台中逢甲夜市是許多創意美食的發源地，N年前動不動就喜歡衝逢甲夜市
還有下班直衝逢甲夜市，吃完美食再開車回去的瘋狂行為
只能說逢甲夜市的美食實在太有吸引力了
這次來到逢甲夜市特意留了肚子準備要來裝更多的美食
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滾滾燒五星級雞蛋糕位在逢甲夜市歡樂智多星裡面
這裡是其中一個出入口，但滾滾燒雞蛋糕則是比較靠近另一個出入口
但從這裡沿著裡面的路線走也可以找到
許多人激推的滾滾燒五星級雞蛋糕
不同於一般的雞蛋糕，滾滾燒五星級雞蛋糕不但有可愛的動物臉、外型還是圓滾滾的模樣
趁熱吃那爆漿、牽絲的內餡，不禁讓人猛吞口水、食指大動啊~~
雖然是平日，但人潮還是很旺的
尤其走過去那飄散出來的雞蛋糕香氣，很難讓人抗拒啊
許多小朋友經過紛紛跟家長說「我想吃雞蛋糕」，其實老實說~~連大人都難以抵抗那香氣啊!!
除了有固定的口味外，也因應各種季節推出限定的口味
這次來的限定口味就有花生跟草莓
另外有些口味還可以選擇「綜合」，就是有二種口味
麵糊都是當天調配，沒有添加膨脹劑、香料、防腐劑
可以安心食用
雞蛋糕都是現點現做，請耐心等候
點好餐後照號碼取餐
因雞蛋糕只能現點現做，所以不想等候的建議利用訂餐的管道先打來預訂
付款方式有很多種，非常方便
另外也有跟外送平台合作，如果住這附近的也可以利用這些平台
在家就能品嚐到香氣十足又超級卡哇依的動物臉雞蛋糕
邊等餐邊看製作雞蛋糕的過程
真材實料看的見!!
內餡都給的不手軟
動物臉的造型有雞、豬、羊、熊、兔
圓滾滾、燒滾滾的雞蛋糕討喜又美味
而且還可以猜猜自己會拿到什麼造型的雞蛋糕，很有趣吧
一般來說，店家不會刻意去修邊，因為有人很愛吃
果然~~邊邊吃起來是非常酥脆的口感，很像煎餅的味道
咀嚼起來非常的酥香
而且酥香的邊邊跟中間口感細緻柔軟的雞蛋糕口感完全不同
吃起來很有層次感
▲熔岩花生口味 $60（5顆）
香濃的花生醬，是帶顆粒的那種
口感香氣十足又有層次感
搭配酥中帶綿密的雞蛋糕，口感相當豐富、甜而不膩
▲草莓甜心口味 $60（5顆）
使用自製的草莓醬+草莓卡士達
雙重口感
微酸的草莓醬加上充滿奶香氣息的草莓卡士達醬
雙餡口感讓人吃起來特別滿足
尤其草莓醬的滋味讓我想起小時候吃到的草莓麵包內餡
濃濃的回憶湧上心頭
▲鮮奶卡士達口味 $50（5顆）
最經典的口味但也最受歡迎
香濃又飽滿的卡士達醬，香氣濃郁但吃起來完全不會膩口
吃完後那卡士達的香氣迴盪在口中，讓人感受那淡淡的氣息
▲特濃巧克力口味 $50（5顆）
巧克力餡不會死甜，比較接近生巧克力的味道
一口咬下要小心內餡會爆發出來
▲雙餡起司口味 $50（5顆）
帶點鹹鹹滋味的起司口味，甜鹹而一
特別適合大人口味
尤其趁熱吃那牽絲的畫面真的很療癒
不止雞蛋糕圓滾滾的造型很可愛之外
就連紙袋也設計的非常卡哇依
除了固定的口味~原味、卡士達、雙餡起司、巧克力
這個月（一月）的季節限定口味是草莓、熔岩花生
還有看到之前推出的芋頭跟抹茶麻糬我也好想試試看
希望下次來能嚐到不同口味的季節限定口味
這麼可愛的雞蛋糕不止小孩喜歡
也深受許多女生的喜愛唷
親切的店家、笑容可掬
穿著專業廚師的制服，還有可愛的造型帽子
難怪吸引不少人聚集
就連平日也要花點時間等候
很難想像假日的人潮啊!!
因為每種口味都有買，擔心吃不完有詢問店家加熱的方式（但能趁熱吃最美味唷）
隔天帶去公司加熱請同事吃，大家也紛紛稱讚好吃
還問我哪裡買的到??（在台中逢甲商圈唷）
每到假日總是滿滿人潮的逢甲商圈，喜愛雞蛋糕的朋友們
有來的話記得留點肚子品嚐唷
滾滾燒五星級雞蛋糕
地址：台中市西屯區文華路71號（逢甲歡樂星內）
營業時間：17:30~23:30，週二公休，另不定時公休會公佈在粉專
電話：0902-130 363
FB： https://www.facebook.com/gungunshao/
麥的小窩