之前帶家人去看落羽松時，路過楊梅就到大名鼎鼎的大楊梅鵝莊用餐， 只要是在桃園打滾多年的人應該都知道啦！所以就成了我們中餐的首選，菜色豐富美味，多人聚餐一個人吃飽飽大概500多元左右，不算太貴，重點是好吃唷～家人都很喜歡，也讓選餐廳的我們覺得很有面子，然後店家有附設停車場，所以開車來不用再找車位很方便，老字號的桃園聚餐餐廳推薦大家喔～
相關資訊
大楊梅鵝莊(總店)
地址：桃園市楊梅區大平街42號
電話：(03)478-4623
營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:00；周三公休
歡迎來到生活有樂町，小夫妻塔塔懷特在這裡和你分享生活點滴。開始閱讀前先幫我們各平台按讚訂閱嘛～
更多吃喝玩樂歡迎加入塔塔懷特。生活有樂町粉絲專頁→【請點我】
大楊梅鵝莊楊梅創始店有三層樓，內用座位算蠻多的，比較多是圓桌的桌型，桌與桌之間的空間也足夠，用餐環境舒適，相當適合聚餐。話說當天大概是11點抵達，店裡就已經有不少人入座了呀，生意真的很好！
店內燈光明亮，裝潢走典雅大方風格，而且怎麼可以少的了客家元素呢～運用客家花布點綴天花板，看起來很繽紛，也讓店裡的氣氛更活潑了。
重點來了！今天就是來吃鵝肉的啦～～一進門就會看到滿滿的鵝肉，眼睛都會不自覺吸引過去，待會就要點來吃XD
菜單厚厚一本，餐點超豐富，除了單點，也有設計套餐，像是2~3人、4~6人、9~10人份的套餐選擇，蠻貼心的，可以依照想吃的量與預算來點餐。另外也有不同價格的合菜組合，不管是多人聚餐或小家庭簡單吃，點餐變得容易多了。
單點如果不知道要點什麼，可以看看菜單上的銷售排行榜，像是豆角茄子、鹹蛋沙蝦、鮮魚米粉湯與客家小炒等等餐點，看起來都很不錯，所以我們後來選擇2~3人套餐加部分單點的方式，參考了很多上面的菜色，這個排行榜實在太棒了！
上菜速度算蠻快的，第一道客家小炒登場～將豆干、豬肉絲、三星蔥、九層塔和些許辣椒一起炒，一上桌就好香，鹹香又帶點微微油膩的客家小炒風味，單吃會越嚼越香，搭配白飯也很適合，很好吃耶。
點菜排行榜難波萬的豆角茄子果然美味，連平常不太吃茄子的妹妹都大讚好吃！用大蒜、辣椒與醬油拌炒略微油炸過的茄子與四季豆，調味恰到好處，吃起來鹹香有勁不會很辣，也不會過於油膩。而且神奇的是，茄子不是軟爛的口感，入口有蒜香和茄子香，好吃！四季豆也很棒，脆脆的口感讓人想一口接一口，很老少咸宜的一道料理喔！
招牌鵝肉登場，有小中大的份量可以選，用水煮的方式烹飪，所以鵝肉吃起來不會很油。搭配薑絲，或是沾點桔醬口味都很搭，我們都覺得單吃就很好吃喔，因為鵝肉口感鮮嫩有彈性，多汁也不會柴柴的，而且皮也好軟Q～帶出微微甘甜感，是好吃的鵝肉！全家人都很喜歡，果然是專賣鵝肉的餐廳。
全家人都愛的客家燜筍一定要大推～竹筍吃起來微脆的口感好棒，口味帶出鹹香鹹香與微微辣感，很下飯～採用復興鄉精選的桂竹筍，以特調湯頭熬煮，口感棒香氣也足，推薦聚餐可以點這一道喔，感覺下次再來我們還是會點來吃耶。
每次到客家餐廳用餐，主食都會點一份炒粄條來試試看，大楊梅鵝莊的炒粄條很Q彈也好吃，但是就是有一點偏油，不過記得客家料理好像都是有點偏油啦～
炒山蘇是另外單點的，記得每次要吃炒山蘇都是到餐廳用餐才吃的到， 平常很少有機會吃，所以看到菜單上有就點一份。鮮綠的山蘇看起來油亮油亮很美味，帶點脆脆口感又肥厚的葉子，在口中嚼還會有點黏稠感，很妙的滋味，還滿喜歡的！
薑絲炒大腸也是必吃的客家料理，所以點餐時大家一致點頭通過XD大腸的韌度與鮮度都不錯，拌上薑絲的酸感與香氣很夠味也開胃，口感處理得恰到好處，不會咬不爛，有點嚼勁但是又軟嫩，算好吃，不過就是覺得整體味道有點偏酸啦～～比之前吃過的薑絲大腸口味都要酸。
米苔目一上桌就讓人好期待喔，分量不算少，天氣微涼的季節能夠吃一鍋熱呼呼的米苔目湯，真的很暖胃很舒服~~帶出香濃油蔥味，鹹香的古早味米苔目湯真的好好吃喔，米苔目很Ｑ彈，果然是客家料理代表之一！
吃完飯後還有附贈冰淇淋，口味不一，重點是這包裝也太復古了吧XD
