初六開業大吉,東坡肉就是要吃肥的啊~有愛市場。
隨著年節忙碌結束,初六過後
大部分公司行號開工
當然傳統市場也跟著開業!
所以~
身在市場內的深夜療癒美食
「有愛市場」開始營運!
新公告:
「2020年開始,有愛市場週三店休。
偶爾真的偶爾放風尋找新靈感
會另外公告休假時間。」
因為過年工作量繁重,
好一段時間沒來這兒吃消夜。
沒體力也沒心情吃╮(╯_╰)╭
想不到年後造訪,
喔唷!換新菜單了耶(๑✧∀✧๑)
光看第一道菜名,
就讓我心動不已(我好愛肉呢。)
而且米用的還是台東池上,
口感著實不錯(・ω・)b
那時碰巧騎車經過,
看到市場內有光~立刻回轉!!
就發現這令人幸福的新菜色,
非常撫慰心靈的
••••東坡肉(ノ≧∀≦)ノ
(原本是想吃比目魚,
但老闆大推我一定要吃這道菜,
說能療癒的身心~果真如此!)
◤回甘東坡肉佐
食蔬高麗菜櫻花蝦炊飯◢
一上桌,那金黃盈潤
光澤動人的方塊肉,
瞬間吸引視覺感官!
東坡肉就是要吃肥的啊!!
(所以不愛一些客人明明點了
還嫌肥膩,這不肥能吃嘛不?)
搭配高麗菜櫻花蝦炊飯。
充滿櫻花蝦香、脆綠花椰、
玉米筍、高麗菜等等...
以及芋頭綿密濃郁的米飯,
(口感很實在,加上味道濃綿
很有飽足感那種。)
加上切開露出脂(汁)光盈盈
的誘人視覺效果。
還有咬下彈脆熱燙、
肉香脂滑的豐滿滋味。
(肥者化口不膩、瘦者脆彈不韌)
讓我等食肉者浮現滿滿的幸福感~
(ノ≧∀≦)ノ(ノ≧∀≦)ノ(ノ≧∀≦)ノ
◤紅咖哩海鮮麵疙瘩◢
生意太好、到達時沒剩幾個。
就換老闆特製料理登場(^_−)☆
真的很愛有愛的蝦蝦啊≧ω≦
不輸餐廳的肥厚彈實、
還有那潤鮮滋味兒~
吃的可真滿足無比
(蝦頭要吸。)
清爽的咖哩湯香融入蝦香油脂、
還有烤蔬菜香轉變出的絕妙香氣,
相當勾人食慾!
加上有份量的麵疙瘩~好食。
◤松露磨菇佐比目魚
拌波菜時蔬飯◢
有豐盛的蔬菜與米飯,
但肥嫩香滑的比目魚肉
搭配上濃郁特別的
青醬香氣才是主角。
配上來自台東的米香彈牙,
滿開胃呢~(ノ゚▽゚)ノ
/甜點新作/◤烤蘋果派◢
從樣貌到滋味,
完全不輸甜點店~
漂亮的派皮紋理,
咬下的千層酥響脆口
伴隨逸散嗅覺與味覺的果香甜意!
很棒的End甜點,
暖暖的幸福〜(꒪꒳꒪)〜
店名:有愛市場
地址:台南市中西區友愛街117號5152
時間:下午6:30 - 上午1:00