下午才營業只賣3.5小時的紅豆餅攤位,在地飄香20多年,嚴選食材堅持品質,手工自製新鮮餡料,價格親民用料實在,吃過的老饕都說CP值高,還有忠實顧客一買就是100顆
攤位外觀
只賣3.5小時
餅皮屬於軟式紅豆餅,餡料都是老闆手工自製,用料實在,堅持不使用市售現成餡料
製作過程都有帶手套,手不會摸到紅豆餅,注重衛生有加分
芋頭:使用天然芋頭製作內餡,入口綿密滑順香氣醇郁,餅皮剛出爐現吃帶點脆度,放冷吃變軟Q;另外如果市面上買不到品質好的芋頭,老闆就會暫時停售
紅豆:紅豆泥細緻綿密,帶點些微顆粒感
菜脯:鹹度適中沒有過度調味,口感清脆不會辣
有客人團購一買就是100顆
店家資訊及價目表:https://www.mrtainan.com/2020/02/066523923.html
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