基隆燒肉吃到飽推薦【月桂炭火燒肉】是基隆頂級燒肉吃到飽的店家,店內選用頂級原塊肉品和超棒的海鮮食材提供消費者無限享用,還有包含生啤酒在內的各種飲品和哈根達斯冰淇淋吃到飽,這類型的店在基隆不多見,以往都要跑台北,現在在基隆就可以吃得到,實在很幸福!
【店家資訊】
地 址:基隆市仁愛區愛二路57號
電 話:02 2426 0021
營業時間:12:00-23:30 (最後收客20:30)
官方臉書:月桂炭火燒肉
【月桂炭火燒肉】就開在基隆愛二路上,離循環站很近,隔壁就是姐妹店月之牛炙燒牛排,前不久瑪姬才去吃過,留下很好的印象。今天轉戰月桂炭火燒肉,來比較一下水準是否也一樣好。
月桂炭火燒肉的室內空間就比月之牛來得大,座位約莫有60幾席,這樣的空間很適合團聚包場慶生聚餐。
一般吃燒肉最惱人的就是一身的燒肉味,店裡有相當好的強力抽風設備,因此吃完燒肉只留下滿口烤肉香,不留絲毫燒肉味在身上。
店內提供各種罐裝飲料無限制的享用,就算還沒入座只在待位區也可以開喝,這樣的貼心舉動讓人窩心。
自助式的飲料吧台上另外備有各種冷熱飲品,還包括生啤酒在內,讓人可大口吃肉大口喝酒。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
許多人的最愛~哈根達斯冰淇淋,一共有提拉米蘇、巧克力、仲夏野莓和芒果覆盆子四種口味任你吃。
還有熱熱的紅豆湯哦!
燒肉用炭火烤是最能呈現迷人香氣,自然是不做第二種選擇。
每個桌邊有多達八種的醬料,可搭配各種肉類和海鮮或蔬菜。
特製的味噌醬和鹽蔥也是吃燒肉的基本配備。
店內消費不分平假日也不分午晚餐均一價799+10%服務費,高價位也代表著高品質,這點也愈來愈被大眾所接受。用餐限時二小時吃到飽的時間也很足夠。
入座後服務人員快速的送上五種小菜,有韓式泡菜、洋蔥絲、涼拌黃瓜、日本黑豆和干貝唇,除了可單吃外,韓式泡菜和洋蔥絲還可以用來包燒肉一起吃。
精燉的大骨高湯,一次給一整壺,熱呼呼又甘甜清爽,不知不覺讓人當成飲料來喝。
慢慢吃著小菜不一會兒服務人員一一把食材給擺好擺滿,這是來店的第一輪店家推薦的好料!
這肉肉和海鮮大軍擺開來的陣式讓我們大為吃驚!不斷問服務人員應該沒有了吧!我怕吃不完會浪費食材就不好了,這些對我們來說已經遠超過平日飲食的量了,我有點感覺是要來參加大胃王的比賽XDDD
海鮮綜合拼盤包含了天使紅蝦、澎湖大草蝦、扇貝、魚下巴、龍珠、花枝、小章魚、魷魚翅和秋刀魚等,滿滿的海鮮食材。
菲力牛排是來店到Google評論就大方送的好料,切成大塊咬起來會很過癮!
香軟多汁有彈性,非常美味。
親親牛舌也好大片哦!我很愛吃牛舌烤後加上鹽蔥捲起來一起吃超有層次感。
無骨牛小排是當月壽星才有的驚喜安排,在菜單中是沒有的,在服務人員專業的烤功下,嚐到牛肉的鮮甜滋味,壽星一定不要錯過啊!
美國紐約克是新推出的食材,看起來油花特別細緻,嚐起來的肉質很軟嫩多汁。
另一個牛肉拼盤裡還有牛五花、霜降牛、沙朗牛、嫩肩牛
豬肉拼盤裡有月弦叉燒、松阪豬、梅花豬、豬培根、霜降豬。
這裡還提供伊比利豬這種高等級的豬肉,這樣的內容才對得起這個價錢。
還有羊小排、羊五花和櫻桃鴨胸,各種類的肉品都到齊。
服務人員有桌邊的代烤服務,必竟好肉烤焦了很可惜,由受過專業訓練的人來烤才能讓我們吃到好味道。
這羊小排烤後好好吃哦!沒有羊羶味尤其帶骨的邊邊肉好香。
羊五花也是肉質香甜軟嫩
烤後的櫻桃鴨香氣太迷人了,一入口就讓人神魂顛倒,建議必點!
雞肉的部份有辣味、味噌、蒜味和泰式酸辣口味,每一種都各有獨特的味道,一次可吃到那麼多口味,真的很不錯。
好多肉肉和海鮮外,蔬菜也不可缺少,想吃什麼就盡量點就是啦!
我發現服務人員很會控制每種食材烤的時間,我們看著食材一一烤熟,輕輕鬆鬆放進嘴裡慢慢享受好滋味,也不用擔心一個不小心肉就烤焦了。
肉吃太多其實也會膩,這時候拿起生菜包入肉片,再加上洋蔥絲和韓式泡菜一起,享受不同層次的口感也更清爽。
而店裡的肉質真的是一級棒,老闆在開店所堅持的就是品質,每一種食材都是他精挑細選,拿出好東西給消費者,讓大家吃得滿意,下次就會想再來。
牛肉的部份真的都無可挑,每個部位都有它不同的口感和甜味,愛吃牛肉就盡管點吧!
豬肉的部份叉燒是一個亮點,先滷過後再烤,嚐起來香氣四溢,意外讓人喜歡。
肉吃到不要不要之後,來點海鮮吧!新鮮的扇貝加一點醬油調味可去腥並把鮮味提出來。
我第一次吃魚下巴和龍珠,魚下巴意外不腥魚肉超嫩,而龍珠也太Q 了。
天使紅蝦和澎湖大草蝦在炙熱的炭火上不出多久時間就變得紅通通的,烤過後的肉超香,讓人吮指回味。
花枝和小章魚也都好彈牙,味道又香,即便吃得需要中場休息一下,還是捨不得錯過。
其它還有香菇雞湯、奶油金針菇、絲瓜蛤蜊,我們特別喜歡這類的菜色,每一種都很好吃呢!剛好也轉換一下一直在吃肉的口感。
最後烤一些蔬菜來吃,吃了後感覺可以去油解膩。
最後烤了蔬菜餅皮,烤好後包上喜歡的冰淇淋,在冷熱交織下,有一種不一樣的口感。
甜點就吃日式烤麻糬,烤到膨脹後再沾上煉乳和花生糖,嚐到軟Q及香香的花生味。
店裡的哈根達斯冰淇淋也可搭配脆皮甜筒,不吃就對不起自己啦!
店裡還有提供水果哦!這天有蕃茄、蓮霧、芭樂和火龍果。
這一餐吃的份量和種類都爆量了,這樣的內容799+10%覺得值這個價,有興趣的朋友不妨關注店家的月桂炭火燒肉粉絲團不時有好康活動,還有菜單也在裡面哦!
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瑪姬的饗樂圈圈◎新娘秘書綠茵Maggie