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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 南港區

台北市南港區三重路19-2號
作者本次評價:
4.00
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00

在忙碌&乏味的工作與生活中來點不一樣的繽紛甜蜜小食吧!!

來自日本的Meiji明治CACAO系列巧克力推出多款盒裝&袋裝的高純度(高可可)黑巧克力(片狀&球型).

且配合現代人不好喜甜又不想吃進過多熱量的飲食習慣,但又想來點巧克力療癒身心一番.

這72% & 86% & 95%黑巧克力就是非常不錯的日常紓壓+健身飲食好搭檔+舒緩生理期不適的隨身零食好選擇!

 

講到這個"Meiji明治"可謂是日本的知名大品牌~

Winnie對於明治Meiji產品最深的印象除了是嬰幼兒奶粉外,它的眾多零食品項也是非常受到很多人的歡迎.

日本Meiji明治所推出的這麼多零食產品裡,其中這款"CACAO系列巧克力"那高純度高可可的黑巧克力產品

除了非常受到日本當地人的喜愛之外,也很受到許多外地觀光客的喜愛.

因此廠商特別將它們原裝進口引進台灣,

讓喜愛日本Meiji明治CACAO系列巧克力的大家也可以免飛日本,直接在台灣就可以買的到&吃的到囉!!

 

~Meiji明治 CACAO系列巧克力-72%黑巧克力&86%黑巧克力&95%黑巧克力~

 

一定會有人想說~市售的巧克力產品五花八門,為什麼"Meiji明治 CACAO系列黑巧克力"這麼受到歡迎呢??

Meiji明治 CACAO系列黑巧克力比起一般市售巧克力產品最大的不同點就是它的"高可可純度"&"高可可多酚含量".

高純度的黑巧克力少了一堆牛奶或是糖分的添加,讓明治CACAO系列黑巧克力更品的到可可的濃厚與香醇原味.

當然少了牛奶&減少糖份的添加,這巧克力的熱量當然也就更低.吃起來當然對於身體也就能更無負擔啦!!

72% & 86% & 95% 黑巧克力-->高可可+高可可多酚更醇厚更濃郁.

 

此外,"Meiji明治 CACAO系列黑巧克力"除了提供有三種不同純度的黑巧克力之外, 

在72% & 86%黑巧克力產品中還都各自提供有三種不同包裝方式(盒裝+袋裝)與形狀(片狀+球型)讓大家可以自由選擇!

而在巧克力的產品外盒or外袋上除了有原始日文包裝的標示外,也有附上詳細的中文產品介紹以及有效期限標示.

 

另外在球型袋裝巧克力的外包裝上頭還有標示上可可苦味程度,讓大家在品嘗前可以先稍加參考~

像是72%的苦味程度約3.5顆可可豆,而86%的則是達到4.5顆可可豆的苦味程度.

 

哈哈~~為了避免苦味程度一下子太過猛烈,因此Winnie就循序漸進的一一品嘗並分享給大家...

 

[CACAO系列巧克力-72%黑巧克力]

這72%純度巧克力是以非常自然的"森林綠色"作為主要的外包裝基色.

紅色的產品名稱字樣搭配上森綠的包裝基色,一整個就有種非常歡樂的聖誕&節慶氛圍.

 

 

以夾鏈密封袋包裝的隨手包裝,可以更加方便隨身攜帶.走到哪就可以隨時享用到哪.

 

小巧可愛的球型72%黑巧克力,份量一口一顆剛剛好~

直接一顆入口,醇厚的可可味搭配淡雅的甜度一點也不膩口.

這個72%黑巧克力的甜度對Winnie平常不那麼吃甜的人來說~算是可以吃的到甜蜜感,沒啥苦味的黑巧克力.

 

 

這盒裝的72%黑巧克力裡的巧克力採用的是一片片獨立單包裝,單盒裡頭共有12小包.

這樣的包裝方式不僅方便大家保存&食用,更方便外出攜帶&發送與好友同事一起分享.

 

單小包的72%黑巧克力拆封後是呈現兩小塊連結在一起的方塊型巧克力,

比起球型的72%黑巧克力,它的可可氣味更加濃郁.

 

實際品嘗~這片狀巧克力因為純度較純,所以比較適合分成兩小口品嘗.

帶點微微厚度的72%黑巧克力在嘴裡漸漸融化,更可以感受到巧克力的醇厚與帶點微甜的幸福感.

 

Winnie平常每個月親戚來身體不適時,都會品嘗一點巧克力來舒緩不適.

不過,很多時候市售巧克力產品都有過甜或是過多熱量的狀況.

而這次Winnie分享的Meiji明治 CACAO系列巧克力 在巧克力的純度上更加提升,所以不僅香味更濃厚甜度也更降低.

加上不同純度&不同包裝方式,非常適合作為平常生理期不適時or健身控制飲食時的零食選擇.

