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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

造訪商家: 揚海水產
07-812-1322
高雄市鳳山區五甲三路171號
作者本次評價:
4.05
環境設備
4.00
服務
4.50
交通便利
4.00
CP值
4.00

想吃新鮮的水產卻苦於無處選購嗎??想吃甜美的水產卻不知道該如何挑選嗎?

捧有啊!!想吃新鮮甜美的水產(海鮮)沒有那麼困難啦!!

只需要選擇<揚海水產>,簡單輕鬆直接在家上網選購就有新鮮甜美的水產海味幫大家冷凍配送到家.

重點是店家的海鮮水產品質優良,新鮮度&品質都很棒+包裝保存與冷凍配送都很完善.

因此,收到揚海水產的新鮮海味簡單退冰就可以輕鬆料理...揚海水產的直送海味保證讓大家吃到尚青的好滋味!

 

下方就是Winnie這次入手的"揚海水產--海鮮幸福禮盒+冷凍小卷"開箱照啦!!

 

在介紹產品前,先跟著Winnie一起來認識一下<揚海水產>吧!

"揚海水產"是從1998年創辦人夫妻在高雄前鎮漁港經營水產生意開始的...

這水產生意也慢慢在夫妻對於產品品質的堅持以及良心與信用下,為的就是希望可以給更多消費者優質的食材.

而店家就是在這樣的堅持下,不斷的發掘&尋找優質產品讓大家可以透過"揚海水產"來感受到優質食材的真正美味.

讓 揚海水產 用水產來挑動大家尖銳的味蕾.

 

店家的產品從保存到運送都是採用-18度C冷凍配送,因此讓大家收到產品時都還是冷凍凍的新鮮狀態.

 

而接著下來就是要來稍稍介紹一下,Winnie收到的尚青好滋味啦!!

 

[冷凍白蝦*1盒]

 

這冷凍白蝦採用盒裝冷凍保存,在外盒上頭也都有清楚標示白蝦的製造日期與有效期限以及SIZE呢!

打開外盒後,除了可以看到滿滿一盒結凍狀態的一隻隻肥厚白蝦之外.

這白蝦的尺寸也真的是非常驚人,尺寸標示為21/25的白蝦每一隻都足足有一整隻手掌這麼大隻.

 

 

[鮭魚厚切*1pcs]

 

店家的鮭魚厚切採用真空密封包裝,單面透明的外包裝袋可以讓人看到鮭魚肉質的肥厚與鮮度.

而從外包裝上頭也可以看到鮭魚片的厚實度以及店家詳細的產品相關資訊標示.

 

 

[特級櫻桃鴨胸排*2pcs]

 

帶皮櫻桃鴨胸排使用透明的密封冷凍包裝除了看的到鴨胸排的厚實度之外,

更可以看到鴨胸排雪白的皮面&嫩紅的肉質.

 

 

[日式挪威低鹽漬鯖魚片*2pcs]

這"日式挪威低鹽漬鯖魚片"已經經過低鹽醃製,因此開啟密封包裝袋之後,不須清洗就可以直接烹調囉!!


為了方便大家的選購,店家將上述四種產品都一起打包在同一個<海鮮幸福禮盒>裏頭.

因此,直接買禮盒回家就可以享受到4種不同新鮮的好滋味,當然買來送人也是非常實吃的選擇喔~

 

 

最後開箱分享的是[頂級船凍小卷*1pcs]

 

哇哇哇~~這海上捕撈上船的小卷直接就冷凍保存送上岸,經過分裝後讓大家可以看到&吃到最青的小卷.

而店家的"頂級船凍小卷"真的很不一樣,光是尺寸就比別人家還要大上好大一號.

 

經過簡單開箱介紹分享後,話不多說~

趁著周末假日,Winnie立馬就將所有食材解凍後好好料理一番.

 

呵呵...自認廚藝不是非常優的Winnie想要跟大家分享的都是非常輕鬆簡單就可以料理美味的好方法喔!!

像是~那個"煎魚"怕黏鍋的人,Winnie就很推薦將這"厚切鮭魚"簡單抹點鹽巴或是已經鹽漬過的鯖魚片,

直接將於放入現在市面上最夯的廚房料理神器-氣炸鍋裏頭加熱氣炸一下或是採用烤箱烘烤就能快速簡單上桌了!

 

另外,這超大隻的"白蝦"&"小卷"也很適合使用川燙或是煮湯的方式來品味這海味"尚青"的好滋味.

此外,這一般的牛排,豬排,雞排吃膩了嗎??

這"揚海水產"的櫻桃鴨胸排簡單退冰乾煎後就能夠來上一個不一樣的頂級排餐享受.

或是選擇切成小片或是小塊之後,加入蔥蒜一起拌炒~也是一道很不一樣的"蔥爆鴨肉"喔!!

 

哈哈~~氣炸鍋負責烹調鯖魚&鮭魚,而同時瓦斯爐裡則能同步水煮川燙白蝦小卷以及利用炒鍋煎炒鴨腿排.

不用三兩下,這滿桌的新鮮好滋味就能快速上桌.滿桌美味不僅適合自己家庭料理品嘗.

偶而家中來客時也能快速烹調端上滿桌豐盛美味給客人們品嘗,一整個就是好吃又大辦啊!

 

簡單川燙後的白蝦,呈現豔紅自然的美味色澤令人吮指大動.

 

剝除外殼後,這超大隻白蝦吃起來Q彈又鮮甜真的超級爽快的.

 

而且不用沾醬就很好吃,一整隻鮮蝦滿滿的甜味真的很彈口.

 

Winnie簡單將川燙過小卷&白蝦的高湯加入白飯來烹煮,就又可以變成一碗碗非常飽口的海鮮粥品.

 

彈牙脆口的小卷一樣也是別有另一種不同的鮮甜好滋味.

 

使用氣炸鍋來煎鮭魚讓Winnie完全不用擔心有黏鍋的問題.重點是免顧鍋,時間到直接就可以盛盤享用啦!

 

這厚切鮭魚經過氣炸之後,帶有鮭魚肉質帶有飽滿的油脂,吃起來魚肉細緻好食.

 

而那鯖魚片經過低鹽漬調味,直接氣炸或是烘烤之後也一樣就能上桌食用.

 

低鹽漬鯖魚魚肉也是呈現非常細緻&飽水的狀態,而帶有鹹度的鯖魚更是非常下飯的好滋味.

 

最後,這"揚海水產"除了新鮮海味之外,這超厚實的鴨腿排簡單香煎or切片快炒滋味也很不賴.

 

香煎鴨腿排吃得到鴨腿排緊實的肉質.

 

而大火快炒蔥爆後的鴨腿肉則是多了份濃厚的蔥香與油香.

  

最後,因為這鴨腿排的外皮真的非常的JUICY&富有豐富油脂.

香煎後釋放出的滿滿鴨油用來配飯或是炒菜都超級美味的.

 

 

以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人喜好&口味感受均不盡相同,故僅供給大家參考~~

 

更多有關"揚海水產"的更多店家資訊&介紹,請參考下方連結...

Facebook粉絲專頁:揚海水產

官方網站:揚海水產

 

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