Nini and Blue玩樂食記

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 漂亮火鍋
04-23285678
台中市西區東興路三段244號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 

漂亮火鍋,台中西區火鍋吃到飽推薦。台中火鍋吃到飽很多家,但是海鮮種類這麼多、還有哈根達斯、星巴克咖啡無限供應,價格不用6百元的就只有漂亮火鍋,CP值頗高呢! 漂亮火鍋 菜單上肉品來源也寫得滿清楚的,像是CAB認證美國安格斯雪花黑牛、紐澳嚴選低脂牛、西班牙小麥豬,肉質都相當好吃,海鮮部分超過20種選擇,很特別的是有 鮭魚頭、珍珠貝、象拔蚌、扇貝、淡菜等,在普通吃到飽火鍋店比較少吃得到的食材。

原文來自妮妮布魯: https://niniandblue.com/blog/post/prettypot

歡迎轉貼連結,圖文未經授權嚴禁下載使用 !版權所有©Nini and Blue玩樂食記 

食記具有時效性,請以現場價格、優惠、官方公告營業時間為主

漂亮火鍋位在台中西區東興路與大業路交叉口,鄰近大業國中、中興地政事務所,週邊停車可停大業停車場或是東興公園附近,算是還滿好找停車位。

平日只開晚上,假日才有全天供餐,門口清楚貼出消費價位,還有哈根達斯冰淇淋、星巴克咖啡無限量供應,平日 538元/人、298元/兒童,假日 588元/人、 328元/兒童

漂亮火鍋其實以食材與價格來說,CP值挺高的~值得和朋友來聚餐,不過缺點就是座位有限,最好事先訂位喔!

晚餐時段大約六點多,店內幾乎客滿滿~

沾醬、飲料區

很明顯地看到有哈根達斯冰淇淋,還有星巴克豆研磨咖啡,還有三款非氣泡飲,可口可樂系列的玻璃瓶裝飲料則在另一個小冰箱

漂亮火鍋的湯底很天然,相對的口味上也比較淡,要放入食材之後慢慢增加其他味道。對於妮妮平常就吃得比較清淡的人來說是很滿意,因為身體不用過於負擔、也不用喝太多水,而喜歡重口味的人則建議點麻辣鍋、泡菜鍋或是多用點沾醬。

星巴克咖啡豆

許多吃到飽店都會有咖啡機,不過使用星巴克咖啡豆的店很少,所以漂亮火鍋特別把咖啡豆擺在一旁給大家確認

哈根達斯冰淇淋

對於食量沒有很大的人,多吃幾球哈根達斯也很夠本! 不過漂亮火鍋的冰有維持在一定溫度,不會軟軟的很快就融化,相對地比較硬也就比較難挖,不過口感真的比較好,夠冰才有吃小盒裝哈根達斯的感覺。後來妮妮發現了挖冰小技巧,平常習慣從中間往兩旁挖起來,這樣會很難施力,改從桶子邊緣將挖杓用力往下壓,這樣就可以快速挖好超冰超好吃的哈根達斯~噓~別跟太多人講,這樣就不會有人跟我們搶著挖~哈哈

漂亮火鍋菜單menu

日式極品鍋

漂亮火鍋的湯頭比較清淡,是用多種蔬菜熬煮的湯底,因為是吃到飽,大家會放入很多食材,所以後續湯頭也會越煮越濃,清淡一點反而才能吃得到食物的原味。

川味麻辣鍋 加30元

喜歡重口味的人可以選泡菜鍋或是麻辣鍋,額外加價30元,不過麻辣鍋裡面的鴨血也是吃到飽可以一直續喔! 湯頭較為鹹香,但不會很辣,算是可以喝的麻辣湯,用來燙魚片、魚皮很剛好!

第一輪點餐時,可以點個龍蝦沙拉先墊個胃,是菜單中不用再煮過就可以馬上吃的,吃得到明顯蝦肉塊,沙拉口味不會太過重或油膩,是滿好吃的開胃菜!

每次去吃到飽火鍋店就是狂點肉片,漂亮火鍋則是海鮮總類超級多,可以把海鮮全點上一輪,不會有讓人吃肉吃到膩的感覺

蝦子、蛤蠣是基本必點,蝦子夠大、夠新鮮,蛤蠣雖然不是誇張大顆,但是勝在新鮮而且份量多

妮妮滿推薦點小章魚,口感脆彈,好吃又很可愛

很難分辨的軟足類海鮮除了魷魚、小章魚,還有軟絲、透抽都在菜單中,真的是種類很多樣化ㄟ~

左邊是黑色的是軟絲、右邊紅色的是透抽,軟絲吃起來較為Q彈、透抽較為滑嫩,不過兩款都頗為鮮甜的,燙熟就好不要過老,才不會影響口感

 