 

 

這盒裝的72%黑巧克力裡的巧克力採用的是一片片的紙質包裝,份量上一整盒就有26片.

買上一盒自己吃就可以吃很久,用來分享更是不錯!!

 

打開外包裝紙片,這72%巧克力的造型非常的特別.上頭還有著"meiji"LOGO字樣呢!

口味的部分則是跟上面的單包裝片狀72%巧克力一樣,帶有濃厚的可可香味以及微微的甜味,滋味濃郁醇厚.

 

品完72%黑巧克力之後,接著就可以來嘗試更高純度的[CACAO系列巧克力-86%黑巧克力]啦!!

86%高純度巧克力是以帶點華麗高雅的"金色"作為主要的外包裝基色.

這典雅的金色系86%黑巧克力則是讓人品嘗時有種躍身為貴婦的優雅感.

偶而煩悶的工作午後,來點明治CACAO系列巧克力-86%黑巧克力搭配一杯現泡熱飲

就能給自己一個悠閒的甜蜜下午茶來好好放鬆紓壓療癒一番.

 

 

純金色調包裝的86%紙包片裝黑巧克力,一片片的就像一塊塊小金磚一般.

打開包裝後,就可以聞到濃郁香醇的可可香氣飄散~

 

實際品嘗-->這86%黑巧克力的可可濃度更純,因此巧克力的香氣厚度&味道也更為加厚實.

剛入口可以感受到非常淡非常淡的甜味以及厚實的巧克力味.

不過隨著巧克力漸漸在嘴裡融化,則能慢慢感受到些微的可可苦味出現.

這86%黑巧克力對Winnie來說算是已經可以感受到淡淡苦味&甜味交織的濃厚滋味.

 

盒裝+隨手單包裝-->超適合分享給好友同事,甚至是簡單包裝用來送人也很不賴!

 

高純度&高可可多酚的86%黑巧克力香氣超濃厚,金色包裝典雅又高貴.

 

帶點苦甜滋味讓人在煩悶的上班工作中也可以有不一樣的心情與滋味!

  

 

 

一顆顆亮亮&圓滾滾的86%巧克力球,一口一顆剛剛好.

一顆入口,享受巧克力球在嘴裡漸漸融化的苦甘與淡淡甜味,是一種很不一樣帶有著衝突與融合的口感交織.

 

86%黑巧克力已經讓Winnie感受到微微的苦味了,接著最後品嘗的是

[CACAO系列巧克力-95%黑巧克力]

95%黑巧克力以沉穩的黑色調作為產品外包裝的顏色.

外盒上頭標註有"非常苦"的"!!"注意警示標語,不好吃苦的人可得真的要小心嘗試~~

 

這超高純度的95%黑巧克力還是屬於適合大家少許少許&細細品味.

因此採用"獨立的單一小包裝",就很方便單次享用後的收納保存.甚至是分享給親友同事們一起體驗品嘗.

 

從顏色外觀其實這三款不同純度的黑巧克力是區分不大出來差異的.

香氣的部分也因為都是很超純度的因素,所以巧克力香味都非常的濃厚.

 

實際品嘗~對於86%黑巧克力已經覺得有點苦甜味的Winnie.

在有著產品外包裝上頭"非常苦"的提示&預期心理下吃下這95%黑巧克力,那滋味真的還是讓Winnie覺得有點驚訝呢!!

因為,那95%黑巧克力的苦味真的非常的厚實...苦到讓Winnie都有點皺眉頭了.

哈哈~Winnie只能說這95%黑巧克力有點超出Winnie得忍受範圍啦!!

不過,Winnie將95%黑巧克力分享給公司同事吃,很多同事在品嘗後也都還能接受它的苦味.

只能說~每個人的口味&喜好都不盡相同,因此還是要自己實際品嘗後才能真真感受!

這Meiji明治CACAO系列巧克力-高純度黑巧克力除了適合不好吃甜&害怕高熱量的人或是健身族群直接食用之外,

Winnie覺得這高純度巧克力也很適合用來做成點心與下午茶點呢!!

像是Winnie就利用72%黑巧克力搭配起酥片以及現在很夯的氣炸鍋就可以輕鬆製作出"巧克力起酥"這道點心.

 

~巧克力起酥~

原料簡單+作法快速

比起市售的點心可能甜度都較甜.

採用72%黑巧克力當作內餡的巧克力起酥,微微鹹甜的濃郁酥脆口感+爆漿的巧克力餡超好吃.

  

 

文末Winnie要簡單分享一段自己拍攝的<Meiji明治 CACAO系列巧克力開箱>小短片給大家

 

 

以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人喜好與感受均不盡相同.故僅提供給大家參考~~ 

 

更多有關"Meiji明治 CACAO系列巧克力"的品牌與更多產品資訊,請參閱下方連結...

官方網站:明治

Facebook粉絲專頁:meiji 就是要明治

 

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