在吃的世界裡，我對香料、醬料這部份是特別有興趣的，所以一看到禾秴這種越洋融合的Fusion小店，就感覺好對我的胃噢(〃∀〃)

越式三明治-蔬菜香料炒蛋口味內用NT148外帶折價10

（越式法國麵包/芥末美乃茲/高麗菜絲/福山萵苣/紫高麗菜絲/小黃瓜/紅白蘿蔔醃菜/香菜）

果然如同我猜想，不是典型的越南口味，但管他的，好吃就好啊XD

↑這裡藏著南瓜湯XD

烘烤的軟法微酥內軟，很好入口，

蔬菜新鮮，脆口多汁，

醃菜也沒有刺鼻嗆味，

香料炒蛋最最喜歡，由蕃茄、洋蔥與茴香等印度香料翻炒而成，

適當的鹽調味，熱氣蒸騰之下蛋香香料香陣陣送出，一口熟蛋一口蔬菜彼此水潤交融，這就是樸實無華的美味啊(￣ c￣)y▂ξ

越式三明治都有附上幾根台農66號烤地瓜薯條，果然不負眾望，

甜，超甜！

過往經驗已知越是皮皺萎縮，內裡就越甜度四溢，就像是風乾蕃茄這樣，所有精華俱已濃縮矣！

點餐有折價20元的附湯（原價NT58），今日是南瓜，

非細質泥狀，而是以顆粒本體載浮載沉的形式呈現，因為添加檸檬葉又別有一番風味，果然很呼應店家喜愛運用香料的一脈風格呢XD

一家我滿懷期待也回應期待的好店，一定會再來光顧的！

菜單如下↓

----------------------------------

香料炒蛋超好食，禾秴 hohobox 香料飯、越式三明治（文末有菜單）