台南先生
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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台南市 > 鹽水區

造訪商家: 蔡家香腸
-0932975348
台南市鹽水區朝琴路140-3號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

使用天然腸衣手工灌製的大腸香腸專賣店,傳統古早味飄香37年,老饕必點的香腸嚴選當天親自採買的新鮮溫體豬肉,不添加色素及化學原料,加上龍眼木炭烤,香氣迷人

 

店面外觀:1983年創立

 

內用空間

 

大腸、香腸是以龍眼木炭烤;另外還有販售關東煮

 

元宵燈節期間自行算好金額結帳

 

大腸+小腸一組實際份量

 

附醃黃蘿蔔片,清脆解膩

 

大腸採用天然豬腸衣手工灌製,軟綿柔嫩伴隨著花生香

 

香腸使用天然豬腸衣,內餡嚴選當天親自採買的新鮮溫體豬肉,加上中藥店調配的獨家醃料,帶有獨特香氣,不添加色素及化學原料,肥肉比例較多,香滑肥嫩越嚼越香

 

 

 

店家資訊及價目表: https://www.mrtainan.com/2020/02/0932975348.html

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