佛跳牆通常都是桌菜，一個人突然想吃好像也不是那麼容易？華西街觀光夜市這裡有個人盅哦！嘿嘿～
從前看到這間店的菜單板上有佛跳牆就已列入口袋名單，只是因為常常經過想說反正一直都在所以拖到現在才吃^^，觀光夜市裡大部份的店家都有號碼，不過這間有賣佛跳牆個人盅的店招牌上面沒找著號碼？(查華西街夜市網站介紹攤位號是NO.185.186.187 佛跳牆)店家位處於靠近貴陽街側的末端，從攤位正面看主要大招牌印著排骨酥湯，也有較顯著的小招牌印著筒仔米糕．
點了魯肉飯+佛跳牆
佛跳牆(80元)，麻雀雖小，五臟俱全，個人盅料滿滿，料以筍絲為主，其他配料有炸鳥蛋．香菇．魚皮．排骨．芋頭等．
魯肉飯(25元)，滷汁味偏淡了些，桌上的生辣椒醬還不錯，喜歡吃辣的可以加一些拌飯．
雖然不太愛芋頭丟進湯裡熬煮的口感滋味但還是蠻喜歡佛跳牆(為什麼佛跳牆都要加芋頭啦！)，這天吃到個人盅裡的芋頭吃起來桑桑，不會熬的太糊(好險)，因為喜歡吃筍絲所以對這個個人盅頗為滿意．
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華西街觀光夜市排骨酥湯．筒仔米糕．佛跳牆
地址：華西街觀光夜市NO.185.186.187攤
(從貴陽街方向進入右手邊第一間)
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