說到基隆咖哩炒麵大家會想到哪一家呢？
復旦路上這裡居然有三家咖哩沙茶牛肉併連在一起，每一家都有自己的忠實顧客哩
接連著有三家類似的店家，我們今天就隨意選了第三家【阿祿沙茶牛肉店】
一進到店裡，老闆娘非常熱情的招呼我們，店裡空間不大，剛好還有方桌可以讓我們入席，一入座就招待店家自製的一盤滷豆干
(PS：根本來不及拍就被秒殺，噗噗
菜單很大一張，別小看這間小店，麻雀雖小，五臟俱全啊！甚麼快炒類都可以吃得到呢
在地老饕友人說：基隆這裡的招牌吃法，就是炒牛(羊)肉拌清麵
咦？！這是什麼樣的吃法？？
讓我們繼續看下去〜
香噴噴熱騰騰的餐點很快就都上桌了，一上桌就聞到好香的咖哩香〜
小編看到這一盤真的嚇到了！
兩份清麵+炒羊肉，我說這是四人份的一點都不為過
這兒的咖哩有獨特芳香及辛辣，屬於大人口味的咖哩，吃起來非常夠味
有些便宜的熱炒，常常菜比肉多很多，作為主角的羊肉，份量也夠多，足夠跟這些蔬菜抗衡
咖哩各地吃法有所不同，在地友人示範一下他們的推薦吃法
把碗給添滿後就直接舀了兩勺咖哩淋在麵上，再用筷子攪拌，是基隆最道地的咖哩吃法
粗款烏龍麵，超彈牙超Q，每條烏龍麵完全吸附咖哩，吃起來咖哩的香氣十足，滑順而濃郁的口感，是會令人越吃越涮嘴
跟一般熱炒店相比，很平價，快炒每盤價位大多在100元出頭，份量也還不錯
脆皮水晶魚
外皮炸至金黃酥脆，粉不會裹得太厚，吃得出魚的原味
炸蚵仔酥
每顆都是又大又肥美又新鮮，愛吃蚵的人都會一個接一個喔！
炸地瓜(招待)
上菜前先送上一盤滷豆干免費，吃飯中又送上一盤炸地瓜招待，來到這裡就感受到他們熱情的待客之道，好溫馨唷〜
外酥內軟，炸得是又酥又香又甜，這也是會讓人想一口接一口的！
小珊珊碎碎念：
基隆美食一波接著一波來，喜歡吃咖哩飯的朋友請舉手！
這裏的快炒全部都加了咖哩粉，屬於半咖哩半沙茶的風味，風味層次很特別
下次有機會我要試試別家沙茶牛肉店，和它較量一下，哈哈
飽餐後，還可以到附近的【基隆虎仔山KEELUNG地標觀景台】，俯瞰整個基隆港區、遠眺東岸碼頭郵輪唷
文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！
有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來個推文跟按讚吧 ♥
快加入我的臉書粉絲團，隨時跟蹤小珊珊的新文章！
【Info】
【阿祿沙茶牛肉店】
地址｜基隆市中山區復旦路11號
電話｜02-2427 0685
營業時間｜週一-週日 11:00-21:00
臉書粉絲團：阿祿沙茶牛肉店
✗提供WIFI ✗一成服務費 ✓寵物入內
【延伸閱讀】
【北北基寵物友善餐廳、旅遊景點懶人包】帶毛小孩吃喝玩樂趴趴GO(109.01.09更新中)
【食。基隆】好運殿日式炸物專賣店〜風靡在地人超強銅板美食！吃貨不能不知的日式炸物，皮脆多汁，讓人吮指回味的獨特香氣
【食。基隆】空白服飾&金派甜點〜姐妹約會秘密基地！結合了藝術服飾，低調隱藏在巷弄內的甜點店(寵物友善)
【食。基隆】天天鮮排骨飯〜基隆人氣排隊美食。IG打卡熱點！台版海陸丼，一吃就愛上，排再久也甘願！
【食。基隆】仁愛市場2樓：延三阿寶(台北大橋頭)〜基隆最好吃的不在廟口！基隆人最愛的市場美食，大碗滿意、CP值超級高
【遊。瑞芳】Rail Bike深澳鐵道自行車〜無敵海景新景點！新北市也有鐵道自行車了，來趟浪漫鐵道小旅行吧！(12/28試營運搶先看)
【食。基隆】淓大腸蚵仔麵線〜麵線料多到快滿出來！基隆在地人激推，內用、外帶的客人沒停過！
【食。基隆】女中肉圓〜基隆在地人推薦美食！六七年級必吃懷舊小吃，吃的是味道更是回憶！
【食。基隆】螢火Hotarubi居酒屋〜基隆居酒屋推薦。濃濃日本風中享用美味串燒，餐點種類多元又好吃，在地人激推，CP值破表！