魚肉片的部分,下圖從左至右依序為鯛魚、旗魚、鱸魚

肉片都切得頗為厚實,也有提供撈杓,以免下鍋煮之後散至無形。我們喜歡像煮肉片一樣,一片一片燙好馬上吃,鯛魚肉嫩、旗魚肉札實、鱸魚鮮滑,用麻辣鍋湯底燙最好吃~

喜歡豐富膠質的人,推薦點盤魚皮,切的大塊厚Q的魚皮,煮完依舊QQ的很有口感,這款也是建議用麻辣湯煮才有味道喔~或是要用點沾醬

銀魚,有點像放大版的吻仔魚,沒有魚刺與鱗片,稍微燙熟就可以整個吃掉~不過魚鰭的部分比較有硬度,所以還是要咀嚼一下喔~不要吃太快直接用吞的 

鮭魚頭,雖然不像生魚片上腹肉那樣豐沛的油花,但整體油脂還是相當的豐富,燙完還是吃得到鮭魚的鮮嫩滑溜感

淡菜,有些朋友特別喜歡淡菜、貝類的海鮮,來漂亮火鍋吃真的是很超值,不用像高檔吃到飽那樣近千元的費用,就能讓你敞開肚子無限吃到飽。

除了清燙之外,也可以自己用蒜泥、沙茶醬變化口味~

扇貝,在烤肉吃到飽店比較常見,漂亮火鍋也有提供喔~ 而且還滿大顆又飽嘴Q彈

珍珠貝,光聽名字還以為是很小顆的貝類~但其實很大顆耶!

象拔蚌,通常要到高檔的火鍋店或專門海鮮餐廳才吃得到象拔蚌,漂亮火鍋不是給你一整隻象拔蚌,而是已經切片處理過的,切成一圈圈的形狀,吃起來脆脆又QQ,滿有趣的!

除了海鮮之外,肉片當然也是不能錯過,有美國安格斯雪花黑牛、美國安格斯小肥牛、紐奧嚴選低脂牛、西班牙小麥豬、梅花豬、紐澳小肥羊、鮮嫩雞腿肉、宜蘭櫻桃鴨

梅花豬

最基本的火鍋肉片,油花分布不會過多,燙完肉片完整Q彈不澀口,基本肉片就不錯吃~

西班牙小麥豬

平常對於豬肉比較敏感的人可以選西班牙小麥豬,用小麥養大的豬肉沒有飼料豬的腥味,油花分布較為細,不會一整大片的,肉質口感也不錯!

美國安格斯雪花黑牛

帶點油花可以讓肉質口感更為滑嫩,而且油花分布散落細緻,是妮妮布魯最喜歡的一款牛肉片

紐澳嚴選低脂牛

如果不喜歡太多油花的女孩,可以選低脂牛,幾乎都是瘦肉,多吃一點也不擔心胖,建議大約5分熟就好~千萬不要太熟,口感才會保有水嫩

 

如果有點麻辣鍋的人,妮妮特別推薦這兩樣特殊食材【毛肚】、【鴨腸】

我們吃了這麼多~飽到天靈蓋了~也無法把全部菜單品項點完一輪,真的是很豐盛啊!! 

整體感想

以台中吃到飽的火鍋店來說,漂亮火鍋的食材不只是種類多,而且都很新鮮,而且平日用餐不用6百元就有哈根達斯吃到飽、星巴克咖啡暢飲,真的是很超值!! 雖然日式湯底清淡,但是我喜歡少油少鹽少添加物,所以我們很喜歡這樣的清淡;雖然哈根達斯很硬很難挖,不過這樣子真的比較好吃耶!!而且發現挖冰的技巧之後,這種硬度根本不是問題,好吃的讓我們一直去挖~喜歡吃到飽、喜歡食材好、喜歡海鮮,但食量不太大,覺得去高檔自助吧不划算的人,可以來漂亮火鍋試試喔~不過店內空間不大,人手不多,真心建議事先預約喔~

漂亮火鍋

地址:台中市西區東興路三段244號

電話:04-23285678

營業時間:每週一公休

週二~五 17:00~23:00

週六~日 11:00~23:00

國定假日 11:00~23:00

漂亮火鍋價位:

平日 538元/人、298元/兒童

假日 588元/人、 328元/兒童

兒童100-140cm、另收一成清潔費、限時120分鐘

>>漂亮火鍋粉絲頁

歡迎轉貼連結,圖文未經授權嚴禁下載使用 !版權所有©Nini and Blue玩樂食記 

食記具有時效性,請以現場價格、優惠、官方公告營業時間為主


台中火鍋懶人包,個人小火鍋、麻油雞鍋、浮誇海鮮鍋、酸菜白肉鍋、吃到飽等

台中吃到飽 | 台中12間海鮮百匯、自助百匯、buffet吃到飽餐廳懶人包(2020)

天圓地方職人鍋物| 台中大魯閣新時代火鍋美食 ,249元起蔬菜吧吃到飽,還有半包廂、兒童遊戲區

看完文章覺得不錯,請幫我們按個讚喔!感謝

妮妮布魯IG

妮妮布魯LINE@  : @nini.blue

美食餐廳分類懶人包快速連結,請點下列選項

台中西屯區  |台中西區 |台中北區|台中北屯區|台中南屯區霧峰區|公益路|勤美誠品.草悟道.廣三sogo|大雅學府路|東海中科|一中街台中火車站新光大遠百秋紅谷日式料理、居酒屋早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅海鮮吃到飽百匯牛排鍋物。麻辣鍋泰式料理韓式料理不限時、有插座、WIFI |約會餐廳聚會餐廳

旅遊景點行程攻略懶人包快速連結,請點下列選項

台中大雪山南投雲林台南台東花蓮澎湖

台灣住宿懶人包快速連結,請點下列選項

台中住宿台中汽車旅館南投住宿澎湖住宿|台東住宿

旅遊景點行程攻略懶人包快速連結,請點下列選項

日本東京|日本大阪京都|日本沖繩|日本秋田|日本鹿兒島|香港|澳門|廈門 |印尼峇里島

 

>>台中超夯10大景點

>>勤美、草悟道周邊美食

>>台中不限時咖啡館