A小姐的迷你世界
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

03-285-0778
桃園市中壢區榮民路247號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

榮榮麻辣鴨頭滷味的老闆娘蘭茜是店裡的活招牌,她個頭嬌小,可是充滿開朗的正能量。讓許多老主顧都喜歡和她聊天,這裡的麻辣滷味吃起來麻得過癮,辣得舒服,麻辣招牌鴨頭肉嫩不乾柴,滋味濃厚入味,讓人十分喜歡。

榮榮麻辣鴨頭源自中國的正宗四川味,精選39種漢方藥材長時間滷製,保留內地的特殊風味,同時符合台灣人的口味。

老闆娘蘭茜每週固定要到溫體鴨肉場親自挑取最新鮮的鴨肉,雖然成本提高,但是堅持提供最好品質的榮榮麻辣鴨頭滷味給廣大消費者。

從溫體鴨肉場買回來的鴨肉,從剝皮清洗繁複的處理過程,加上獨家的四川道地滷汁,麻辣香氣變得更加濃郁,有別於台灣滷味,舒服的辣度讓老饕們每月都要固定報到!

連人氣網紅虎克船長也非常喜歡「四川養生麻辣燙」一碗80元,有鴨血、凍豆腐、海帶、豆干、招牌麻辣蓮藕片、鴨皮/豬皮(二選一)、王子麵、冬粉(二選一)、時令青菜,可以現場享用,辣度也可以調整喔!

「四川養生麻辣燙」的鴨血軟嫩,滷得十分入味,招牌麻辣蓮藕片是我的最愛!脆脆的口感,辣度適中。

熱呼呼吃~~暖心又暖胃!讓人露出微笑的四川養生麻辣燙。

個性爽朗的老闆娘,總是親力親為得做好店裡的大小事,也是新住民創業的典範,將四川家鄉的美味從千里之外帶來台灣,香料和滷包都是她精心挑選的!所以榮榮麻辣鴨頭滷味得回購率很高~~解凍後或是加熱後即可食用,可口又方便!

透明的櫥櫃裡,包含鴨舌頭、鴨翅、鴨腳、鴨心、鴨皮、鴨肝、鴨頭、鴨脖、脆腸、大雞腳、招牌豬頭皮、招牌豬小肚、肥腸、麻辣花生、招牌辣椒醬…等,食材新鮮,選擇很豐富。

鴨皮也是必點選項喔!不會過於油膩,QQ的口感,讓人一口接一口。

招牌的麻辣鴨翅口感相當有嚼勁,香麻透辣不死鹹。脆脆的鴨皮嚼來飄香回甘,而鴨翅、鴨胗也滷得麻辣入味。

榮榮麻辣滷味獲得許多媒體報導,老闆娘經常參加桃園市政府的活動,是桃園、中壢、內壢,有名的『中壢遊客必吃推薦美食』!

現在武漢肺炎疫情問題讓人不太想出門,也可以使用Foodpanda外送,在家就能享受美味佳餚!

製程無添加化學香料、無防腐劑,『通過SGS檢驗』讓消費者可以安心享用。也是知名的團購美食!有冷凍宅配服務,外縣市的朋友想要解饞的話,可以來電訂購喔!

榮榮麻辣鴨頭滷味

電話:03-285-0778

營業時間:12:00~22:00

地址:桃園市中壢區榮民路247號

粉絲頁:榮榮麻辣鴨頭粉絲團-正宗四川麻辣滷味/麻辣燙

 本文為合作撰稿

 本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同,實際口感依每人體驗為主。

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Aiwa

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