念念
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念念

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

新北市中和區中山路三段122號四樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

最近天氣變冷,感覺上生活中沒又吃到火鍋好空虛啊!

今天跟好友相約體驗了一下環狀線,到中和的環球購物中心逛逛!

環球4F的餐廳逛一圈,最後決定選了吃到飽的八海食潮當代鍋物.Fusion Cuisine。

呼應店家新鮮豐富的海鮮,店面門口就是海洋風的布置,讓人很期待進門用餐!

一進門的吧台區,完全照顧了單身族群!誰說一個人不能吃火鍋啦!

八海食潮當代鍋物還精心推出單人套餐,不管你是海鮮控還是肉食控,通通讓你吃到盡興!

以後我一個人來環球國賓影城看完電影,也不愁沒有個人火鍋可以吃啦~

藍色牆面配上船槳,用餐就是有種放鬆的度假風~

都下午一點了,人潮還是滿滿滿!可以榮登中和環球必吃美食餐廳啦~

創意的燈飾很有氣氛!不管是情人節約會、親友聚餐,還是慶生、謝師宴,來這裡氛圍都很溫馨愉悅!

 

各式醬料都可以隨意自取!

湯底的話也是隨心所欲自取唷!完全自己掌控!

飲料櫃甚得我心~氣泡飲料配麻辣鍋就是過癮~可樂~芬達~雪碧~冰冰涼涼的喝下去就是舒暢啊~

還有哈根達斯吃到飽~中和吃到飽真的首推來吃八海食潮~

不愛喝氣泡飲的也可以選擇無糖綠茶~烏梅汁~還有各式茶包茶包熱飲唷~

手機掃碼QRcode隨時掌握好康~

桌上的小沙漏是不是超可愛~這可是貼心的秘密武器~

煮蝦蝦的時候,可以根據菜單上的建議時間來煮!吃到最佳的口感~再也不用擔心煮過頭唷~

八海食潮完整版菜單

點餐方式很簡單~

就是吃到飽啊~分成兩種價位~$498跟$698兩種價位

都算是蠻平價的吃到飽火鍋~

 

冬天一定不能缺少麻辣湯底啊~今天我們選了招牌麻辣跟招牌奶香~

我個人最愛的鴛鴦鍋完美組合~一個香麻過癮~在冷冷的冬天吃絕對過癮~

奶香溫潤順口~香甜的奶味可以和緩辣味~是不是很完美的搭配~

超級豪華菜盆~水蓮~少見的大葉杉藻~各式菇類~超級適合配火鍋~

煮了以後還有脆脆的嚼勁~搭配湯汁超適合~

豆皮~大甲芋頭丸~手工蛋餃~通通都是火鍋明星~

紐西蘭牛沙朗

漂亮的色澤就是品質的保證啊~

輕涮以後六分熟就可以撈起來吃了~馬上享受完美的口感鮮度~

梅花丹麥豬

咬起來清脆微Q~帶有淡淡的甜味~肉質新鮮~喜歡有嚼勁口感的人必點~

宜蘭櫻桃鴨

也是蠻驚艷的肉品~吃起來帶有QQ的口感~配上些許的天然油花,細緻好入口~

台灣雪花豬

肉質相對鮮嫩滑順,而且完全沒有腥味~快速的到鍋底裡面涮一下就可以撈起品嚐最棒的口感~

美國牛培根

每一片都超美麗的啊~肥美的油花與瘦肉比例完美相稱~

吃起來帶有微微的韌度~吸附麻辣湯汁一口咬下最為過癮~

超澎湃海鮮盤

八海食潮對食物就像是航海員探索無限可能的態度~尋覓各種美味食材

藉由混搭的方式激盪出最驚艷的火花!由這一大盤海鮮就可以窺出一二!

野生紅劍蝦、黑劍蝦~南美白蝦~東石蛤蠣~

加拿大象拔蚌~南海槍烏賊~南海鯰魚~

是小型海港搬過來的概念啦~

看看這豐富度~已經不是單純的火鍋吃到飽

根本是海鮮吃到飽啊~一般的海產店馬上被比下去~

新北必吃海鮮絕對我先推八海食潮了~

秘製雞腿丁

肉質很Q彈~有在嚴格檢視自己蛋白質攝取的人,最愛的肉品就是雞肉啦~

沒有過多的油脂~有點淡淡的酒香配上枸杞~

別有一番獨特的香氣

鴨血、豆腐絕對是麻辣鍋不可或缺的~熬煮的非常入味,一口咬下噴出麻辣湯汁,是冬天最幸福的美味代表~

麻辣湯底香麻帶勁~入口卻不會感到鹹嗆!順口卻又不會有油膩感!放心的喝幾口湯享受美味吧~

看~吸滿麻辣湯汁是不是很吸引人~新鮮的肉品配上得宜的湯底!就是完美的麻辣鍋代表啊~

 

 

象拔蚌我們大推~咬起來超級Q彈~很有咀嚼的快感~一般吃到飽火鍋沒有這麼好的料啊~既然來了就要好好享受~

通常我們吃的順序都會先吃麻辣湯底~辣的過癮開胃以後~

再來開動奶香鍋~新鮮的海鮮很建議在奶香鍋翻滾一下

八海食潮的奶香鍋是用北海道厚岸昆布豚骨湯頭為基底~

香醇的韻味非常順口~搭配海鮮真的是絕配~

滿滿一盤海鮮真的超讓人激動啦~南海鯰魚肉質真的很嫩~

建議用杓撈起來~吃起來非常非常的鮮美~

海鮮控不用再千里迢迢到海港排隊啦~

來八海食潮吃到過癮~

 

想找好吃的海鮮吃到飽~又想要有熱呼呼火鍋的溫暖~

 一定要到八海食潮來試試看~

交通很方便~坐到環狀線新埔民生站,或是板南線新埔站下車!

走到新埔站3號出口,就有環球購物中心免費接駁車可以坐唷!

高CP值的吃到飽~美味又實惠~

現在生日聚餐還在煩惱在哪裡慶生嗎?

不用煩惱了~來八海食潮就對了~

當月壽星憑證件用餐,還有生日禮~

趕快揪一波吧~

 

八海食潮

粉絲專頁:八海食潮當代鍋物.Fusion Cuisine

IG:ilove8sea

線上訂位點我

地址:235新北市中和區中山路三段122號4F(環球購物中心4F)

交通方式:捷運板南線新埔站3號出口,坐環球購物中心免費接駁車

免費接駁車資訊

電話:02 2223 9912

營業時間:週一~週日 11:00~22:00

 

 

 


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