在google評分相當高的「牛棒碗安GOBO精緻鍋物」，果然沒有讓人失望(๑˃́ꇴ˂̀๑)
海鮮和肉品新鮮好吃之外，擺盤也相當用心，
飲料區有百香檸檬水、冬瓜檸檬、紅茶以及霜淇淋可自取，
當月🥳壽星用餐還會贈送一份梅花豬，推薦給愛吃鍋的你們！
【牛棒碗安GOBO精緻鍋物】
地址：台北市士林區大東路131號
電話：02-2880-1230
營業時間：[午餐]週一 - 週五 12:00-14:00；
[晚餐]週一 - 週五 17:30-22:00；
週六 - 週日 11:30-22:00
⚠️用餐時間限90分鐘、需加收10%服務費、只收現金不可刷卡！
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【圖文編輯】
🔹FB/痞客邦🔎兩隻小豬🐷🐷
🔹IG🔎twopiggyhavefun
「牛棒碗安GOBO精緻鍋物」交通十分方便，
坐捷運的話，可以搭到捷運淡水線士林站2號出口，步行５分鐘即可抵達！
捷運士林站橋下也有（付費）平面停車場可停車～
一進門就被這一區的網美場景所吸引，
打造的很夢幻好美唷！！
上頭的乾燥花撲鼻而來～～
讓人還沒用餐就有好心情，哈哈哈
【店內環境】
用餐空間打理的乾淨又明亮，
主要以２～４人桌為主，
我覺得我們兩人座位剛剛好不會太擁擠～
【自助吧】
店內後方的自助區有各式飲料和醬料可自取！
【關於牛棒碗安GOBO精緻鍋物】
這是一對初戀情人的圓夢小店❤牛老闆＆棒娘娘❤
以守護兩個兒子「小牛與阿棒」為出發，以愛為基底，
用心打造每個細節的輕鬆氛圍，
每一碗營養滿分，安心無虞！
【理念宗旨】
堅持天然無添加湯底的嚴謹態度，搭配各種當季新鮮食材，
期盼讓每一位蒞臨用餐的貴賓們，都能享受到食物的精髓與美味，
努力保持食材的新鮮與衛生，
堅持每日親上市場採買，用心製作每份愛的餐點，
為了孩子們的健康，只賣自己敢吃的美味食物！
【用餐須知】
🔷用餐時間限９０分鐘
🔷共鍋費以身高計算（最多限兩人共鍋）
身高１２０公分以下加＄１００元，身高１２０公分～１４０公分加２００元，超鍋１４０公分加３００元
🔷禁帶外食含酒精類飲品、禁止攜帶寵物入內用餐
🔷菜盤每日新鮮採買，依季節及採買數量情況不同，每份菜盤可能有不同食材
🔷本店所有「湯品、洗菜、製冰」，皆採用千山淨水濾水器
🔷需加收10%服務費
【牛棒碗安GOBO精緻鍋物菜單】可直接點圖看放大圖
店內湯底共有４種：自熬老母雞湯、麻辣牛３寶、帶皮燒酒豬、元氣養生四物
派對套餐除了有四人、兩人套餐，也有雞豬羊肉鍋可選擇～
有特別喜歡吃的食材也可以單點～
店內使用的碗筷和碗盤是我喜歡的粉嫩色系，超有質感！
我們的座位旁邊還有個水龍頭造型的掛鉤，
剛好可以拿來掛外套耶～哈哈
當天我們點的是：派對套餐 雙人最划算牛棒雙響炮 $1380
點這款的話，可以同時吃到肉品和海鮮💓
包含：雪花自然牛/黒毛梅花豬（15盎司）二選一
或是補差價換成別款肉
另外，雙人套餐均附菜盤二份/二種湯底/二份副餐以及贈送兩顆有機蛋
🥗菜盤相當豐盛，裡頭多達20種蔬菜～
像是：梨山高麗菜、金針菇、黑木耳、蘋果、南瓜、芋頭、玉米筍、
水果玉米、花椰菜、香菇、地瓜、蛋餃、蒟蒻絲、鴻喜菇、豆腐、貢丸等等
每種食材都很新鮮美味！
湯底_自熬老母雞湯 $100
店家自熬的雞湯底，使用上選的老母雞和蔬果，慢火細燉20小時，
過程無添加味精和化學調味，連寶寶都能安心喝！
味道清爽之外，還能夠帶出蔬果本身的甜味！
湯底_帶皮燒酒豬 $180
喜歡酒味較重的人，非常推薦可以點這款湯底！
這是使用新鮮當歸、枸杞、川芎、黨蔘等藥材，以全酒雞湯底熬煮～
整體中藥味道較濃厚，有一種在喝四物的感覺😂
不過，這款湯底很適合煮肉品，
不用特別沾醬就有獨特風味！
附餐有白飯/壽喜飯/王子麵/冬粉/讚崎烏龍麵/手工拉麵可選擇
安格斯Prime無骨牛小排 套餐加價$300
美國牛肉中最頂級的Prime牛小排，
油花分佈的很精緻捏～～
安格斯Prime無骨牛小排只要刷個3秒左右就熟囉～
肉質軟嫩又帶有彈性，也不會過於乾柴，
除了單吃之外，搭配玫瑰鹽一起吃也很讚！
海鮮拼盤有：天使紅蝦、白蝦、菲力鮭魚、多利魚、活凍透抽、手打花枝漿，
還有贈送日本生食等級的優質干貝及鮑魚😍
幾乎每一種都是我愛吃的 (*°▽°*)
最吸引人目光的就是整整一隻活凍透抽🦑
活凍透抽口感相當有彈性很好咬，
沾上店員特調的泰式醬料一起吃，超級對味啊😝
鯛魚也很讚，在鍋內煮熟後不會整個散開，
吃起來很細緻，咀嚼在嘴裡全是滿滿的海味！
套餐贈送的日本生食等級優質干貝也豪豪吃！
口感鮮嫩彈牙，咀嚼在嘴裡伴隨著甘甜味～
可惜只有給一顆，不然好想自己獨吞哈哈哈
還有，只要點雙人套餐就會送一份👉培根豬
相較前面的牛小排，這款肉質比較有嚼勁又彈牙，
在鍋中清涮幾秒，可以感受到肉片清爽微甜的風味～
另外，有幫大家詢問一下當月壽星有什麼優惠呢？
結果．．．經店員確認過身分證件後，就會贈送一份梅花豬!
雙人套餐贈送的兩顆有機蛋是裝在這個小竹籃裡，
看到覺得好可愛，忍不住想跟它合影哈哈哈
先森把有機蛋煮成半熟，豪豪吃啊！！
店家提供的飲料杯也不馬虎，是給個玻璃杯裝取！
飯後來個霜淇淋吧！！
（先森技術不好擠得好歪，哈哈哈）
總結：
老實說～這裡的海鮮和肉品都很新鮮餒
擺盤也相當用心（整體視覺滿分！）
環境乾淨又明亮，我們的兩人座位也不會太擁擠~
另外，當月🥳壽星用餐會贈送一份梅花豬，
雖然沒有用餐打折的優惠，但有贈送肉品心情上美賣啦～
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而且即使用餐時段生意很好，服務人員態度也很熱情友善，
會主動幫忙加湯和收空盤，結帳時還會詢問有沒有吃飽😹
總之給人的整體印象很不錯啦（加分👍👍）
喜歡吃鍋的朋友可以來試試喔！
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評分時間到
餐點美味：★★★★☆
環境氣氛：★★★★☆
服務品質：★★★★☆
再訪意願：★★★★☆
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