想吃好吃的鯛魚燒不用飛日本,嘉義小巷子裡就有了!
話說如果不是那天買品香蛋捲路過,我們姊妹可能永遠不會發現這家店
當初也是抱著看這裝潢好日式耶~不然買一個吃看看的心態走進去的
畢竟這樣一家小店可以在這樣不那麼市區的地方存活下來想必也是不簡單
到底值不值得一訪呢?看完文章就知道囉~
本篇為生活手札;相片/MatePro20;圖文/Sunny+Yui
平安京鯛魚燒,位於嘉義市西區龍江街55號
距離嘉義知名伴手禮之一的品香蛋捲大概只有50公尺左右的距離
▼店面選用日式風格設計,一開始我們還以為是日式傳統和菓子專賣店或是下午茶店
▼平安京鯛魚燒也有支援foodpanda外送,市區的上班族們想吃下午茶的又多了一個選擇
▼門口這個帆布的短門簾設計真的很有日式風味,低頭撥開簾子的時候一度錯亂以為來到日本了
▼一進門就可以看見右手邊櫃台老闆正在製作鯛魚燒,每個幾乎都是現點現做喔!!
▼店內有冷氣開放,但空間說實在的並不寬敞唷!內用座位大概十根手指可數完!
▼口味的部分還算蠻多樣化的,除了傳統鯛魚燒魚外,也有可頌鯛魚燒,超特別的^^b
▼當天我們姊妹兩個各點了一條魚和一瓶烘焙茶現場吃,另外還外帶給Yui的同事當下午茶
鯛魚燒的尺寸幾乎比我的手掌還大而且相當的厚實
▼烤出來的顏色也相當漂亮且形狀完整,這個不先拍幾張照片上傳IG怎麼可以
萬丹紅豆白Q鯛魚燒 $50元
應該從外觀就可以看見紅豆給的有多大器吧
整個都快要滲出來了,相當的扎實但同時還保有濕潤的口感,蠻厲害的
▼綿密的紅豆搭配QQ的麻糬,相當契合,甜度也剛好,這個當下午茶很優秀也很有飽足感
可頌鯛魚燒-咖哩豬肉口味 $60元(似乎已停售,有點可惜)
我只能說這道非常非常特別,可頌的麵皮很酥香但不吃油,比起傳統鯛魚燒多了一層口感
▼內餡的咖哩豬肉有夠香且鹹淡適中,吃起來和可頌一點都不違和,相當令人驚豔
這間意外發現的小店著實給了我們一份驚喜,不要看店不起眼就錯過裡頭的美食
如果你本身是鯛魚控的話這家你可以來嚐嚐看有沒有符合你心中對鯛魚燒的期望
▼如果你沒吃過鯛魚燒的話更推薦你來吃看看,有很多口味讓你選喔!
以上內容為酒窩姊妹貪吃隨拍的小小紀錄
畢竟美食這件事好主觀的,不見得你也這麼覺得,大家參考即可
圖文簡短、就是單純紀錄生活,餐點內容與相關資訊請以店家公告為主
平安京鯛魚燒
地址: 60083嘉義市西區龍江街55號
開放時間:12:00~18:30(星期一公休)
電話: 05 231 3539
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