚艷

產品送來時,有充滿日式風格的簡約清爽包裝設計

並附有食用說明、餐具等基本配備

整體看來很適合當生日蛋糕或母親節蛋糕呢!

而且最近站內也有相關活動唷

快來跟飯桶家族一起參加「2020痞客邦蛋糕嘉年華」!

活動即將於2020/4/13 開跑囉!在母親節前夕,把媽媽撩的不要不要!

匯集全台100款獨家新品及特色蛋糕、最夯人氣餐廳、

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蛋糕包裝上方有經典的店家logo

看到母牛就覺得牛奶很厲害啊

蛋糕感覺都是簡約形式包覆,比較不會過度包裝

但是蛋糕本身很細緻,所以也都有完整的保護

上層可以明顯看到起司蛋糕體,並有細緻上蓋保護

底層也有放置底座,但飯桶家族迫不及待要看看蛋糕的樣貌

打該上蓋可以看到滿滿的海綿乳酪蛋糕磨成的細粉,相當迷人

除了上蓋,側邊也有一層薄膜保護

因為側邊主要是精緻的可麗餅皮

包覆著牛奶慕斯及蛋糕,不僅外觀好看,

遠遠就能聞到濃郁香氣,感覺就十分迷人美味

東京牛奶起司工房的牛奶起司蛋糕,

為單一尺寸,直徑12公分,看似不大,但十分精緻

整體感覺就是走優雅細緻風的甜點,可以在下午茶時間慢慢品嘗

點心時間,切一小塊,搭配咖啡茶飲,

最後在吃一塊巧克力也相當享受

不只蛋糕側邊有造型,內部也是雙層,視覺味覺雙重享受

牛奶起司蛋糕,食材為達人嚴選產自法國的起司

與北海道的牛奶混合製作,並用紮實的可麗餅皮

包覆著牛奶慕斯及蛋糕,三種口感交織而成,

感覺口味層次相當豐富,但食材也都很搭配

蛋糕有北海道的牛奶混合製作,白色的部分真的超濃郁純粹

感受的到迷人但不膩口的奶香,一旁有嚴選產自法國的起司

起司一樣香濃綿密,和牛奶搭配無違和,順口迷人

上層海綿乳酪蛋糕磨成的細粉口味濃郁,起司蛋糕綿密口感佳

北海道牛奶濃郁且入口即化,兩者分開吃清爽鮮明

一起吃口味層次豐富,簡單組合,口味結合衝擊且驚豔

加上半解凍與完全解凍各有不同風味,味覺體驗豐富

加上外層可麗餅皮,層次豐富,口味細緻

讓人忍不住一口接一口,不知不覺就吃完了,

家人也都說很好吃,真的覺得吃不過癮啊XD

看似簡單的起司蛋糕,透過創意結合

也讓人充滿驚喜,是相當值得一試的蛋糕

也是慶生、下午茶、送禮好選擇

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

天氣真的好熱啊 真的非常需要吃冰消暑😂 飯編之前去日本時 因為郵輪回程正好停基隆港 所以順便逛逛微風南山 也有許多日本相關品牌呢! 微風南山內有間 #東京牛奶起司工房 主打濃郁起司蛋糕、 霜淇淋與餅乾等 假日時段大排長龍 相當熱門呢 夏日來隻霜淇淋 口味香濃爽口、真材實料 整體口味精緻😋 也有聖代組合 相當不錯唷🥰 地址:台北市信義區松廉路3號2樓 開放時間:11:00–22:00 #起司牛奶冰淇淋#起司蛋糕#濃郁起司#美食#微風南山#台北#台北景點#台北逛街#台北美食#台北冰品#台北冰淇淋#台北夏天#台北#taipei#food#likeforlike#like4like#igfood#taipeifood#instafood#instagood#love#ig#yummy

飯桶家族(@nicole7214034)分享的貼文 於 PDT 2019 年 6月 月 21 日 上午 6:07 張貼


除了蛋糕,飯編之前也在北部店面吃過霜淇淋

也是充滿濃郁純粹的爽口之味,除了搭配甜筒

霜淇淋也能直接搭配這款蛋糕,爽口過癮,精緻美味

當天吃到那個滋味,令人印象深刻,回到南部還是好懷念的

不過和飯編一樣住南部的話,也能透過宅配預定

相當便利,不僅如此,東京牛奶起司工房現在還有

南部快閃店,大家趕快把握機會吧!

 

快閃店門市資訊


東京牛奶起司工房 高雄店

[漢神巨蛋快閃店2020.01.03~2020.03.02]
 

高雄市左營區博愛二路777號B1樓
 

 

營業時間
 

星期一至星期四 11:00~22:00
 

星期五/例假前一天11:00~22:30
 

星期六/例假日10:30~22:30
 

例假最終日10:30~22:00
 

 

店家資訊


官網:https://www.tokyomilkcheesetw.com/
 

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/TokyomilkcheesefactoryTW/
 

訂購傳送門:https://parg.co/2v6
 

 

 

產品特色


簡約細緻包裝

嚴選食材,細緻可口

嚴選食材,結合驚奇創意

半解凍或完全解凍各有不同風味

下午茶、慶生與家人分享的好選擇

 

  

 

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