一個人吃鍋也可以很快樂。
很多時候，就是一個人想吃火鍋，或是一個人想自己吃一鍋，個人小火鍋就適合。
如果可以，
最好有很多種配料，最好是「白飯吃到飽」，最好是「飲料喝到飽」，最好是「冰品吃到飽」。
鍋賣局 蘆洲長安店
地址：新北市蘆洲區長安街14號1樓
電話：02-2285-5000
FB：https://www.facebook.com/ANGELHOTPOTluzhouchangan/
官網：http://www.angelhotpot.com/
未點鍋，且身高110cm以上，共鍋費酌收＄50
不限用餐時間、不收服務費
推薦指數：★★★★☆
朋友家附近就開了這麼一家連鎖的、CP值很高的個人小火鍋專賣店～【鍋賣局-百元世界小火鍋】蘆洲長安店喔
原來，這一家連鎖火鍋店～鍋賣局有三大特色
1、20幾種的各國湯頭任選。
2、白飯/冰品/飲料/咖啡/爆米花無限供應，吃到飽。
3、160元起就可以吃到滿滿一鍋好料，不限用餐時間、不收服務費。
果然是高CP值的小火鍋，最適合一般家庭、小資族來用餐。
第一次用餐的朋友，不知點什麼可參考門口店長推薦立牌，有各種湯頭的排名。
店內用餐空間非常明亮、寬敞、舒適，有各種彩繪、花草的裝飾，整間店面顯得非常清爽、舒服。
這是一樓
白色磚牆的圖面，加上綠色的牆柱，顯得明亮跟舒服。
座位超多，有2人、4人座位，也可以合併成6～8座位。
這是二樓
座位非常多，每一個位置都可以開一鍋，非常方便。
【鍋賣局-百元世界小火鍋】強調是各國特色湯頭，連掛畫的取材也是來自世界各國喔，非常有創意。
〈自助吧~〉
調味料、高湯、白開水全部都是自助。
最讓人開心的事，還有一整排的飲料吧，有提供氣泡飲、冰沙、咖啡，再加上霜淇淋、冰淇淋及爆米花、白飯，
全部都是免費、無限量供應，簡單講就是「吃到飽、吃到爽」的概念。
幾乎完勝現在市面上任何一家小火鍋店。
全部都是知名品牌的飲料、冰沙、咖啡、冰品，最好是可以喝爽爽的。
老牌子的杜老爺冰淇淋。
各種調味料，擺放的位置非常清楚，蔥、蒜、沙茶、醬油、醋、辣椒等等，
選擇也很多，可以依照自己喜歡的味道調配。
〈菜單〉
先任選一種湯頭，然後再選肉品，有牛、豬、羊、魚肉4種
基本上，每一鍋就裝滿了菜盤、肉品以及湯頭。
另外，肉品、火鍋料、蔬菜可加點，一種＄30，任選兩種合併算＄50。
今天哥哥沒來，我們點了3鍋，
椰漿風味叻沙鍋（豬肉）$160
海鮮鍋（牛肉）＄170
紅油飄香麻辣鍋（羊肉）＄170
然後還加點了「魚餃」、「魚卵捲」、「蒟蒻絲」、「鴨血」、「豆皮」、「貢丸」，
一種＄30，兩種＄50，可以再省＄10喔。
中午可以大快朵頤一番。
椰漿風味叻沙鍋 (豬肉) $160
蔬菜、餃子、豆腐、海帶等等，再補上豬肉，滿滿一鍋，非常的豐盛，只要＄170，只能說價格很實在。
這一鍋用的星馬地區最夯的料理醬--叻沙(Laksa)當湯頭的，屬於南洋風味的一種。
一開始需要把叻沙醬料攪散開來喔。
在台灣的一般個人小火鍋的店要吃到國外的料理火鍋，真的非常不容易。
現在不用出國就能品嚐到道地異國風味鍋。
再把「魚餃」、「魚卵捲」、「蒟蒻絲」、「鴨血」、「豆皮」、「貢丸」，混這放進去，這一鍋就超澎派的。
豬肉片吸滿滿叻沙精華，根本不需沾醬，味道就很足夠了。
這一碗白飯加點叻沙，概念有點像以前的「豬油拌飯」，也是不錯吃喔。
健康、無熱量的蒟蒻絲，非常有口感，建議大家可以點來吃吃看。
單喝這湯頭，也不錯喝，微微的辣（怕辣的要小心被辣嗆到），很有滋味。
多點這六盤的料，一下子就讓肚子撐得飽飽的。
海鮮鍋（牛肉）＄170
有蝦子、蛤蠣、豆腐、豆皮、青江菜、金針菇，還多了魚肉片，上面再擺上牛肉片，也是一鍋滿滿地。
牛肉涮的剛剛好5～6分熟，就可以夾起來吃囉，這時候，牛肉的口感最鮮嫩。
海鮮湯頭就要鮮甜，清新的蔬菜甜更加分。
多了一塊魚肉喔，這是其他鍋沒有的。
點這海鮮鍋，沒想到還送一顆蛋，剛好對了弟弟的胃，他就愛把蛋打開放在湯匙上，煮這「火鍋湯匙蛋」，
那個蛋黃特別好吃。
（如果可以，留到最後，還可以煮海鮮蛋花粥）（真佩服自己的腦袋，果然是腦洞大開）
紅油飄香麻辣鍋（羊肉）＄170
在火鍋最上面一樣是一團「麻辣醬」，記得要攪散，讓湯頭均勻一下。
這一鍋還加了「酸菜絲」，跟紅燒牛肉麵加酸菜，有異曲同工之妙。
羊肉的Q感，吃起來有嚼勁，再加上其他火鍋料，一樣是吃珍寶。
麻辣湯頭，辣度比較高，朋友們可以自己決定，是不是要喝一點？或是加到白飯裡頭？
吃飽飽、喝飽飽之後，當然是讓漲漲的胃先休息一下。（鍋賣局可是沒有用餐時間限制的）
等著吃霜淇淋跟冰淇淋。
吃完火鍋之後，來一杯霜淇淋，或是一根冰淇淋筒，簡直是一大享受。
這一餐算是吃得好飽、喝的好爽、好開心。
〈魔力大點評〉
蔬菜、餃子、再補上牛肉，滿滿一鍋，只要＄170，白飯任您吃，只能說價格很實在。
加上一整排的飲料吧，有氣泡飲、冰沙、咖啡，再加上霜淇淋、冰淇淋及爆米花，全部都是無限量供應。
料多而且品質也很實在，比一般商業午餐動輒2、3百，
這不叫做「高CP值」，那什麼叫做高CP值？
不管是小資上班族、家庭客，都是很划算的一餐。
至少今天不要煮飯，老婆，咱們家出去吃囉。
鍋賣局 蘆洲長安店
地址：新北市蘆洲區長安街14號1樓
電話：02-2285-5000
FB：https://www.facebook.com/ANGELHOTPOTluzhouchangan/
官網：http://www.angelhotpot.com/
未點鍋，且身高110cm以上，共鍋費酌收＄50
不限用餐時間、不收服務費
推薦指數：★★★★☆
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