阿發從小就愛吃炭烤香腸，最近又前往銅板美食一級戰區的中原夜市時，無意間發現這攤「蘇記」，其炭烤香腸竟然還夾入了豐富配菜，甚至還滿到爆，讓我看到後可是眼睛閃閃發亮...
▲「蘇記大腸包小腸」攤外觀
位於日新路與力行北街口交岔口的「蘇記」，
是中原夜市內銅板美食人氣名攤之一。
即便在農曆春節期間，
因為中原大學的學子們都返鄉回家，
加上天氣寒冷，
夜市人潮明顯變少，
但「蘇記」攤前還是有著不少人排隊購買。
▲口味選擇不少
大腸包小腸有十種口味，
選擇不少～
▲價目表
價位和一般的大腸包小腸一樣，
但比較特別的是，
竟有〝香腸加菜〞和〝米腸夾菜〞的這兩種獨自加菜選擇。
▲真碳火炭烤～
▲烤好的香腸山
外觀誘人、
香氣迷人～
▲看到工作檯上的配菜盒很多樣
▲先剖開香腸或米腸，再塗入客人所選擇的口味醬料
▲放入大量的生菜
不只是大腸包小腸有放菜，
連點烤香腸都可以獨自加菜（+5元）
▲大腸包小腸外觀
米腸內先夾入了滿滿的菜料且多到爆，
以至於烤香腸都放不進去了～
▲中原夜市人氣銅板美食到手
▲大腸包小腸與香腸加菜
這兩種的配〝菜〞都多到爆，
和一般坊間攤商所販售的很不同～
▲香腸加菜，特寫
第一次看到、吃到，
炭烤香腸剖開後加入滿滿配菜的！
▲香腸加菜剖面
▲咬上一口大腸包小腸
▲大腸包小腸，剖面側寫
同樣是滿滿的配菜，
多了Q軟的米腸，
吃起來更具飽足感～
▲大腸包小腸，剖面
「蘇記大腸包小腸」口味選擇不少，
口感也不錯，
但比起大腸包小腸，
這的〝香腸加菜〞更是讓我眼睛發亮！
其香腸皮脆，
又帶著炭烤獨特的微焦香，
肉質則是相當美味、汁脂香十足～
唯一口咬下，
小心燙口與噴汁！
配菜則有著菜圃、酸菜，
以及大量的蒜苗、洋蔥、香菜，
不僅是阿發第一次看到、吃到如此模樣的〝炭烤香腸加菜〞，
其風味更是獨特且十分解膩，
也會讓人感覺吃得更安心，
越吃越涮嘴啊～
【營業時間】13：30～01：30
【地 址】桃園市中壢區日新路58號前（日新路與力行北街口交岔口，7-11便利商店前）
Loading...
想知道更多的平價美食或旅遊景點，按個讚加入《阿發的簡單幸福》粉絲團喔↓↓
💕喜歡阿發的食遊記嗎?!
記得幫我的粉絲團按讚👍
以及和好朋友分享喔〜
【延伸閱讀】
◎﹝桃園市中壢食記﹞高記老牌紅心粉圓 中原夜市在地人、學生、觀光客們都愛，手工豆花粉圓人氣排隊名店
◎﹝桃園市中壢食記﹞豐穀食堂 中原夜市商圈在地炒飯控必吃，十八種口味選擇，高CP值且獨特又美味
◎﹝桃園市中壢食記﹞小餓鍋盔（中原攤） 源至唐朝，極薄香酥脆可口，比臉還要大的鍋盔餅
◎﹝桃園市中壢食記﹞雞老闆手撕鹽水雞（中原店） 大驚!!20多種小菜青菜，一大碗任你夾好夾滿，只要80元！更有不能錯過，肥美溫體雞製做成的超好吃鹽水雞～
◎﹝桃園市中壢食記﹞扯厚腿 中原夜市巷弄版必吃，好吃鬥舌又超值到有點扯的鐵板香濃起司厚雞腿排
◎﹝桃園市中壢食記﹞亞當鹽水雞 心花花都想吃與選擇障礙在地必吃，百元就能每種小點都吃到，還加贈粄條的鹽水雞特餐
◎﹝桃園市中壢食記﹞愛妻先生 中原夜市巷弄版新必喝飲品，愛味滿溢、好喝到會〝鬥舌〞的手沖泰式奶茶
◎﹝桃園市中壢食記﹞林記古意奶茶 中原夜市巷弄版必喝古早味，憶起年輕交往時的濃厚香醇好滋味
◎﹝桃園市中壢食記﹞楓茶記 多達14種菠蘿包口味與15種香港飲品甜點的選擇，正宗港式菠蘿包與奶茶專賣店
◎﹝桃園市中壢食記﹞粉紅蛙仙草奶凍之家（總店） 料多大碗、口感絕佳、風味出眾，中原人大推的超人氣仙草奶凍＆剉冰
◎﹝桃園市中壢食記﹞台G店（新址） 中原人滋補養氣必吃平價美味雞湯料理，僅此一家別無分店
◎﹝桃園市中壢食記﹞糖小妞雞蛋糕 中原夜市銅板美食IG打卡新亮點，雞蛋糕造型無極限!!讓女孩們雀躍的〝胸肌雞蛋糕〞
◎﹝桃園市中壢食記﹞中原夜市十一家高人氣小吃美食懶人包(2019)
◎﹝桃園市中壢食記﹞龍岡忠貞市場 十大超人氣雲南米干&美食小吃導覽懶人包
◎﹝桃園市中壢遊記﹞國立中央大學 橘紅耀眼綿延數百公尺之木棉花道，粉嫩吉野櫻、雪白流蘇齊綻中～
◎﹝桃園市中壢食記﹞曾記老牌水煎包 真正10元不到銅板美食，酥脆油亮飽滿、Q勁好滋味，飄香40多年的超人氣傳統水煎包
◎﹝桃園市桃園食記﹞阿發精選！桃園區必吃的九家超人氣美味銅板早餐
◎﹝桃園市桃園食記﹞文化街 高人氣美味早餐競技場，銅板早餐一條街之推薦必吃7間店攤
◎﹝桃園市食遊記﹞虎頭山6景點＋5銅板美食，地圖與介紹懶人包
蘇記大腸包小腸、豐富配菜滿到爆、皮脆多汁的人氣炭烤香腸、炭烤香腸加菜、中原夜市人氣銅板美食、中原夜市必吃銅板美食、中壢銅板美食
阿發的簡單幸福