台南先生
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台南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 將軍區

造訪商家: 馬沙溝吳家蚵嗲
-0919756748
台南市將軍區長沙里51號(李聖宮廟前廣場)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
每天只賣3.5小時的廟口蚵嗲,一賣就是30多年,經常一擺攤就排隊,限量供應晚來吃不到,招牌蚵嗲外皮薄酥脆,內餡用料新鮮又實在,聽說在地老饕都是吃這個長大
 
 
一擺攤就排隊攤位外觀:週末假日經常
 
 
自家特調粉漿鋪底
 
 
內餡食材放好放滿不手軟
 
 
看得出來他們家的粉漿只裹上薄薄一層,炸好後的金黃外皮口感超酥脆,重點不會過於油膩
 
 
內餡也吃得到滿滿配料,新鮮實在
 
 
過年期間來這邊除了體驗在地傳統小吃,也可以順道去附近的3D彩繪村拍照散步
 
 
晚上還可以賞星星賞月亮賞花燈(2020台南馬沙溝燈會:https://www.mrtainan.com/2020/01/2020MASAKAULanternFestival.html