鍾愛銅板美食的貪吃鬼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-2361-2306
台北市中正區中華路一段41號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

本來想來壽司郎旗艦店吃晚餐

一進門被三十幾個候位客人嚇到

於是果斷放棄

跑去外頭晃晃

中華路也有一家

雖然也是要等

但好像人比較少

不死心的我

進去抽了號碼牌

進門的右手邊

是餐後結帳區

可以刷卡 但無法APPLE PAY喔

螢幕上可以看到現在的候位狀況

服務生會依序唱名叫號

另外還有開放手機APP訂位

算是蠻方便的

等待區這邊有扭蛋

還有提供開水

最近是螃蟹季

每一季的菜單會略微更動

不想吃太多白飯的話

也可以改點生魚片

位子的型態有一般座位區跟吧檯區

建議吧台比較快

吧台除了有迴轉壽司

還有平板點餐

點完餐會用輸送帶送到你面前

調味料在一旁

抬頭往上看

餐具在上方

海膽海苔包

智利海膽

味道上來說還是日本的比較優

蝦子口感每賣

這個很油 但很爽

炙燒干貝  鮮嫩又甜

鮪魚的香氣還是沒有鮭魚來的迷人

但油花也是很漂亮

當天的鮭魚  最愛這一道

炙燒過後  再放上檸檬片  有淡淡的鹽巴提味

蟹什麼的壽司  口感比一般熟的蟹腳更軟  但沒有特別的鮮味

炙燒赤蝦  性價比不錯

鮭魚卵  比爭鮮的好太多

鮭魚握壽司

正常發揮  還是炙燒的好吃

味噌蛤蜊湯  裡頭是海瓜子  湯頭是鹹的味噌湯  沒有一絲絲甜味

再加點一個

整體來說

阿鬼這次吃的偏向原味握壽司

還沒有吃到比較多調味的握壽司

不過味道跟價格都很滿意

性價比不錯

藏壽司跟壽司郎可以兩家輪著吃啦

 

 

 


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