王品集團開了好多的餐飲,原燒也是其中之一哦~
之前就一直想來吃,但是沒有做功課,一直以為是簡餐,結果是燒肉,所以完全是一次探險啊~~
吃過的感覺當然是很好囉~~因為標榜原味燒肉,所以一個套餐中的主角就是各種高品質的肉類囉~
我這次是平常日的中午來吃的,所以有哈燒午間套餐的選擇
我選了人氣套餐,肉類的組合是優質豬雪花、優質豬胛肉、骰子豬肉及優質雞肉
很豐富
首先,在點餐前就先上一杯麥茶
非常適合解油膩
順道一提,這裡適合都走綠色色調風格,還蠻特別的
整個套餐是主餐、沙拉、煮物、甜點及飲料
沙拉我選的是鮮蝦蘿美沙拉,豐富的蔬菜水果,尤其是香瓜好甜哦~
沙拉附上油醋醬,我最愛油醋醬了,我建議是先把水果吃完,再加入油醋醬
這樣才可以吃到當季水果的原味
再來是煮物--味噌豬肉
其實還有牛肉口味可以選擇,因為不吃牛肉所以有可以選豬肉
我本來就對味噌湯很感興趣,這碗的內容真的有飽足感也很料多味美
味噌湯的味道濃郁,內容物除了豬肉塊(還蠻大塊的哦)還有白蘿蔔及杏鮑菇,都是大塊大塊的,非常豪邁
再正式開始主餐前,服務人員先送上三種沾醬
我個人偏愛檸檬汁,原味的肉沾上檸檬汁真是絕配,可以感覺到肉汁的甜味
另外二種也是不錯,味噌及醬油味道不死醎,反而是有點甜味,非常日式的吃法
開爐了
準備燒烤囉
這裡和一般的燒烤店不同的是,感覺比較沒有烤肉的壓力
因為第一 火夠旺,送爐火時,服務人員不忘溫度計,讓大家知道溫度,而且因為夠熱,所以肉片不會烤太久,很快就可以吃了
第二 服務人員隨時注意爐架的狀態,如果有點焦,就馬上更新
第三 份量~~因為不是吃到飽,所以吃完就覺得不會有太多的負擔 XD
一開始先由服務人員示範加解說如何烤,很貼心的服務
對了,這裡的套餐還附有灑了三島香鬆的白飯,而且如果不夠還可以續飯吔~~~
還有這個參加打卡送的牛舌
我生平第一次吃牛舌,吃起來脆脆的口感,很特別
烤完後在上面加上附上的融合青蔥及大蒜及調味料的佐料,非常好吃
這盤端上來時,我們都驚豔了~~以牛舌一片片排成的花朵,讓人捨不得拔開來烤~~
附餐點心來囉~
薏仁蓮子甜湯及活力蔬果汁
甜湯同樣料好實在,不會太甜,再加上蔬果汁,元氣滿滿
另一個選擇是紅豆抺茶冰淇淋
抺茶味十足,而且紅豆還有微微的結冰狀態,吃起來很過癮
套餐飲料之二
冰盒鐵及奶霜紅茶
也很好喝,濃淡適中
這裡的服務品質都很棒
服務人員也都很親切
我想我下次還會再來~~