這次到大楊梅鵝莊用餐的經驗很棒，看到長輩都喜歡這次點的菜色就覺得來對了～這次的餐點吃起來都很合胃口，除了鵝肉表現不錯外，還有豆香茄子、客家小炒、客家燜筍和米苔目湯都讓人念念不忘，連在地人都愛的餐廳，推薦給大家喔！
相關資訊
大楊梅鵝莊(總店)
地址：桃園市楊梅區大平街42號
電話：(03)478-4623
營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:00；周三公休
【文字記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔。】
歡迎來到生活有樂町，小夫妻塔塔懷特在這裡和你分享生活點滴。非常謝謝你的閱讀，如果你也喜歡我們的文章，也請幫忙推文分享和各平台按讚訂閱喔。更多吃喝玩樂歡迎加入塔塔懷特。生活有樂町粉絲專頁→【請點我】
【桃園南崁美食懶人包】南崁聚餐餐廳：南崁吃好料，美味餐廳推薦，慶生約會聚餐
【桃園學生聚餐懶人包】：人氣美味推薦！高中同學會、大學聚會完全攻略！
【桃園美食】饗泰多（統領店）：高達50道料理，菜色超豐富，聚餐餐廳推薦
【桃園美食】祥富水產沙茶火鍋：一起來去超市選食材，特色火鍋新形態
【桃園美食】Nakano甜點沙龍：蛋糕、甜點下午茶不藏私推薦，浪漫法式蛋糕
【桃園美食】馬修嚴選南平門市：2.0生活提案概念店，夏日輕盈生活新主張
【桃園美食】柚子花花 青春客家菜：創意精緻客家料理推薦，合菜聚餐餐廳
【桃園美食】胡家潤餅：桃園人心中的老滋味在這裡，清爽十足的好吃潤餅
【桃園美食】榕樹下綿綿冰：夏日消暑好選擇，桃園古早味冰品推薦
【桃園美食】屋莎鬆餅屋(新光三越站前店)：大推薦！雲朵般口感的美味鬆餅！
【桃園蘆竹美食】Chophouse恰好食美式餐廳：南崁聚餐好去處，早午餐全天供應
【桃園中壢美食】友竹居茶藝館： 中式庭園品茗，學生聚餐家庭聚會同學會推薦
【桃園蘆竹美食】阿美排骨：午餐起義！便當美學新革命！南崁排骨飯推薦
【桃園蘆竹美食】天下奇冰 Icever：南崁新開幕質感冰店，水果冰品推薦
【桃園蘆竹美食】胡同彭家老舖：南崁隱藏版美食，新疆特色料理羊肉饊子
【桃園南崁美食】福麻糬豆花：復古小學教室裡吃豆花，超神奇彈牙口感
【桃園南崁美食】禾米便當社 (阿三便當)：便當界的傳說，秒殺滷排骨便當
【桃園平鎮美食】綠風草原：戶外景觀餐廳推薦，聚餐共嚐異國美食
【桃園美食】日隆早點：人氣銅板美食排隊店，古早味手工粉漿蛋餅必點
【桃園美食】風雨珈琲：女孩最愛下午茶推薦，特色小宇宙鏡面蛋糕超驚豔
【桃園蘆竹美食】匠骰子牛牛肉麵：一生懸命的好味道，南崁金牌好店推薦
【桃園中壢美食】美生茶餐廳：香港點心小吃特色餐點，中壢平價港式飲茶
【桃園中壢美食】麻將麻辣臭豆腐：中原夜市小吃推薦，超夠味腸旺鴨血煲
【桃園中壢美食】玩味餐桌 Tasting Table：內壢異國風創意料理，超人氣餐酒館
【桃園南崁美食】牛角次男坊：日本燒肉丼專門店，香氣逼人份量十足
【桃園南崁美食】山奧屋Yamaokuya：高品質無煙燒烤，分量十足套餐超划算
【桃園南崁美食】華川宴鴛鴦鍋：蘆竹好吃麻辣鍋推薦，麻而不辣的好滋味
【桃園蘆竹美食】大阪王將：新開幕！日本知名燒餃子，進駐台茂購物中心
【桃園平鎮美食】理性&感性Cafe：療癒系美食推薦，多種免費立體拉花
【桃園中壢美食】Lamigo桃猿大盛餐廳：全台首創露天觀賽熱區
【桃園蘆竹美食】韓大叔한국오빠正宗韓式烤肉專門店-2號南崁店：韓國燒烤推薦
【桃園美食】韓大叔한국오빠正宗韓式烤肉專門店-1號大業店：再訪人氣燒烤餐廳
【桃園自在遊】大溪蘆竹一日輕旅行景點懶人包：大溪南崁散步路線，輕旅行提案
【桃園景點】蘆竹坑口彩繪村：搭乘機捷到處玩，坑口站景點；親子輕旅行提案
【桃園楊梅住宿推薦】東森山林渡假酒店：桃園兩天一夜親子旅遊景點
【桃園復興鄉景點】綠光森林富野綿羊牧場：桃園牧場看羊群，親子旅遊好去處
塔塔懷特。生活有樂町