宜蘭一日快閃之旅，原排定好的行程提早，也因誤打誤撞走進民生市場後方的巷弄裡，
小街上有幾間咖啡廳，但還是巷光咖啡第一眼就抓住我的目光，
大面透明玻璃引進自然光線，綠意的十分清新。
輕柔的音樂及店內的佈置給人安定舒心的氣質，尤其喜歡自然光給我無限美好的感受，也享受著吧台內老闆專注著沖泡咖啡細膩的神情，整間店似乎開啟了慢速鍵，慢慢的、輕柔的，讓人沉醉其中。
老闆是咖啡行家，咖啡豆都是自家烘焙，可以選擇「黑的、白的、非咖啡的或是手沖單品咖啡」，
咖啡也加入宜蘭在地好味，成為獨樹一格擁有自家調性的咖啡廳。
巷光的咖啡可選可可重焙或花果清焙，想酸一點或苦一點都行，
當天天氣有點炎熱，選了簡單的重焙冰美式，
咖啡順口不苦澀，醇厚的香氣彌留在口腔，一杯才80元水準之高，是不是真功夫從最基本的美式就可知，優秀。
這是我第一次初嘗氣泡冰美式，依喜好添加黑咖啡調出自已喜歡的風味，擠壓著檸檬片又多了一絲酸爽及清新，桂花淡雅的甜香，
伴隨著氣泡爽咧的刺激感漫游上舌尖，口感清爽又消暑，
而且老闆人超好，可以無限續加氣泡水。
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巷光咖啡To Light Coffee Roasters(TLCR) / FB
地址：宜蘭縣羅東鎮公正街22號
電話：0925202968
營業時間：9:00 - 19:00(週五店休)
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