位在台北市信義區的新光三越A9館的6樓-有一家教父牛排之父鄧有奎開的新品牌
MUCHOYAKI是新品牌,商業午餐非常的超值划算,
由於這次來訪是有目的的慶生,因此選了晚上燈光美氣氛佳!只是荷包本人比較難過而已...
MUCHYOKI主打乾式熟成牛排,經過幾個星期風乾後的牛肉,再將不同部位切塊放入冷藏庫內
而且牛肉必須放置0度C至-1度C熟成20-45天
一般店家少見,這種乾式熟成牛排,處理的費用可觀,通常在高級餐廳可見
這次就是衝著熟成牛排而來
12月來訪信義區,滿滿的聖誕氣息,最愛的一個月份
雖然是一年的尾聲,年紀要增長一歲,但聖誕裝飾很美麗
心情會大好!
抵達六樓,就會看到MUCHOYAKI的酒吧空間,大門口就是一個酒吧
周末時刻來這裡小酌應該滿有FU
帶點設計感的英文字MUCHOYAKI LOGO滿美
加上一個金色閃閃的聖誕樹。
室內空間座位不少,MUCHOYAHI屬於餐酒館
裝潢也搭配著紅色的椅子很跳色
開放式的廚房,廚房乾淨看的見
這裡沒有提供免費的水,有法國Perrier氣泡水跟法式礦泉水
MUCHOYAKI主打熟成牛排,這裡有一個櫃子直接把熟成牛排秀給你看
由於這次是專程來慶生的,店家安排的這區位置超棒的!
可以直接看到微風南山跟台北101,如果跨年這裡有開放的話
肯定是看煙火的好位置。
這區的位置除了可以看夜景之外,也可以看到開放式廚房
餐前手工麵包,
墨魚炸花枝
彩虹燻鮭魚
龍蝦義大利麵
美國頂級肋眼熟成牛排
提拉米蘇
店家資訊
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