寶寶750
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寶寶750

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 三禾彥咖啡
新北市板橋區文化路二段125巷11號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

   

「咖啡廳」對現代人的意義,不再只是單純的喝咖啡用餐而已。

可以是三五好友聚餐敘情的社交場所,可以是個人的行動辦公室,或小團體的活動會場

因此若是場地布置的氛圍清新明亮,餐點美味,可以提供會議包場,

那麼咖啡廳的功能性就有無限可能。

甚至與時尚衣物飾品等複合式經營,可能就可以打造出顧客、店家、和作者三贏的局面。

【三禾彥 Coffee】麻雀雖小,但真的具有如此多元經營特色。

 

   

  

【三禾彥 Coffee藏身巷弄間,位在捷運江子翠站附近。

從捷運2號出口前行,看到「海釣族餐廳」對面,從文化路2段125巷口進入……

 

   

  

【三禾彥 Coffee剛開幕4個月的新咖啡廳,

白色門面非常文青時尚感,視覺非常清新舒目!

 

   

  

提供手沖咖啡胡麻歐蕾甜點輕食義大利麵等。

門口小小木質用餐座位,挺舒服的。

 

   

  

一進門的右邊,設置一面綠色植栽網美牆,將【三禾彥】品牌名稱,在此大方秀出。

 

   

  

  

  

店內環境雅潔明淨,木質隔間與桌椅,燈光柔和溫馨,視覺上非常賞心悅目!

 

   

  

  

店內也有提供韓國進口的飾品販售,呈現一種複合式經營。

 

  

  

   

備有完善設施,提供給包場需求的視聽設備。

借場地開會議,或辦小型生日趴,都可以租借場地。

投影片上小詩作品的創作者IG:https://instagram.com/janeyewriting

 

  

  

   

另有間一包廂式空間,自成一個獨立空間,顯得很美式風格。

可以坐在單人吧台或是雙人沙發區,滿牆的照片,非常自在悠哉,

【三禾彥】平日是不限時的,提供wifi有插座,真的讓人來了就不想走了。

但若是假日人潮較多,可就會限時2小時的,這也很合理的!

 

   

半開放式廚房料理區,井然有序,所有食材及料理程序,消費者完全看得見!

 

   

除了一般餐點之外,有提供豐盛的下午茶,才NT250而已。

 

   

  

  

所有餐點收費非常公道,也可加價100元,升級為套餐。

就連小資族的商業午餐,親民價也可加價50,就另享有麵包及飲料。

 

   

櫃檯上展示著各式可愛的杯具,及杯緣小物,實在有夠吸睛的。

 

  

同時也有深烘焙咖啡豆的實物展示,

伯爵茶/茉香綠茶/日月潭紅茶等實物說明,店家真是用心良苦啊!

 

   

若是【三禾彥】IG追蹤者,即可享有飲品9折的優惠。

 

   

甜品櫃裡的蛋糕甜品,都是老闆親自製作的,也有提供美味好喝的水果啤酒喔!

(謹守喝酒不開車,開車不喝酒)

 

牛肉捲餅 NT200

   

  

   

好豐盛的沙拉、水果、水煮蛋等,用料超有誠意,這也算五行沙拉嗎?

一送上來,繽紛翠綠鮮爽的生菜、綠捲、紫捲、小番茄、、蘋果、柳橙等,超健康營養!

水煮蛋也好用心的切成薄片,平鋪成一整排,感覺分量好多,

真的比單調的一整顆水煮蛋的身價,驟然提升了好幾倍

 

   

  

牛肉捲餅表面,烤得金黃焦香,油光閃動,逗人食慾大增。

切開剖面,可以看到好扎實豐盛的牛肉,與滑潤的起司,增添牛肉的潤澤口感。

牛肉捲帶出起司鹹香與奶香,超好吃!

整道牛肉捲,既紮實飽足,又有豐富漂亮的沙拉佐食,可說是CP值很夠的!

 

炸物拼盤   NT 450 (附蜂蜜芥末醬、自調蜂蜜醬、塔塔醬)

   

*黃金脆薯,火候精到,油品新鮮,外皮酥脆有聲,薯香鮮明,口感綿密,很讚!

