珍妮佛的花草呢喃

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家: 王艇長酢醬麵
02-28839335
台北市士林區前港街18號
作者本次評價:
3.70
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

從花卉試驗中心下來後

接著來到前港街18號的王艇長吃酢醬麵

這附近很多美食小店,用餐時間人也多

有時間還可以到前港公園走走散步散步

前港公園有個天空樹共融式兒童遊戲場

可以帶小朋友一起去玩喔

 

▲營業時間11:00-14:00、17:00-21:00

 

▲滷菜在內用區門口,價目表在牆上

 

▲滷菜價目表

 

▲王艇長酢醬麵由來

 

傳統店面人多熱鬧,吃起麵來很有感覺

老闆態度熱絡,跟客人都能閒話家常。

 

▲酸菜、醬料自取

 

▲菜單

 

▲那天燙青菜是高麗菜

上桌時有點疑惑,想說白白的好像沒有味道

但其實店家有淋醬汁,已經有調味了

 

 ▲水餃10顆55元,用不鏽鋼盤盛裝

水餃皮稍厚有咬勁,感覺是手工麵皮

內餡新鮮,感覺沾不沾醬都可以

 

▲紅燒牛肉麵(細麵)

麵條沒有註明的話用的都是寬麵

因為寬麵是刀削麵、偏硬,只好點細麵

牛肉又厚又大塊,燉煮的蠻軟的好入口

湯很清爽好喝,也沒有濃烈辛香味

還蠻喜歡這種湯頭

 

山東酢醬麵對女生來說份量可能有點多

麵有點硬,如再回訪會註明要煮軟一點

酢醬不死鹹,加點辣椒醬可能味道更好

 

結帳時老闆有問牛肉麵的湯頭好不好喝,我說好喝

結果老闆回「可是不好吃不用錢耶」,害我剛吃的麵差點噴出來

因為有客人覺得湯很甜,所以老闆才會這麼問,我是覺得清甜啦

但其實問我不準,出身南部的我對於這樣的甜只是剛好,哈哈哈

 

【王艇長酢醬麵】

地址:台北市士林區前港街18號

電話:02-28839335

營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00

星期六、日公休

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