炸雞塊比市售的雞塊體積更小巧,但厚實度更高,入口麵衣微甜,酥脆無比!

肉香沒有令人生厭的雞腥味,肉質紮實Q彈,

塔塔醬蜂蜜芥末醬都很恰適。後來沾了自調蜂蜜醬,

更令人眼睛一亮,形成更明亮的鹹甜交織,味道超順口超好吃!

 

   

  

鱈魚條。魚肉紮實鮮香,酥脆的麵衣,是令人喜歡的口感。

 

   

  

*起司條,趁熱讓它表演牽絲的SOLO,這是老少咸宜的曇花一現小驚喜!

 

南法馬賽海鮮燉飯   NT260

   

附一小杯蔓越莓果醋,微甜有果香,開胃很剛好

淡菜、白蝦、透抽、番茄、食用花、洋香菜、綠花椰等。

薑黃飯裡有杏鮑菇條,濃醇厚實的鮮奶油,奶香非常討喜

道地的義大利米燉煮薑黃,加上鮮奶油口感及口味,都令人驚豔,頗具水準!

 

   

淡菜鮮香Q脆,很有海洋與陽光的鮮味,不會死鹹喔!

白蝦的蝦香超濃郁,彈脆到極致,口感紮實。

綜合野菇,更添加豐富的層次口感

 

   

寶寶好喜歡溫泉蛋,那水嫩到比豆腐腦更鮮嫩的蛋白,半凝脂晶瑩有厚度的蛋黃

 

拿鐵咖啡   NT120

   

   

淺咖啡色柔細奶泡,非常柔和的美感,美美的雪白拉花,令人心情大好!

入口溫醇的咖啡香,與溫和順口的奶香,水乳交融,

不苦不澀不酸,還會回甘非常好喝

等奶泡稍歇,會出現油潤的光澤,一看就知道是非常新鮮的咖啡豆研磨沖泡而成!

 

綜和莓果啤酒 NT 150

   

   

  

4.5的酒精濃度,只會帶來微醺的舒放感,又不會醉,非常適合粉領族的甜酒!

美麗的紅寶石顏色,會融化每個潛藏的少女心

剛倒入杯中,看著緩緩上升的氣泡,在燈光下閃閃發亮,彷彿在深呼吸

寶寶頓時覺得,心事與生活壓力,似乎會隨著空氣飄逝

任何不順的事,也都會隨著緩緩上升的氣泡昇華掉了

莓果香氣非常鮮明,不會太甜,其實酒香淡雅不濃烈,好看也好喝的水果甜酒!

(謹守喝酒不開車,開車不喝酒)

 

   

  

  

最後,創意點子不斷迸發的年輕老闆,隨時在在研發新菜單。

特別請寶寶試喝,即將在春夏推出的「綜和莓果氣泡飲」,以饜不喝酒的朋友。

藍莓、桑葚、小紅莓等綜合莓果,加上氣泡水調製,

冰涼微甜爽口,非常解渴清爽,很適合春夏時節,粉紅少女心的女孩兒飲用

 

甜點--棉花糖乳酪蛋糕   NT120

   

底層是Oreo餅乾,香甜硬脆,入口立即忘憂。

中間柔綿滑順的原來是,棉花糖乳酪融合而成的內餡。

還有檸檬清新的果香,非常解膩,竟然這麼好吃。

甜度稍比Oreo淡雅一些,最上面撒上可可粉,非常可口誘人!

另外盤邊再附上2顆烤得蓬鬆柔軟的棉花糖,其實不難吃喔!

本來寶寶是完全拒絕棉花糖的人,現在稍稍放下棉花糖甜膩的不良印象!

 

  

寶寶很喜歡【三禾彥 Coffee】年輕時尚,帶著輕盈明亮日雜鄉村的風格。

若是想要放空或深度思考,或漂亮網美拍照,或小團體包場開會辦趴,通通OK!

不但店內氛圍很能擄獲人心,其實餐點的美味與用心,都令人驚豔!

 

   

店家資訊:三禾彥 Coffee

地址:新北市板橋區文化路二段125巷11號1樓

電話:02 2255 0357

營業時間:上午10:30 - 下午9